豆沙馅喜饼的做法

2024-06-29 10:31:19

夹馅喜饼做法

准备350克面粉，加入50克糖，5克泡打粉；先用30克温水融化5克酵母；将面粉、酵母水、2个鸡蛋、30克油全都倒入盆内揉成不软不硬的面团即可；揉好后放到温暖的地方，进行发酵，一般发酵到原来的两倍大；发...
喜饼的家常做法和配方

食材：面粉350g、鸡蛋2个、酵母4g、植物油40g、水少许、白糖60g。酵母加温水化开，所有材料加入面粉和成面团，放入温暖处发酵,发酵至两倍大。把面团分成8个大小一样的剂子,分别排气揉至光滑，再揉圆...
家常喜饼的做法

主料：中筋面粉350克、酵母5克。辅料：玉米油40克、糖50克、鸡蛋2个、牛奶70克。将所有食材全都倒入面包机桶内，开启和面程序，运行15分钟。和好的面团取出后盖盖饧10分钟，之后分成15份小面团，每...
喜饼的制作方法电烤箱

用料：鸡蛋4个、酵母10克、面粉500克、花生油80克、白砂糖125克。花生烤熟去皮，搅拌机打碎，拌入白砂糖，少许面粉，做馅备用。发酵面粉步骤省略，面发酵好后将面分成大概75克左右一个的面团，揉至...
乳山喜饼的家常做法

食材：低粉250克、花生油40克、糖40克、酵母3克、鸡蛋2个。材料混合，揉成光滑面团醒发1小时小时。平均分成10份，每份擀成小圆饼。摆放到烤盘。上火60，下火150度烤箱烤12分钟。翻面再烤8分钟。...
芝麻喜饼

油皮材料：360g，细砂糖72g，猪油144g，水144g，内馅A：250g，麦芽糖50g，盐2g，熟面粉200g，奶油75g，奶粉25g，碎肥肉250g，熟白芝麻25g，葡萄干38g，奶水75g，内...
喜饼的做法

面粉700g，鸡蛋5个，花生油100ml，白砂糖100g，酵母10g，温水50ml。把酵母放入盆中用温水融化。放入鸡蛋，花生油，白砂糖。顺着一个方向搅拌，直到白砂糖全部融化。放入面粉，并揉成团...
家庭版喜饼的做法

原料准备：鸡蛋3个，面粉350克，玉米油50只，白糖65克，酵母3克。面粉、白糖、鸡蛋、酵母放入碗中。倒入玉米油，和成面团，和好的面团发至2倍大。然后把面团分成小剂子，擀成小饼，二次醒发。放入平底锅，...
喜饼的制作方法烤箱

食材：面粉700克、花生油65克、白糖1鸡蛋6个、酵母5克、牛奶30克。30克温牛奶加入5克酵母搅拌均匀。将花生油、鸡蛋、白糖依次加入面包机，启动和面程序20分钟。也可以用手和面，就是稍微麻烦一点。面...
喜饼的制作方法电饼铛

原料：面粉350克左右，6个鸡蛋， 100克花生油，白糖65克（可以根据自己喜好增减），酵母6克，牛奶50毫升。酵母用50毫升大约30度左右的牛奶稀释，静置3分钟；在盆中加入鸡蛋、花生油和白糖。加入酵...
广式喜饼的制作方法

面粉350g，鸡蛋2个，酵母4g，植物油40g，水少许，白糖60g。酵母加温水化开，所有材料加入面粉和成面团，放入温暖处发酵,发酵至两倍大。把面团分成8个大小一样的剂子,分别排气揉至光滑，再揉圆。用擀...
豆沙饼的做法烤箱

食材：高筋面粉480克、水100克、玉米淀粉50克、黑芝麻适量、油180克、盐3克、糖30克、蛋液适量、豆沙馅适量。材料：面团：高筋面粉300克，食用油90克，盐3克，糖30克，水100克。油酥：高筋...
福建豆沙饼的做法和配方

材料：老南瓜两斤，糖30--50克，豆沙适量，装饰用花生仁10颗。老南瓜切大块，上高压锅蒸烂熟（大概需要15分钟）。取出老南瓜，去皮，把老南瓜用饭勺彻底捣烂，趁热加入糖，糖化后，加入糯米粉，揉成团后，...
电饼铛豆沙酥饼的做法

原料：豆沙适量、面粉100g、食用油适量。和好水油面和油面，水油面水油比例是1.5:1。取适量水油面把油面包上，擀平，卷起。把上步骤面团擀成长条，卷起压扁再擀成圆饼。放适量豆沙包好。压扁，放入电饼铛内...
豆沙油酥饼

主料：小麦面粉500克、赤小豆适量、酵母(干)2.5克、色拉油适量、食盐4克、水300克。小红豆洗干净，加水浸泡一夜。倒掉过夜的水，加入新水漫过红豆，比红豆多两倍，放多些也可以。将煮豆子的锅放到火上烧...
豆沙饼的家常做法

红小豆洗干净，加入600克水，放入电饭锅，选择米饭档，煮好的豆子，很饱满，水也几乎焖干了。煮好的豆子放入苏泊尔破壁料理机内，加入大约不少于400克的水，如果水太少的话，搅拌的时候可能会搅拌不动。破壁机...
酥皮豆沙酥做法步骤

用水、油将小麦粉和成面团，作水皮。用油将小麦粉和成面团，作油皮。将和好的两块面团饧20分钟。水皮做成大小均匀的面剂。油皮做成比水皮小的面剂。将水皮擀薄，包裹油皮。包好后擀长。叠成三折，再擀长，再叠，反...
芝麻南瓜豆沙饼

主要食材南瓜，面粉，糯米粉。南瓜切大块上锅蒸熟，碾成泥，加适量糖、糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例大概是八比二。和成软硬适中的程度就可以包豆沙了。包上豆沙，粘上芝麻，烤盘里刷奶油，饼上面也刷一层奶油，...
怎么做玉米豆沙饼

主料：小麦面粉300克、玉米淀粉80克。辅料：红豆沙适量、酵母适量。准备好面粉和玉米粉。面粉和玉米粉倒入碗中，准备好酵母。酵母用35度左右的水溶解好，倒入碗中。用筷子搅拌，加温水。用手活成面团，包一层...
怎么做糯米豆沙饼

将300克的糯米粉放入容器中，加入150克的面粉，放入三克酵母，15克的白糖筷子搅拌均匀。（糯米粉和面粉的比例为1:1，白糖的甜度也可以，根据自己的喜好来增减）用37度左右的温水，一边倒入糯米粉中，一...