日式便当制作方法
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日式便当制作方法
主料：新鲜虫草花150克、藜麦80克、火腿5片、鸡胸肉200克、花椰菜150克、生菜5片、樱桃50克。辅料：盐（虫草花）3克、糖（虫草花）2克、鸡精（虫草花）2克、芝麻油（虫草花）5克、生抽（爱心鸡胸...
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便当的制作方法
先用电饭锅煮米饭。西蓝花洗净掰成小块，虾洗净，锅里水烧开后，放入西蓝花和虾，中小火烫3分钟，捞出，备用。香肠表面用刀斜着划几刀，锅里倒油烧热，放入香肠，小火煎5分钟左右至两面金黄。胡萝卜去皮洗净擦丝，...
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便当饭团的做法
准备好饭团制作材料：蒸熟的温热米饭，以及烤海苔片。 将手洗净，手指尖蘸上适量的盐，左手掌呈内圆形取适量米饭放入，来回转动，同时右手帮助用力按捏，形成稻草包形，用烤海苔片包裹饭团的中部，使其与饭团粘合，...
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便当外带保存技巧
可以买一个保温袋里面一般还有冰袋，这样饭就不会坏了，保鲜盒只能保证水份不流失，但如果饭里有肉类，现在的天气常温下容易滋生细菌。另外，饭一定要凉透了再扣盖子，否则很容易馊。使用保温包加冰袋，如果家里没有...
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午餐便当制作方法
主料：大米半杯、玉米渣小半杯、小黄鱼2条、虾5只、粉丝1把、南瓜1块。辅料：生抽2勺、料酒2勺、生姜1块、小米辣2个、蒜蓉酱1大勺。做法：（1）准备食材：（2）大米玉米渣放入内胆，加入适量水。（3）南...
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便当怎么保存到中午
可以买一个保温袋，里面一般还有冰袋，这样饭就不会坏了，保鲜盒只能保证水份不流失，但如果饭里有肉类，现在的天气常温下容易滋生细菌。另外，饭一定要凉透了再扣盖子，否则很容易馊。使用保温包加冰袋，如果家里没...
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怎么做自制便当
首先把切好的肉放入碗里,加盐,胡椒粉,生抽,生粉,食用油,腌制15分钟。然后锅中放油,油热下入土豆丁,胡萝卜丁,清水,豆瓣酱,肉丁,黄瓜丁,甜面酱,酱油,水淀粉。最后翻炒均匀,收汁即可,配上大米饭美味...
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照烧鸡腿便当的做法
洋葱切丝，鸡腿去骨，心里默念仇家的名字，将鸡腿扎几个洞。姜擦姜蓉，然后和小半碗清水+1勺料酒+1勺红糖+1勺日式酱油+1勺味淋一起搅拌均匀，将鸡腿放入腌制半小时，天热的话放进冰箱，冷藏过夜也可以。制作...
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便当三明治的做法
自制土司切去边皮。切碎的火腿肠丁调入鸡蛋液中，加少许盐调味搅拌均匀，锅中放少量油，小火摊成长方形蛋皮。出锅冷却。准备果酱，沙拉酱。生菜洗净，擦干水分。下面铺一保鲜膜，放上土司片，挤上沙拉酱。挤成网状，...
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包菜鸡肉便当的简单做法
首先将包心菜切成丝。然后再将鸡肉切片用酱油腌一下。然后再将油热后把鸡片下入。翻炒至变色。然后放入包心菜。加一点生抽着色。翻炒均匀了。最后混合均匀后就可以了的。...
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炸猪排便当做法步骤
材料：猪里脊肉500克，生姜1小块，淀粉1大匙，米饭1碗，海苔丝适量。调料：食用油500克（实耗30克），酱油1大匙，料酒1大匙，牛奶1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙。猪里脊肉，用刀背拍松；姜洗净切...
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怎么做便当小蛋糕
3个鸡蛋去壳重约150克—160克，喜欢口味甜一些的可以适量增加白糖的分量。白糖全部加蛋液中。先将鸡蛋液和白糖搅拌均匀，以免打的时候溅得到处都是，再用高速打发到提起花纹不会马上消失。分三次筛入低筋面粉...
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韩式泡菜鸡丝便当的做法
熟鸡丝200g、韩式泡200g、蒜2瓣、甜豆100g、熟白芝麻少许、米酒1大匙、香油1大匙、油少许。甜豆去掉尾及侧边粗丝后斜切，放入滚水(加少许盐)快煮约30秒后捞起备用。锅内倒入少许油，将蒜末入锅炒...
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水果便当怎么做才能不氧化
尽量少加入易氧化的水果，例如香蕉还有苹果，香蕉还有苹果在接触空气的很短时间之后，果肉表面就会变的黑，影响观感和口感。其次在便当做好之后，选择一个好的便当包装盒，及时去密封保存，放入到冰箱或者是放入保鲜...
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甜椒香料嫩鸡腿便当的做法
去骨鸡腿2个，甜椒2个，蒜头2瓣，青葱2根，海盐少许，黑胡椒少许，橄榄油少许，意大利综合香料适量。去骨鸡腿切除边缘的油脂后切块，加入腌料腌约15分钟。甜椒切块、蒜头切成蒜末、青葱切成葱花备用。锅内倒入...
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日式荞麦的制作方法
将大葱切成薄片。将小葱切碎放入碗中备用。锅中加入生抽、味淋和糖。加入水煮至沸腾，盛出备用。锅中倒入热水煮开。水开下入荞麦面，煮5分钟。捞出撒上葱花，配合之前做好的酱料一起食用即可。...
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水果饭团便当的做法
用料：便当一个、午餐肉1罐、米饭一碗、海苔味香松一勺、肉松一勺、葡萄籽油少许、芝士片一片、番茄酱一点点、黑巧克力一点点、水果适量。做法：（1）准备好食材：（2）午餐肉倒扣出来切4片厚片，罐头不要扔，一...
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桂鱼的日式制作方法
准备柿种一包。 包好用擀面杖之类的重物碾碎，做成和面包糠类似的材料，加入1小勺盐，待用。 桂鱼一块，去皮，切成长条。 把鸡蛋蛋黄和蛋清分离。 把桂鱼沾上蛋液以后用柿种裹匀。 蛋黄不断加入少量色拉油搅拌...
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咖喱鸡饭便当怎么做
材料：米饭二碗，鸡胸肉100克，土豆100克，红萝卜半根，洋葱半只，青椒半只，适量的咖喱、淀粉3克。 先将鸡胸肉、土豆、红萝卜、青椒、洋葱半只洗净或去皮后切成丁备用。淀粉加入适量的水将其溶化。 锅内倒...
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正宗日式面包制作方法
食材：面粉350克、黄油21克、砂糖21克、牛奶35毫升、水180毫升、干酵母5克、食盐6.5克。首先在电饭煲内加入面粉、砂糖、食盐、溶解的干酵母、水、牛奶。然后搅拌，直至形成面团，再加入黄油。不停揉...