肥肠烧什么配菜好吃
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肥肠烧什么配菜好吃
可以做土豆烧肥肠,具体做法和用料:肥肠500克、土豆100克、葱姜蒜3克、豆瓣酱20克、冰糖3克、八角2个、山奈2克、香叶2片、植皮2克、草果2克、干海椒2克、花椒2克、小葱1小把、香菜1小把、老抽3...
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鸭子烧什么配菜好吃
土豆、魔芋、莴笋、香莱、辣椒、笋等。将鸭肉剁块洗净,并将里面的肥肉切下来,大蒜,生姜切片,小米椒切圈将鸭肉冷水下锅,放入一勺料酒和几片生姜,焯水后捞出锅中放少许油,将鸭肉中的肥肉炒出油,放入切好的蒜和...
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夏天烧羊肉汤放什么配菜好
羊肉性温,单吃容易上火,所以可以搭配一些性凉的蔬菜一同炖,像冬瓜、白菜、金针菇、莲藕、空心菜、笋、丝瓜等都是不错的选择。既可以滋补营养,又能中和羊肉的燥热。另外还可以在羊肉汤里加入豆制品,如豆腐,腐竹...
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肥肠怎么烧好吃
肥肠怎么烧好吃 :香爆肥肠。首先需要把肥肠切段,下热锅中先干炒一下,捞出备用。然后再将热油爆香姜蒜末,下入干辣椒碎炒香。然后再加入洋葱和蒜苔炒软,加入盐,下入肥肠同炒。然后再加入少许料酒,加入少许 红...
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川菜烧鸭子配什么菜好吃
用料:鸭肉半只,新鲜子姜3两,青、红椒适量,葱段,蒜片,食用油,盐,糖,郫县豆瓣酱,料酒,冰糖,味精。将鸭肉洗净,剁成小块(不要太大,大概比大拇指头稍微大一点就可以)。新鲜子姜、青红椒全部洗净。准备葱...
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烧肥肠怎么做好吃
准备材料:肥肠500克、青椒1条。辅料:白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱各适量肥肠切成小段。青椒切成小块,葱切成丝,姜切成末。锅内倒入一点点油,放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖,煸炒出香...
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烧大肠怎么做好吃
By 格蕾丝小厨用料肥肠: 半斤青椒 一个葱姜蒜: 适量郫县豆瓣酱: 1勺生抽: 适量蚝油: 1勺料酒 1勺洋葱 半个干辣椒 2个白糖 少许做法步骤1、肥肠清洗干净,高压锅中放葱姜料酒,水没过肥肠,压...
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烧兔肉可以放哪些配菜
葱、罗汉果、莴笋、莲藕、辣椒等。葱烧兔肉:兔子洗净切块,除去血水,控干水。用葱姜汁,黄酒,盐,硝水腌制1小时。兔肉焯水,捞出洗净。热锅倒油,放葱、姜片,黄酒,酱油,白糖,下兔肉及清水加热,烧沸去浮沫,...
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肥肠怎么烧
首先把肥肠先干净,切好备用。一会直接炒,就不需要提前过水了。把青椒、红椒、芹菜、蒜白和姜清洗净,切好先装在盘子里备用。锅里烧热不用放油,直接倒入肥肠把水分炒干。肥肠炒出油时,先倒出来装在盘子里。重新热...
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鸭肉不能与什么同食
脆嫩的子姜搭配用茶油炒香的鸭肉,再淋上秘制酱料一起焖,味道绝了;食材:鸭肉半只,子姜300克,蒜粒5个,青尖椒半个,红尖椒半个,南乳1块,南乳汁1勺,广式白腐乳2块,柱侯酱1勺,花生酱半勺,酱油1勺,...
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烧肥肠香干
包菜,肥肠,料酒,醋,鲜辣粉,老抽,香干。索性把肥肠上的白油去掉,好好地清理了一番。不粘锅加一点油,放入肥肠翻炒,倒入50ML左右的料酒和一点点醋翻炒,再加入香干翻炒一阵。加手撕包菜翻炒,包菜会出水,...
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土豆烧肥肠做法
肥肠用醋,盐洗干净,然后放姜,料酒煮半小时。土豆削皮,肥肠切块,土豆切滚刀块。起锅热油,放入肥肠煸炒,放入小块火锅料,姜蒜和花椒。煸炒肥肠入色,再放一勺豆瓣酱继续翻炒,煸炒十几分钟。放入土豆和水,水刚...
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茭白烧肥肠怎么弄
用料:肥肠450k,西兰花100k,红辣椒50k,葱姜适量,生抽适量,盐适量,花椒10粒,茭白200k。首先把菜配备好,辣椒切块.西兰花,茭白切斜刀菱形块,葱姜,锅烧热 倒入油 放入花椒10粒,再放入...
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烧肥肠的家常做法
食材:肥肠500g、黄豆100g、黑豆100g、面粉少许、香醋适量、生姜适量、干红辣椒3个、胡椒适量、香叶1片、八角3个、桂皮1小块、豆瓣酱适量。黄豆和黑豆用热水泡发好;肥肠剥去油脂,用面粉、醋反复搓...
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茭白烧肥肠做法步骤
材料:茭白2个、肥肠适量、葱少许、姜少许、蒜少许、郫县豆瓣2汤匙、麻辣酱1汤匙、料酒1汤匙、白糖1克、味精1克、食用油20克、盐1克。 茭白去皮洗净切片。 肥肠洗净,用高压锅压25分钟,凉后切段。 葱...
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蛋白烧肥肠做法窍门
用料:肥肠200g、尖椒4条、八角2个、花椒适量、白糖少许、生抽、老抽、料酒、蛋白适量。 首先热锅冷油将生姜,蒜头,尖椒,八角,花椒爆出香味,然后加入肥肠、料酒进行翻炒,盛起来备用。锅内少许油,将切好...
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麻辣烧肥肠的做法
肥肠、新鲜的红色辣椒和绿色辣椒、老姜、大蒜、四川豆瓣、花椒。首先把肥肠用水洗净,特别注意把肥肠肠壁上的白色东西全部去掉,然后把肥肠放入锅中加水烧开,约3分钟后,捞出肥肠,再次冲洗干净,然后切成2厘米左...
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懒人烧肥肠做法窍门
食材:卤肥肠250g,土豆2个,花椒20颗,大蒜5颗,干辣椒5g,小葱2根。卤肥肠切成小块,土豆去皮洗净切块,姜块、大蒜、小葱洗净备用,大蒜切块、老姜切片、小葱切段。热油锅放入花椒干辣子,炒出香味后倒...
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土豆烧肥肠的家常做法
用料:肥肠、土豆、豆瓣酱、老姜、花椒、大蒜、生抽、十三香、料酒。 将肥肠剪成40公分长,放在盆里,不加水,加菜油(也可用面粉)少许,用双手揉搓后,用热水洗,多洗几遍。 将肥肠翻面,扯掉里面的油和其它附...
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土豆烧肥肠的做法
主料:肥肠200克、土豆300克、青椒10克、菜籽油100克、葱花5克、 辣酱元母25克。将肥肠洗净用开水煮5分钟,沥干水,将辣椒洗净待用。土豆去皮切滚刀,切成小块,用水清洗表面淀粉,沥干水份用食盐2...