西红柿素食做法窍门
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西红柿素食做法窍门
材料：西红柿500克、白砂糖20克。做法：将西红柿洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮；将去皮的西红柿切片；将西红柿片装盘，撒上白糖，拌匀即成。西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒...
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煮西红柿减肥粥的做法及烹调窍门
煮西红柿减肥粥的做法：（1）材料：山楂40克，西红柿、大米各100克，冰糖10克。（2）山楂洗净，大米洗净，西红柿切丁；（3）山楂加水煮滚，转小火煎煮20分钟后取汁；（4）加入大米，煮滚，转小火煮成稀...
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西红柿蛋汤面的做法窍门
两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿...
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西红柿牛腩家常做法
食材：牛肉500克、西红柿3个、啤酒1罐、葱姜、八角、香叶、酱油、鸡精、盐和植物油。把牛肉洗干净，切成2厘米左右的牛肉块。牛肉焯水，煮出里面的杂质和血水，捞出备用。西红柿在开水中烫一下，去皮，切小块。...
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西红柿捞面做法窍门
食材：手擀面400g、黄瓜1根、西红柿2个、鸡蛋2个、虾米适量、盐适量、植物油适量、大蒜适量、淀粉适量、西红柿用开水烫烫，好去皮，切成小块。大蒜去皮，用捣蒜器捣成泥。虾米洗净 黄瓜洗净切成丝， 鸡蛋打...
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西红柿焖大虾教程
用料： 虾500g、小西红柿8只、白糖5g、盐少许、生抽少许、老抽少许、蒜末一茶匙、大葱两段、料酒少许。姜切片，葱切段，蒜切成蒜末。用蒜臼把小西红柿捣成番茄酱，其间加大约5g白糖。虾从背部剪开，剔除虾...
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西红柿鸡柳汤做法窍门
主料：炸鸡条1碗、西红柿。 辅料：小葱2颗。 调料：蚝油1勺、盐适量、鸡精适量。 把圣女果果对半切开这样炒起来容易出汁。 锅中倒入适量的油把西红柿放人不停的搅拌。 把西红柿炒出汁即可。 加入适量的水煮...
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黄瓜西红柿粥窍门
材料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、西红柿一个、精盐少许、一小块生姜。将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片；西红柿洗净，泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。黄瓜、西红柿放在旁边备用。将生姜切成丝，也...
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金针菇炒西红柿的做法窍门
食材：西红柿一个、金针菇一小把、植物油适量、大蒜一瓣、葱三根、食盐适量、鸡精少量、豌豆粉少量。西红柿去皮：将西红柿放在碗中，倒入开水，最好淹过西红柿，烫三至五分钟。将金针菇撕成一小撮洗净，切成两半。将...
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西红柿蛋汤怎样做好喝
将西红柿去蒂洗净，切薄片，葱姜蒜洗净切好备用。锅中加水放入西红柿烧开，依据个人口感（西红柿软硬度）控制时间。煮西红柿的同时，将鸡蛋在碗中打匀。锅中倒入蛋液，边加边不停在锅中搅拌，加鸡精和5-6滴香油完...
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西红柿茄条做法窍门
主要食材：绿皮茄子。 辅料：西红柿、尖椒、葱、姜、蒜。 茄子削皮，切成条形，不要太粗，装大腕中撒一勺盐，抓匀煞水分。 西红柿切成小块，尖椒切丝，葱姜蒜切丝。 热锅凉油不用放很多油，根据自己口味放油，五...
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西红柿炒鸡蛋做法窍门
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀...
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豆腐西红柿汤的做法窍门
材料：番茄2个，豆腐1块，葱花适量，葵花籽油、盐、鸡精少许。 番茄剥去皮切成小块，豆腐切小块。 锅中倒入少许葵花籽油，油开后倒入番茄翻炒，至煮烂熬成糊状。 加入切成块的豆腐，翻炒，让豆腐充分吸收番茄汁...
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西红柿松茸汤的做法窍门
西红柿2个、鸡蛋3个、盐2勺、松茸30克。步骤：西红柿洗干净切片，蛋打碗中加适量的盐，搅拌均匀。松茸用刀刮掉根部泥土，快速冲洗干净切片，先正常的西红柿炒鸡蛋做法，锅中加油炒鸡蛋，放入西红柿翻炒一会加水...
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西红柿炖牛肉怎么炖烂窍门
主料：牛肋条肉。辅料：番茄。调料：清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段。坐锅点火，油至5—6成热时，逐步将牛肉炸过捞出。锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜...
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土豆茄条做法窍门
用料：茄子2条、土豆1个、西红柿半个、洋葱15克、大蒜2瓣、植物油1大勺、盐2勺、甜面酱1大勺。做法：（1）茄子洗净，切细条，用盐水浸泡片刻。土豆洗净去皮，切细条。洋葱切条，蒜切片，西红柿洗净备用。（...
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怎么做素食蛋糕
配料：低筋面粉100克，细砂糖50克，可可粉20克，水120克，玉米油35克，小苏打1/4小勺(1.25ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，香草精数滴，白醋2小勺(10ML)。烤焙：烤箱中层，上下火...
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素食汤类做法食谱大全
白菜豆腐汤白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。将所有材料放进锅里面，大火10分钟...
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素食白菜家常做法
原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸...
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素食粉皮的做法
材料：粉皮、青瓜（黄瓜）、胡萝卜、黄豆芽。粉皮冲水洗一洗备用，胡萝卜和青瓜削皮洗净切长丝，黄豆芽洗净。锅内放水，水开后放胡萝卜焯一下，捞起过冷河。黄豆芽也一样焯一下，袪下豆青味。然后放盐和适量油拌一拌...