正宗东北热汤冷面的做法
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正宗东北热汤冷面的做法
汤料：先切好一些黄瓜丝，然后准备好葱姜蒜、醋，料酒等调味品，我们可以根据自己喜欢的口味来调制，喜欢吃酸辣一点的可以在我们的调味碗里放一些柠檬汁，口感会非常的清爽。配料：可以先准备一个煎鸡蛋，放一些酱牛...
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正宗热汤冷面的做法
首先要把面放在冷水里面泡上半个小时，然后在把面煮熟，在把煮熟的面捞起来过一遍冷水，放在旁边待会用。用一个大碗在里面放两份面汤量的热水，然后根据自己喜欢的口味来加糖、醋等调味品。把准备好的黄瓜胡萝卜切丝...
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热汤东北大冷面的做法
用料：冷面350g、白菜150g、土豆100g、鲜肉50g、食用油50g、酱油2葱花50g。首先我们把冷面用凉水泡上，然后我们就开始准备做热汤面的食材，把食材清洗干净。由于白菜具有去火效果，所以我们选...
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热汤冷面的做法
原料准备：酱牛肉6片，荞麦冷面300g，黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡蛋1个，小番茄6个，辣白菜适量，熟白芝麻适量，香油适量，糖适量，醋适量，生抽适量，味精适量，热水适量，蒜适量。冷面冷水浸泡半小时以上，煮...
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东北冷面的家常做法
食材：东北冷面300克、凉白开500克、黄瓜1根、芝麻10克、香菜20克、盐20克、酱油20克、糖20克、醋20克、味精10克、鸡蛋半拉。东北冷面用手撕开，要全撕开。放到水中浸泡。锅中加水，水大开后，...
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东北冷面的做法
食材：冷面适量。 先准备适量冷面。用冷水浸泡10分钟。 矿泉水中加入适量生抽、盐、味精、糖、醋，调好，放冷箱中冷藏。这就是冷面汤。 准备黄瓜、西红柿、香菜、香葱、辣白菜，煮几个鸡蛋。 黄瓜切丝、西红柿...
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东北冷面的做法及调料
主料：干面条180克、番茄半个、黄瓜一小段、梨半个、火腿肠适量、鸡蛋1个、榨菜60克、芝麻适量。辅料：香草醋30克、白砂糖20克、生抽20克、盐2克、冰水适量。做法：（1）准备一个干净的碗，放入香草醋...
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东北冷面的做法和配方
主料：干面条180克、番茄半个、黄瓜一小段、梨半个、火腿肠适量、鸡蛋1个、榨菜60克、芝麻适量。辅料：香草醋30克、白砂糖20克、生抽20克、盐2克、冰水适量。做法：（1）准备一个干净的碗，放入香草醋...
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东北烤冷面的家常做法
材料：油适量，冷面（1张），洋葱10g。香菜6g，鸡蛋1个或者2个，烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量、培根一片、午餐肉适量。香菜和洋葱洗干净，冷面备好。备好烧烤蒜蓉酱，鸡...
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东北拌冷面的做法
食材：挂面 适量，花生酱 适量，橄榄油 适量，芝麻酱 适量，黄豆酱 适量，大蒜籽 适量，小米椒 适量，辣椒酱 适量，香菜叶 适量，生抽 适量，耗油 适量，麻油 适量，盐 适量。做法：胡萝卜切丝，黄瓜切...
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东北烤冷面的做法
用料：烤冷面饼200克、糖15克、鸡蛋100克、醋10克、多味辣酱20克、食用油5克、烧烤料30克、香菜25克。冷面片切块 锅中热油倒入冷面小火炒软。打入鸡蛋在冷面上。冷面翻面将鸡蛋煎熟。鸡蛋熟了以后...
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正宗冷面的做法
配料：碱水面 一包、黄瓜 20克、猪肉(瘦) 20克、葱 10克、火腿 30克、圣女果 两个、金针菇 30克、乌鸡蛋 两个、红萝卜 20克、精盐 1克、浓汤宝 一块、花生油 2克、芝麻 1克、芝麻油...
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荞麦冷面的做法
荞麦面条200克。香油、酱油、香醋、花椒油、花椒面、油辣子、白糖、味精、花生酱、熟芝麻、姜水、蒜粒、葱花共13种各适量。做法：锅内沸水，将荞麦面条下入轻轻搅匀，关火浸泡7分钟。捞出荞麦面条，在冰水中过...
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东北烤冷面的面是什么面
烤冷面是北方的一种小吃，有油炸、铁板等方式制作，后来直接用煎的方式，烤冷面如今已经是火遍全国的小吃了，各个城市的美食街都能看到烤冷面的小摊子，烤冷面最早是叫钢丝面，因为是用冷掉的面条煎成饼子的，所...
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热汤面的做法
食材：挂面适量，白菜适量，黄瓜适量，葱花适量，食盐适量，植物油适量，酱油适量。 白菜叶、黄瓜、葱花切好备用。 锅内放入植物油，进行加热。 待油温达到温度后放入葱花炝锅，出香味后放入适量水。 放入适量酱...
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热汤面做法简单
挂面，香肠，生抽，食用盐，耗油，香油，白胡椒，花椒油。开火烧水，等到水开后下入面条。等到面条开始滚起来的时候，打入一个鸡蛋。面条和鸡蛋煮一分钟后，下入香肠。在煮面条的时候，拿出一个空碗，碗里面加入适量...
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热汤肉酱面怎么做
材料：生面条适量、肉酱适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。热汤肉酱面的做法：坐锅烧水，水开后下面条。面条浮起来约三十炒后关火。碗里下适量的生抽，陈醋和香油，舀两勺面汤，把煮好的面条盛入碗中，下适量的肉...
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肉末青菜热汤面的做法
食材：面条1把、猪肉馅100克、植物油适量、油菜2颗、酱油1勺、食盐少许、生抽1勺、香葱2根。 猪肉事先处理干净后将其切成细细的末，油菜一颗，摘去根蒂后清洗干净，香葱摘洗干净切成末，同时准备好面条。...
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如何制作酸辣热汤面
挂面200克，葱花适量，香油适量，香菜适量，虾皮适量，陈醋适量，辣椒油适量，胡椒粉适量，紫菜适量，酱油适量，鸡精适量，盐适量。锅中加入水，烧开，下入挂面煮熟。将葱花虾皮、紫菜、等全部调料放入一个大碗中...
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麻辣汤面的做法和配方
食材：挂面1把；娃娃菜两颗；牛肉丸两个；鱼丸两个；千页豆腐1块；平菇1朵；麻辣火锅底料20克；花生油40克；盐2克；生抽10克；十三香少许。把平菇去根部洗净，撕成小块；娃娃菜洗净切段。把千叶豆腐洗净切...