元宵怎么储存
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元宵怎么储存
购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中，存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时。特殊情况，可放在冰箱适当冷藏，不能冷冻，储藏时间越短越好，不要超过7天。元宵不要放在冰箱里，要把它放在...
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炸元宵的做法冻元宵
元宵室温解冻10-20分钟。锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。逐个用勺子拍打元宵，或者用牙签在每个元宵上扎多个眼，确保每个元...
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下元宵怎么下
煮元宵主要分四步走：烧水、放入元宵、不停搅动、筷夹试熟装碗。在锅内放入适量的水，多一些较好，等待水开。水开后，将袋装内的元宵倒入锅内，一起倒入，动作不要太慢。用汤勺缓缓搅动，防止元宵互相粘连，多搅动数...
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元宵怎么做
将黑芝麻放到锅里翻炒，炒好后倒在案板上用擀面杖擀碎。擀碎后倒入碗中，加入白糖和猪油搅拌均匀，将黑芝麻揉成圆球状。将黑芝麻沾上水后放到面粉中滚动，当面粉完全包裹芝麻后拿出来，放入锅中煮熟即可。...
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滚元宵技巧
滚元宵需要先根据自己的口味来调制馅料，比如我们可以把芝麻打成粉末，再把它和食用油、糖混合在一起，然后将馅料分成一个个小球放入冰箱冻硬。接着准备一盆差不多有半个馅料深的糯米面粉，把冻硬的馅料放入清水中浸...
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油炸元宵教程
主要食材：元宵、白糖。做法：用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥...
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怎么煮元宵
要用旺火将水烧开，然后将元宵下锅，用勺背轻轻推开，让元宵旋转几下，就不粘锅底。元宵入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，元宵不断翻滚就会破裂。若元宵不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃...
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元宵怎么煮?
元宵就是汤圆。首先要需要准备适量的喜欢吃的汤圆。 然后洗干净锅，加入适量清水，大火煮至沸腾。加入汤圆，大火煮5到10分钟。 当煮到汤圆浮起的时候，盖上锅盖。转小火再煮3分钟，起锅盛入碗中，这样就很好吃...
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元宵的简单做法
食材：糯米粉500克，芝麻粉300克，面粉100克，绵白糖适量，橄榄油适量，山楂糕适量，清水一碗。将准备好的面粉用平底锅炒到微微发黄，要把小粉疙瘩按平。将丹桂花蜜、橄榄油、绵白糖混合在一起。将炒熟的面...
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手工元宵怎么制作
主料：糯米粉(80克)；辅料：花生酱(50克)、桂花(3克)、枸杞(适量)、红糖(2汤匙)、水((温)85克)。做法步骤：在一个大碗中混合材料中的所有粉类，把85克冷水放入微波炉高火热25秒成温水，慢...
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怎么炸元宵
做法一：准备元宵、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元...
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元宵怎么吃
糖糍元宵，原料是元宵、红糖和黑芝麻，锅中倒油，将元宵下锅煎至表面金黄，加入一勺红糖翻炒收汁，撒上黑芝麻，出锅装盘即可。 酥皮元宵，准备好元宵、酥皮、蛋挞皮、鸡蛋四种原材料，将蛋黄和蛋清分开，锅中用水将...
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炸元宵怎么弄
用料:速冻元宵，面包糠。锅中加入水，水煮开后放入元宵，元宵无需解冻。煮元宵时用锅铲搅动一下，以免粘锅，煮到每一个元宵都浮起就可以了，煮的太软，软趴趴的会炸不成型的。把煮熟的元宵捞出来浸泡到冷水里，直到...
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蛋黄元宵怎么做
烤盘垫上一层油纸，把蛋黄放在上面，也可以喷少量的高度白酒来杀菌，去腥。放进烤箱160度烤15分钟，烤到表面金黄的冒油就可以了。然后取出来过筛一遍，也可以用料理机直接打碎，这样做成的流沙馅也会更细腻，口...
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怎么做元宵用什么面最好
做元宵应该用糯米和大米，以芝麻汤圆为例:做法:原料:糯米、大米、白糖、麻酱、核桃仁、芝麻、化猪油。将糯米与大米五比一混合，水浸1到2天，磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉；将白糖、麻酱、核桃仁、芝麻...
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炸元宵怎么做好吃窍门
先把元宵放在蒸笼上蒸上大约4分钟左右，使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内，用稍大一点火加热，待油七成热时，转小火。把蒸好的元宵放入锅内，用勺转动元宵(此时无需再...
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怎么包元宵不漏
在糯米粉中加入澄面面团，和出来的汤圆皮不容易裂开，还可以增加造型感。煮一锅大米粥，用米汤和面，这样制作出来的汤圆皮也特别柔韧，不易开裂。和好的糯米团要用保鲜膜盖住，以免水分流失而开裂。将擀好的面，分出...
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美味元宵的做法
主料：黑芝麻100克、白芝麻100克、黄油120克、糯米粉150克、白糖80克、清水45克、火龙果汁60克。 首先准备各100克的黑芝麻和白芝麻炒香，打成粉备用。 然后锅中放入120克的黄油，开小火融...
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元宵怎么炸
先把元宵放在蒸笼上蒸上大约4分钟左右，使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内，用稍大一点火加热，待油七成热时，转小火。把蒸好的元宵放入锅内，用勺转动元宵(此时无需再...
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小米元宵怎么做
食材：糯米粉500、开水400、色拉油数滴、馅、 黑芝麻或者花生2猪油100、绵白糖80。准备：花生150度预热烘烤10min，注意翻动。稍放置一会儿，趁微热时脱皮。黑芝麻买烤熟的就行。馅：把材料放到...