炒莴苣的做法大全家常
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炒莴苣的做法大全家常
清炒莴苣。材料：莴苣1根、蒜头2瓣、盐、鸡精。做法：莴苣切细丝，蒜头切片。锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其间点少量水，大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即可装盘。莴苣炒鸡肉。材料：莴苣1根、...
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莴苣炒肉的家常做法
食材：莴苣一根，五花肉100克，抽，盐，葱姜少许。首先将猪肉切片备用。然后将莴苣去叶、削皮切片备用。接着锅中倒入适量食用油，油热后先炒肉。待肉丝变色将葱姜倒入，紧接着倒入莴苣一起翻炒至熟，加入食盐、味...
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炒莴苣的家常做法
材料：莴苣300克。调料：盐、花椒粒、鸡精各适量。将莴苣去皮和叶后洗净，切成丝。锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴苣丝，翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。烹饪提示：莴苣炒的时间不要过久，否则就不脆爽...
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莴苣干的做法大全家常
莴苣干炒肉丝材料：莴苣干100g，肉丝200克，食盐适量，蒜适量，橄榄油适量，糖适量。做法：莴苣干先用清水浸泡至软。烧热锅倒入少许橄榄油，将腌制过的肉丝加入大火翻炒。炒至转色盛起备用。锅里再倒入适量橄...
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莴苣炒蛋家常做法
材料：莴苣200克，鸡蛋2个、蒜3个。莴苣洗净去皮，切成细丝；鸡蛋打散；蒜头拍成蒜泥。放少许油，倒入鸡蛋划散，炒至金黄盛出。放少许油，倒入蒜泥煸出香味，炒莴苣。倒入鸡蛋翻炒几下，加盐出锅。...
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莴苣的做法大全家常
莴苣炒鸡蛋。主料：莴苣1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。做法：把莴苣去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴苣切成...
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莴苣炒油面筋如何做
莴苣切丝，面筋切片，葱切末，蒜切片。锅中倒油烧热，放入面筋，加入盐和老抽翻炒片刻。加入少许水，盖上锅盖闷一分钟，大火烧干后盛出备用。锅中放油，放入莴苣炒软。倒入炒好的面筋翻炒片刻就可以出锅了。...
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香辣莴苣
材料：莴笋、肉糜、盐、油泼辣子、生姜粉、料酒。做法：（1）肉糜中加入适量盐、料酒和生姜粉拌匀，莴笋洗净切滚刀块。（2）在热锅中倒少许油，加入拌好的肉糜，用小火煸炒，炒散并炒出香味（可以参考炒肉臊的赶脚...
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莴苣炒香肠的做法
主料：香肠120g、莴笋400g。 辅料：油适量、盐适量、蒜2瓣、辣椒2只。 莴笋洗净，削皮后切片。 香肠切片。 蒜切末，辣椒切圈。 锅中热油，5成热时放入蒜，辣椒爆香。 放入香肠开小火煸炒，使香肠煸...
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莴苣炒肉片的做法
将莴笋去叶，去皮，洗净，切成片，猪肉切片，用盐、酱油少许，加淀粉把肉片抓匀。姜切成片，葱切豆瓣形，炒锅内油加热，加入肉片煸炒，放入料酒、酱油、盐和味精。加入笋片不停翻炒，待笋片熟后，加入溶于水的淀粉收...
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泡莴苣的做法大全
做法一：莴笋去叶及皮，切成5厘米长、小指粗的条。莴笋条入盆，加入10克食盐拌匀腌20分钟，控去汁水。小米辣洗净去蒂，晾干表面水分，斜刀切成两段。不锈钢锅上火，倒入清水烧开，加入小米辣、蒜仁、姜片、花椒...
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莴苣炒鸡肉的做法
原料：莴笋250克、鸡腿2个（重约280克）。配料：剁辣椒、料酒、胡椒粉、鸡粉、淀粉、生抽、生姜、葱各适量。鸡腿剔去骨头，将肉切成条，加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟；莴笋去皮后切...
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牛肉炒莴苣怎么做
主料：嫩牛肉150g、莴苣100g、青蒜25g。调料：液体牛肉香5毫升、植物油、盐、水淀粉、鲜汤适量，味精少许牛肉切细丝放入碗中加部分液体牛肉香、盐、水淀粉抓匀；莴苣去皮洗后切丝，青蒜择洗后切小段；锅...
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莴苣家常做法
将腐竹洗净水发;水发好的腐竹切成寸段，投入沸水锅中焯透，捞出晾凉，沥净水;莴苣(莴笋)、胡萝卜刮去皮，从中间切开，再斜刀切成薄片;冬笋也切成薄片，分别投入沸水中焯一下，捞出冲凉，沥净水;肉切成柳叶片，...
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莴苣炒蛋怎么做
食材：莴笋250克、鸡蛋3个、盐5克、油8克、水适量、鸡精适量。莴笋去皮切片，鸡蛋三个打散。锅里倒入4克油加入鸡蛋炒散。炒散后装盘，然后加入莴笋炒，快速炒一两分钟。然后加入炒好的鸡蛋。翻炒均匀加入盐。...
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木耳莴苣炒鸡片的做法
主要食材：鸡脯肉、木耳、青笋、蒜苗、红辣椒。 辅料：盐、白胡椒粉、料酒、糖。 青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。 鸡肉切成片，不宜太薄，稍微切厚一点，并用料酒加盐和白胡椒粉腌一下。 热锅倒油，油...
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火腿肠炒莴苣怎么做好吃
准备材料：莴笋400g、火腿肠100g、尖青椒2个、食盐适量、味精适量、调和油适量；莴笋去皮洗净切片，青椒去籽洗净切片，火腿肠切片；锅烧热放少许油，放入莴笋片翻炒，放入青椒片翻炒，最后放入火腿肠，加入...
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火腿炒黄瓜的做法大全
火腿炒黄瓜家常做法：黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿，大概切一半就够了。黄瓜切片，选嫩一点的黄瓜，口感更好。倒入少许油，先炒黄瓜，撒入少许盐，继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后，加火腿。继续翻炒...
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家常炒藕的做法大全
做法一：先准备好肉片。备好的葱花；藕去皮后洗干净，切成丁；锅中放油，油好后加入葱花；放入肉片，煸炒；放入藕丁，煸炒；加入生抽、盐煸炒。炒几分钟即可出锅。做法二：鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎...
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炒山药的家常做法大全
木耳炒山药食材：山药、胡萝卜、黄瓜、木耳、青椒、油、葱、鸡精（1）山药去皮切成菱形片。（2）用清水浸泡一会。（3）胡萝卜、青椒、黄瓜、切成菱形片。（4）锅中放少许油，入葱炒香，加入青椒和胡萝卜。（5）...