蒜蓉粉丝虾
-
蒜蓉粉丝虾
虾洗净，控干；粉丝提前用凉水泡发20分钟；大蒜拍碎，剁成茸；把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾；起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖；趁热...
-
虾粉丝蒜蓉做法
原料：对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱和青椒丝若干。调料：盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉米油。虾洗净，控干。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎，剁成茸。把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘...
-
蒜蓉虾粉丝的做法
用凉水浸泡粉丝30分钟，再切成碎末和段，淋蒸鱼鼓油。 将虾去虾线，切开虾身铺在粉丝上，锅中下蒜蓉，加盐、糖、蒸鱼鼓油和水。 放粉丝末，加料酒，蒜蓉蒸5分钟后加葱花，最后淋上热油即可....
-
蒜蓉粉丝虾技巧
虾洗净，控干，开对边。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎，剁成茸。把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾。起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和...
-
蒜蓉辣椒粉丝虾做法
取一只虾，在虾肚子上划一刀穿透背部。把虾尾巴穿过刀口。做成一个个的造型。粉丝泡软铺在盘里。虾码放好。蒜剁碎，葱姜切末，干红辣椒切圈。锅里放油，小火爆炒葱姜和蒜末，出香味调入1汤匙蒸鱼豉油，1/2茶匙盐...
-
蒜蓉粉丝虾怎么做好吃
主料：鲜虾11只、粉丝100g、大蒜一头、香葱2根、生抽适量、盐适量、白胡椒粉少许、白糖适量。 大虾鲜虾洗净开背去虾线，剪去虾须。 粉丝提前泡发铺地，摆好鲜虾，剁好蒜蓉。 平底锅烧热后炒香大蒜，加一汤...
-
粉丝虾蒜蓉的做法
首先用常温水将粉丝泡软，然后把小葱，青红椒切成丁，将大蒜拍碎切成末，然后洗干净去除水分，将一半的蒜末放到油锅中炸香，将炸好的蒜和生蒜混合在一起，加入一勺香油、三勺花生油、适量的盐搅拌均匀，海鲜虾去头，...
-
蒜蓉虾蒸粉丝
准备材料。将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱，姜，蒜切末备用。泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上。锅里烧热油，倒入葱，...
-
粉丝虾蒜蓉的做法大全
第一种（1）食材明细：虾 适量 、龙口粉丝 70g 、蒜 4瓣 、香葱 少许 、生抽 10g 、白糖 3g 、清水 8g 、胡椒粉 适量 、鸡精 1.5g 、香醋 1.5g 、盐 2g。（2）切好葱花...
-
蒜蓉粉丝虾简单做法
粉丝提前用凉水泡发30分钟。鲜虾洗净。剪去须脚。用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下。依次做好备用。泡好沥干水，用剪刀剪成两段，铺在盘底。开背虾码好在粉丝表面。盐，生抽，白糖，胡椒粉(白)...
-
蒜蓉虾蒸粉丝的做法
食材准备：虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉各适量。虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀...
-
粉丝蒜蓉虾的做法
原料：海虾、粉丝、大蒜、青椒、味达美酱油、盐。粉丝用清水泡软，将虾去头和虾线。虾背部切开，按图中的方向纵切几刀，不要切断。（为防止蒸的时候虾弯曲变形）切出蒜末放油中炸成浅金黄色。炸好的蒜蓉，放入味达美...
-
蒜蓉粉丝蒸虾家常做法
材料：基围虾、粉丝、蒜和细香葱。基围虾去壳去虾线，中间位置完全剖开，然后把尾巴从剖开的地方穿过，这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球，摆在盘子里比较好看。处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟...
-
蒜蓉粉丝蒸虾
准备好基围虾。开背去虾线清洗干净。泡好的粉丝在开水里煮一下捞出放凉水里待用。蒜蓉和姜粒都提前准备好。油温热时放入一部分蒜蓉和生姜。炸至金黄连油一并倒出。粉丝沥干水份装盘用盐生抽胡椒拌匀。摆上虾淋上蒜蓉...
-
蒜蓉粉丝蒸开边虾
所需食材：鲜虾、蒜蓉、粉丝、葱花、香菜碎、红辣椒圈、植物油。生抽、料酒、香油各适量。粉丝用水泡软，剪成小段，均匀铺在碟底。将新鲜虾洗净，剪去须脚，从背部剪开，再用刀划开，挑去虾线，用盐和料酒腌制分钟后...
-
蒜蓉粉丝开背虾的做法
原料：鲜虾8只、粉丝一小把、蒜蓉60克、葱花适量、生抽2匙、盐适量、糖半匙、白胡椒粉少许。用厨房用的干净剪刀减去虾须虾尾。然后用剪刀对准虾头和虾身的交界处，将这个地方剪断多一半，留下一小半连接头身。剪...
-
蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法
食材：鲜活虾10只左右，龙口粉丝一把，蒜蓉半个，生抽2汤匙，砂糖1茶匙，香葱碎适量，柠檬汁几滴。先处理虾，剪掉虾须，开背取出虾线。用刀在虾上横切几刀断筋，这样蒸的时候就不会卷曲了。粉丝提前用温水泡发再...
-
蒜蓉开背虾蒸粉丝的做法
食材：虾500g、蒜蓉适量、姜丝、料酒、白胡椒粉、少量盐、生抽、蚝油、芝麻油各适量。虾剪去须，背部开一刀，去掉虾线，刀拍或擀面杖擀开。粉丝泡软，葱姜蒜备好。下姜丝、料酒、白胡椒粉腌虾15分钟。粉丝剪断...
-
宴客菜蒜蓉粉丝蒸鳌虾的家常做法
蒜蓉粉丝蒸鳌虾的用料：鳌龙虾1只、生蒜1头、干粉丝100克、耗油5克、白砂糖5克、味极鲜酱油15克、蒸鱼豉油10克、葱花适量、食用油适量。鳌虾一只，斩断虾鳌和虾腿，握住虾尾左右拧动，分开虾头和虾尾。翻...
-
虾怎么蒸粉丝
先将鲜虾剪去虾须和虾枪，用剪刀将虾背剪开至尾部，用刀将虾背加深切口些但不要切断。粉丝用温水泡软剪段，均匀铺于盘底，将处理过的虾洒一点点盐和料酒腌制十分钟，将虾码在盘上，蒜切蓉，炒锅注油，下入蒜蓉炒香，...