这道酱爆鱿鱼丝超级简单

2024-11-22 14:38:04

这道酱爆鱿鱼丝超级简单

By ava_ge用料鱿鱼须 250克洋葱 1/2个豆瓣酱 1勺韩国大酱/黄豆酱 1勺料酒适量姜、葱适量蒜头 5瓣油适量做法步骤1、鱿鱼须清洗干净切成段，我喜欢吸盘的口感所以没有去皮，不喜欢的可...
小鲜鱿鱼怎么做好吃又简单

用料：鱿鱼4只、青椒，小米辣各1个、姜，蒜，葱适量、洋葱半个、生抽1勺、盐适量、八角1个、花椒适量、香叶1片、豆瓣酱适量、蚝油适量、啤酒半罐。从冰箱取出冷冻鱿鱼，用流动水冲洗2-3分钟解冻。然后清理...
凉拌鱿鱼怎么做

食材：鱿鱼400克、食用油50毫升、料酒30毫升、生抽20毫升、胡椒粉2克、香蒜5克。步骤：（1）鱿鱼去皮清洗干净。（2）用开水将鱿鱼焯水2分钟断生后装盘。（3）加料酒去腥。（4）加生抽调味。（5）加...
酱爆鱿鱼的做法

食材：干鱿鱼，葱，普宁豆酱，剁椒酱，姜蒜末，酱油，盐，糖，淀粉，油。泡好的鱿鱼要将它表面的那层紫色的膜和透明的壳去掉。下面是已经处理过的鱿鱼了。其实鱿鱼是有分里面和外面的，如果在外面切花纹，鱿鱼炒的时...
沙茶酱爆鱿鱼

主料：鱿鱼600克。辅料：青椒30克、红椒30克、黄椒30克、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油3克、朝天椒1个、沙茶酱3克、江米酒适量将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，清理干净内脏。将鱿...
酱爆鱿鱼的家常做法

主料：鱿鱼适量、青椒适量、朝天椒适量、洋葱适量、姜蒜适量、郫县豆瓣适量、盐适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量。鱿鱼处理干净，将鱿鱼须切段，鱿鱼身撕去膜，反过来，里面朝上刀身倾斜45度，切出3-4mm间隔...
酱爆鱿鱼卷做法步骤

主料：鱿鱼250克、洋葱一个、青椒五个、甜面酱一大勺。辅料：油一汤勺、糖两小勺、黄酒一小勺、鸡精一小勺、开水半汤勺、葱适量、姜适量。将鱿鱼洗净后一切两片。去掉尾翼后，取其中的一片，内腔朝上斜放在菜板上...
酱爆洋葱鱿鱼怎么做

材料：鱿鱼1条、洋葱1个、生抽半茶匙、豆瓣酱1大茶匙、植物油适量、白糖半茶匙。将鱿鱼从头部切开，去肠肚，冲洗干净，再将鱿鱼须和鱼身的膜去掉。将鱿鱼身切成花状，洋葱切丝锅内添油，鱿鱼爆炒，鱼肉成卷状，再...
酱爆孜然鱿鱼须的做法

主料：鱿鱼须350克、洋葱1个。辅料：花生油20毫升、孜然粒适量、小藿香1点、盐3g、生抽1勺、老抽1勺、醋半勺、蒜末少量、鸡精适量、花雕酒15毫升、生姜3片、葱花2根、白糖5克、黑胡椒2克、蚝油1勺...
鱿鱼爪正宗做法

材料：鱿鱼头3个（约1斤），海鲜酱1大勺，青红辣椒3个，生姜一小块，蒜瓣4个。鱿鱼头洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可。捞起后冲洗干净沥下水分。青红椒去籽切块，生姜、蒜瓣切粒。锅...
笔管鱿鱼怎么做好吃

食材：笔管蛸300克、黄椒1个、胡萝卜半个、黄瓜1根、葱姜蒜适量、油，盐生抽适量、黄豆酱适量。锅中烧开水，将笔管鱿鱼放入锅中焯一下。捞出笔管鱿鱼洗干净，淋干待用。蔬菜切块、葱姜蒜切片备用。锅中倒入油，...
怎样做鱿鱼好吃

主料：鲜鱿鱼一只或冰冻鱿鱼圈400克。配料：蒜薹200克，郫县豆瓣将2汤匙，鸡精，料酒。鱿鱼洗净扔掉内脏切成圈，鱿鱼须切断备用，如果是现成的鱿鱼圈洗净就可以了。锅里烧水，加入几片姜和少许料酒，烧...
大鱿鱼须怎么做好吃

用料：鱿鱼须500克、紫皮洋葱半个、大蒜3瓣、生姜2片、香菜1棵、甜面酱1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、胡椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、白糖1勺。鱿鱼须备好，去掉眼睛和牙齿洗净。...
鸡胸脯丝怎么做

可以做凉拌鸡丝，做法如下：鲜鸡胸一块、芹菜一根、胡萝卜半个、盐适量、凉拌醋一勺、辣椒适量、鸡精适量。鸡胸洗净，放入锅中加水煮熟。芹菜用削皮刀削成薄片。将削好的芹菜片切成手指长的细丝。将芹菜丝泡在冰水中...
牛肉海带汤的做法

By 大吃货小吃货大小吃货用料海带丝牛肉蒜口蘑做法步骤1、干干巴巴的海带也能带来惊艳的汤2、提前把海带丝泡发3、牛肉，提前泡出血水4、切牛肉片，量不用多，因为这道汤牛肉是点缀5、锅里倒油，放蒜...
鱿鱼丝做法

将干鱿鱼放清水中浸泡30分钟捞出，撕去外膜，切成4.3厘米长、0.6厘米宽的粗丝。葱白切成丝，蒜瓣切米。绿豆芽摘去头尾，洗净，下沸水锅氽熟捞出，沥干水分，用绍酒7.5克、精盐5克、味精0.5克拌匀，装...
干鱿鱼丝怎么做

食材：干鱿鱼300克，咸盐1010克，清水200g，烤箱1台。干鱿鱼洗净，用水浸泡30分钟。清洗干净控干水分，把鱿鱼骨和皮清理下来。鱿鱼翅也剪下来。用烤箱进行烘烤20分钟。闻到香味即可。把...
鱿鱼丝怎么吃

美国长米60公克，水发鱿鱼丝100公克，笋丝30公克，黑木耳丝20公克，虾米10公克，青葱1根，红葱头2颗，糖1小匙，酱油1大匙，鸡高汤600ml。将美国长米蒸熟；青葱切小段；红葱头切片备用。热油锅，...
鱿鱼丝怎么炒

食材：鱿鱼丝适量、姜片适量、葱段适量、蒜头适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。鱿鱼丝洗净改刀备用。葱切段，姜切片，蒜头拍扁，甜椒切薄片备用。水烧开后将鱿鱼丝焯一下水。焯过水后捞出，过一下凉水洗净。热锅下...
干煸鱿鱼丝

材料：鱿鱼、香芹、芽菜、酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒。将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。炒散卷曲后，烹入料...