家庭烤肉的做法和配料

2024-10-15 02:49:08

家庭烤肉的做法和配料

烧烤的秘制配方：牛肉：将牛肉串好置火上烧烤一下，两面撒盐，在锡纸上淋上油，撒上鸡粉，裹紧锡纸，一定要紧，锡纸开口处错开位连续裹6-7层，裹严实，保证不能漏气，上上层烤架烤半天即可。此道菜看似简单操作极...
家庭烧烤的做法和配料

主料：鲜肉300g、鸡脖子500g、火腿肠500g、香菇50g、平菇50g、青椒30g、生菜300g。辅料：油适量、盐适量、烧烤调料适量。火腿肠均匀的切段，用烧烤调料拌匀。鲜肉切片后，用烧烤调料拌匀。...
烤肉的腌制方法和配料窍门

准备一块五花肉，用水清洗干净。肉切成薄片，放到干净的玻璃盆里，肥肉都留下了，烤肉要加点肥肉才好吃，都是瘦肉的话烤出比较老。把洋葱切成小块，葱和大蒜切成末，一起和调料倒入肉里。用手把肉和调料搅拌均匀。蒙...
家庭版饭团的做法和配料

配料：米饭1碗，薯片10个，鸡蛋2个，胡萝卜100克、盐1勺，油适量，紫菜适量。食材先准备好，米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜。鸡蛋打散，不需要炒，是摊成薄薄的鸡蛋饼，然后再切碎，胡萝卜也切碎备...
韩式烤肉配料怎么做

原材料：韩式汤生抽1000克、水酒200克、味汁100克、白砂糖500克、羊肉粉200克、白胡椒粉150克、鸡精100克、蒜头100克、姜片200克、圆葱500克、梨500克、芝麻油50克、熟芝麻50...
家庭韩式烤肉的做法

五花肉去皮,切成条状。加适量蜂蜜、雪碧、去腥减腻。沥干水分,加一些海鲜酱、韩式辣酱、适量黑胡椒、生抽、蒜末、盐。用手抓拌均匀,腌制10分钟。电饼铛刷适量油。放入腌制好的肉。煎至两面金黄，撒点白芝麻，夹...
家庭烤肉的家常做法

食材：鱿鱼适量、五花肉适量、鸡心适量、牛肉适量、海鲜酱油适量、香辣酱适量、烤肉酱适量、咖喱粉适量、五香粉适量。准备好蘸料腌制鸡心。用研磨的花生、孜然、芝麻粉抓匀可适当加盐。可适当加盐。腌制牛肉...
家庭版烤肉的做法

主料：五花肉250克，香菇3-5只，生菜一大颗，盐适量（撒香菇上），玉米油适量。辅料：腌肉用料：耗油20克，生姜4-5片，盐5克，糖10克，料酒20克。准备好所有材料，五花肉片成薄片，将腌肉用料倒在五...
家庭韩式烤肉的家常做法

把买来的五花肉切片，不要太厚也不要太薄，大约每片5mm。加入料酒去腥，加入烤肉料，一勺生粉抓拌均匀，腌制半小时。烤盘铺上锡纸或者吸油纸。肉平铺上去，放入烤箱，200度上下火烤5分钟。最后平底锅刷油，放...
烤肉的家庭做法煎肉片

食材：肉片若干、腌料适量。五花肉切片。五花肉最香、最好吃。撒上烤肉腌料。再来少许料酒。拌匀腌制10分钟。平底锅刷油，放上肉片，煎至两面金黄即可。包上生菜一起吃。又香又不腻。...
烤肉蘸料怎么做的

烤肉配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。麻辣酱配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒...
家庭自制烤肉

准备食材：食材要根据自己的爱好来购买，在准备一些青椒，喜欢吃豆腐的可以准备一些，有白豆腐和鱼豆腐两个供大家参考，金针菇，土豆，土豆要切成片，年糕，生菜，牛肉，娃娃菜，培根，香菇，食材这一块主要是要看人...
家庭版地方炒烤肉

主料：羊肉(肥瘦)400克。辅料：食盐1茶匙、孜然2勺、植物油适量、水适量、辣椒粉1勺。做法：（1）羊肉在没有完全解冻时切成尽可能薄的片，解冻后漂洗掉血水，沥干备用。（2）锅中倒入油，如果肉羊肥，油可...
日式烤肉如何做的好吃

小奶锅一只，倒红酒，大火煮沸后，立即转小火再煮1分钟，离火。味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀，再加入生抽、蜂蜜、糖、盐，大火煮沸到糖全部溶解，关火，放一边放凉。白芝麻、鲜苹果泥、洋葱切的末、蒜泥、生...
电饼铛烤肉的家常做法

食材明细：牛肉1kg，洋葱1个，料酒2匙，生抽2匙，淀粉1匙，蘸料2包，盐适量，蚝油2匙。牛肉断筋后切厚片，放入除蘸料以外的所有辅料，腌制1小时。饼撑放平，放在燃气灶上，打开油烟机，开烤。边烤边放蘸料...
韩国烤肉怎么做

食材：五花肉500克、牛柳500克、生菜500克、杏鲍菇500克、蟹味菇500克、韩国辣酱500克、韩国泡菜500克、料酒500克。步骤：（1）将猪五花肉切成薄片，加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡...
巴西烤肉串的做法

主料：牛肉500克、烤肉料3大勺。辅料：蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一个、青椒1个、红椒2个、签子适量。做法：（1）准备好所有食材。（2）牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁。（3）将所有调料和洋...
家庭茶叶蛋的方法和配料

准备鸡蛋6个，红茶包3个，大料2枚，桂皮2段，水两杯，白糖2勺，酱油5大勺，盐依个人口味，十三香1勺。将鸡蛋放入冷水中煮沸，再煮五分钟，加入以上的材料再小火炖煮大概半个小时。然后关火，不要捞出，直接就...
烤肉的腌制配料

配料：洋葱、葱、大蒜、酱油；做法如下：准备一块五花肉，用水清洗干净。肉切成薄片，放到干净的玻璃盆里，肥肉也都留下来，烤肉要加点肥肉才好吃，都是瘦肉的话烤出来比较老。把洋葱切成小块，葱和大蒜切成末，一起...
烤肉腌制配料表

调味料:葱2枝.姜40克 .酱油3 大匙.. 糖2大匙 . 水3大匙. 清酒1大匙. 胡椒粉少许取一大碗，放入肉片及调味料一起抓匀，腌渍约60分钟。烤箱预热至200℃备用。腌渍好的肉片平铺于烤盘上，放...