懒人面饼制作方法

2024-07-07 01:04:52
  • 懒人面饼制作方法

    食材:面饼二块、洋葱一个、鸡蛋一枚. 。就只有一个洋葱了,去掉外皮后把它切小了,想要什么形状随便切。放二块面饼到煲内,加水以刚好没过面饼多一点点为好。 当烧开后,加入洋葱,搅拌,让洋葱充分泡在开水中。...

  • 懒人饼的做法

    准备好食材:胡萝卜;鸡蛋;面粉。胡萝卜切碎。鸡蛋打散,加适量水。放入胡萝卜丁,加适量面粉,入盐,十三香。油锅热,入鸡蛋液。定型后翻面煎熟就可以。已经包含了蔬菜、蛋白质和主食,也算营养全面了。步骤阅读...

  • 制作面饼的方法

    面粉1000克、酵母粉一袋、食用油若干、十三香若干、食盐若干,面粉倒入盆中,酵母粉温水化开,将酵母水倒入面粉中揉成外面光滑的面团。将面团盖上盖子后放入温暖的地方-即发面,将面团发成2倍大。将发好的面团...

  • 干面饼制作方法

    原料:精面粉5000克,碱面25克,菜籽油50克,精盐100克,花椒面25克。 先将4500克干面粉放入盆内,兑入清水1750克,碱面用开水溶化也倒入面盆里,揉和成水面团后,再把500克干面粉掺入水面...

  • 面饼的做法

    原料:面粉300g、酵母2克、前腿肉200g、乌江榨菜50g、盐少许、葱花适量、酱油适量、鸡精适量、花生油适量。 面粉中加入酵母。 加入温水搅拌成絮状。 揉成面团后盖上发酵至两倍大。 前腿肉绞成肉沫加...

  • 冷面面饼制作方法

    原材料:荞麦面粉100克、马铃薯水淀粉100克、全麦面粉100克、食用碱1克、盐1克。把荞麦面粉、玉米淀粉、全麦面粉倒进合洗脸盆。加盐、碱各1克混和翻拌。用冷水把三种混合粉类。生成稍硬的面糊儿。把和好...

  • 猪油烫面饼制作方法

    盆中倒入500g的面粉,加入3g的盐,用筷子从中间划分成两半,一般用开水烫,另一边用凉水和面就可以了。 分别搅拌之后混合在一起搅拌成大的棉絮状。 然后揉成表面光滑的面团,盖上盖子醒30分钟。 把醒好的...

  • 储存面饼的方法

    一般来说,饼类大多都是烤制的,存放时间大概是1-2天。但是如果有温度的控制,保存时间是会加长的,至于口感问题,肯定没刚出炉的好!因此保存的时候注意敞口晾凉,不然皮会变软。用硬纸盒装就行,结实为准。...

  • 简单面饼的制作方法

    食材:面粉300g,鸡蛋6个,油适量,盐适量,胡椒粉少许,土豆半颗。 将面粉放入盆中。 将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可,放入适量的盐和胡椒粉, 将平底锅加热,用事...

  • 汤面饼的家常做法

    烧一壶滚烫的开水。将开水倒入面粉中,边倒开水边用筷子搅拌。最后用手揉成较软的面团。将面团擀成面皮,撒上葱花香油和盐,然后卷起来再擀平。平底锅烧热放油,放入面饼。一面焦黄后翻面烙熟即可。...

  • 烫面饼的制作方法

    称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。用保鲜膜盖上,醒30分钟, 分割面团,准备植物油。取两个按扁,用刷子在其中一个上面刷油,把另一个盖在上面,用擀面杖擀薄。电饼铛预...

  • 做小米面饼的方法

    准备食材:小米、大米、面粉、鸡蛋、牛奶、干酵母。小米、大米洗净后浸泡一小时(浸泡后的米更容易做成米浆)。泡好的米把水沥干,加入牛奶打成米浆,多打几次才会细腻。打好的米浆中加入鸡蛋、面粉和酵母粉搅拌均匀...

  • 煎苞米面饼的做法

    将新鲜玉米剥去玉米衣洗净将颗粒切下。洋葱、青红柿子椒切粒备用。将玉米粒和洋葱青红椒粒放入容器内加入少量面粉加少许清水拌匀。加精盐拌匀。再加入1汤勺食用油拌。平底锅倒少许油加热,将玉米面糊舀入摊平两面煎...

  • 烤箱制作发面饼的方法

    将面粉100克,糖2克、酵母2克,混合搅拌均匀后加入一个鸡蛋,边加水边搅拌,揉成面团后放入盆中。将面团盆用保鲜膜覆盖后放入烤箱,烤箱底部放入一碗热水,待面团发酵至两倍大后取出。取出的面团放到案板上排气...

  • 葱花鸡蛋面饼的制作方法

    食材:面粉300克、酵母粉3克、鸡蛋3个、温水190毫升、盐适量、花椒粉适量、葱花适量、十三香适量。首先,我们在碗中加入300克面粉、3克酵母粉、190毫升温水,将它们和成光滑的面团,密封醒发2个小时...

  • 做烫面饼的方法窍门

    食材:面粉600g、猪油适量、开水350g、植物油适量。称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。用保鲜膜盖上,醒30分钟, 分割面团,准备植物油。取两个按扁,用刷子在其...

  • 发面饼的做法窍门

    原料:面粉、水、酵母粉、起子。面粉放入盆内,加入酵母粉5克(拿温水沏开)再加入适量水,和成面团。发酵2个小时左右。2个小时后,加入面起子少量(用温水沏开),揉一会儿,揉均匀即可。把面搓成长条,在拽成一...

  • 老式发面饼的做法和配方

    主料:面粉200克、炼乳10克、鲜酵母4克、鸡蛋一个、水90克、盐1/2茶勺。 配料:五香粉1茶勺、孜然粉1茶勺、植物油2茶勺。 鲜酵母用适量水化开,面粉中加入炼乳、酵母水、鸡蛋拌匀,再逐渐把剩下的水...

  • 不发面的面饼家常做法

    面板抹少许油,不发的面揪成小面团。面团压扁擀圆,薄厚随意。平底锅抹油,开始烙面饼。烙面饼时注意火候,火大了容易糊。香喷喷的面饼做好了。每次做面条需要和面的时候,多和一点,把剩余的面烙饼吃,不发面的饼也...

  • 发面饼怎么做蓬松柔软

    原料:面粉、水、酵母粉、起子。面粉放入盆内,加入酵母粉5克(拿温水沏开)再加入适量水,和成面团。发酵2个小时左右。2个小时后,加入面起子少量(用温水沏开),揉一会儿,揉均匀即可。把面搓成长条,在拽成一...

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