青麦养元粥的做法
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青麦养元粥的做法
主料：米饭一碗、青菜一些、米汤适量；辅料：盐、油、干辣椒各适量。准备好材料，青菜洗净。青菜切好备用。热锅冷油下青菜梗翻炒。米饭加入锅中与青菜同炒一会。加入米汤煮至浓稠。出锅前加入青菜叶断生，调入少量盐...
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葛谷养元粥
材料：葛根10克、木瓜10克、薏仁5克、茯苓3克、魔芋5克、扁豆3克、芸豆3克、糙米5克、芡实3克、枸杞2克。【做法】将葛根、木瓜等洗净，薏仁、芸豆、糙米、扁豆、芡实提前浸泡1个小时。然后把所有食材倒...
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青麦仁的做法大全
青麦仁炒鸡蛋食材：青麦仁200克；鸡蛋2个；小香葱1根；盐适量；食用油适量。做法：青麦仁挑去没搓掉的麦芒，如果买到纯手工的麦仁，一般会泛青黄色，而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。看着很干净，炒之...
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青麦仁鸡块的做法
鸡胸肉切成小丁。鲜麦仁上蒸笼蒸20分钟。葱，蒜切碎。鸡胸肉丁用生抽，油，生粉腌制10分钟。烧热炒锅，加油（加些猪油更香），油热后放入葱蒜末和剁椒煸炒出香味。加入鸡丁翻炒至8成熟，加入麦仁翻炒大约2-3...
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青麦仁的制作及食用方法
主料：青麦仁200g。辅料：腊肉50g、木耳50g、葱花适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量。青麦仁炒熟备用。腊肉切成小丁备用。木耳泡发切碎备用。热锅凉油爆香适量葱花倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦...
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怎样储存青麦仁
选择中筋小麦，在小麦乳熟中期，籽粒水分约为５０％，用改进的收割机收获青麦仁，收获后在３小时内进行冷加工，首先进行常温脱壳（室温脱壳），清洗去杂，９０°Ｃ进行杀青，杀青时间10分钟，然后在０°Ｃ冰水混合...
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青麦仁的功效与作用
清肠排毒身体排毒。青麦仁是一种膳食纤维素成分非常高的食物，这种膳食纤维素进到人类胃肠之后是难以被消化和吸收的，但它能推动肠胃蠕动，并能让胃肠中的有害物吸咐在这种甲基纤维素的表层，能随人体新陈代谢排出来...
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蟹粥的做法
准备用料。梭子蟹、粳米、姜、盐、椒粉、香菜、黄酒。梗米洗净，放入砂锅，注入足量水，先浸泡15-20分钟。将梭子蟹蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮和胃，然后清洗干净斩件，姜切丝，香菜切碎。将泡好的梗米煮开，一边煮...
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豆粥的做法
准备食材，大米、红豆、绿豆、黑豆、花生、红糖或冰糖。（具体根据自己的需要）将红豆、绿豆、黑豆、花生洗净。浸泡5-8小时。（浸泡时间长豆煮的比较软烂）大米淘洗一下，浸泡半小时。将浸泡好的食材放入锅中，加...
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甜粥的美味做法
食材：大米50克，代餐粉2汤匙，红糖1汤匙。 前一晚将米洗净后，倒入代餐粉，充分搅拌后再加入适量水。预约好时间，第二天就可以吃到香喷喷的粥啦！（在洗米水基本倒干净后加入代餐粉拌匀，再加入煮粥所需足量的...
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虾粥的做法大全简单
做法一。材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。做法：大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生...
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奶粥的做法
准备材料：牛奶200ml,大米50g、糖适量。大米，淘洗干净倒入锅中。加入适量的水，按下电饭煲1小时煮粥键开始煮粥，煮至粥黏稠。另取一锅，将粥盛出一碗，倒入锅内，粥要稍干一点。将牛奶倒入锅内，搅拌均匀...
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菜粥的做法
食材：青菜适量、瘦肉50克、白粥适量、盐适量、花生油适量、酱油两滴。青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。把...
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鱼肉粥的做法
准备材料：大米100克、辅料：鱼段（鲤鱼、草鱼等均可）300克、香菜末25克、水600克、调料：花生油5克、溶化熟猪油10克、姜丝5克、葱段、葱花各10克、酱油25克、盐6克、料酒15克、5克花生、2...
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蚝豉粥的做法
准备原料：瘦肉、蚝豉、大米、姜、葱。蚝豉对半切开，瘦肉切丝，姜切丝。大米淘洗干净后去煮粥，待大米开锅后把瘦肉丝倒入锅内。把蚝豉也倒入米粥内。锅盖上盖子改小火慢慢煮。煮20分钟左右看粥熟烂后滴入几滴花生...
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牛奶粥的做法
大米拣去杂物，淘洗干净锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成食用时既可以直接食用，也可以加糖或...
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蔬菜粥的做法
大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水。往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”。红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用。当电炖盅上的指示灯显示为0.5小...
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鱼肉粥的做法
准备材料：大米100克、辅料：鱼段（鲤鱼、草鱼等均可）300克、香菜末25克、水600克、调料：花生油5克、溶化熟猪油10克、姜丝5克、葱段、葱花各10克、酱油25克、盐6克、料酒15克、5克花生、2...
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二红粥的做法
主料：粳米100克辅料：红花6克,枣（干）15克,赤砂糖20克。将红花洗净。红枣去核，洗净，粳米淘洗干净。将粳米与红花、红枣、红糖一同置于电饭煲内加入1000毫升清水，按常规方法熬至粥熟即成。...
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雄鸡粥的做法
材料：黄雄鸡1只，肉苁蓉、生薯蓣各少许，粳米60克，姜末、椒末各少许。将鸡宰杀，去毛剖肚，去内脏，洗净，切小块。鸡块与淘洗净的粳米、生薯蓣、肉苁蓉同煮粥，粥汁黏稠时，加入姜末、椒末、盐等调料即成。...