鸡蛋炸馒头片怎么做窍门

2024-07-06 22:17:52
  • 鸡蛋炸馒头片怎么做窍门

    鸡蛋炸馒头片步骤:把馒头切成3cm左右厚度的片儿。把鸡蛋搅拌均匀。把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里,多浸泡2分钟这样煎的时候鸡蛋不仅仅只是浮在表面。少许油,下入裹好鸡蛋的馒头,煎成两边都是金黄色就好了。...

  • 鸡蛋炸馒头片的做法

    主料:1个馒头配料:2个鸡蛋、适量盐首先把鸡蛋打好,放入适量的盐。馒头切成四片。鸡蛋打散并搅拌均匀。将馒头片放在鸡蛋里,两面沾满鸡蛋。油锅七分热的时候,放入沾满鸡蛋的馒头片。记得及时翻面,两面均匀受热...

  • 炸馒头片裹鸡蛋的做法

    食材:隔夜馒头鸡蛋2个、油适量。 把隔夜馒头切开,切厚点,如果是热馒头神马的,可以切薄点。 将鸡蛋打入碗中,充分搅拌。 打开电磁炉,加油到六分热。注意油太热了就会焦,六分足够了。 把电磁瓦数降低,将馒...

  • 炸馒头片变蓬松的窍门

    制作食材:馒头,鸡蛋,清水,食盐、食用油。准备好的新鲜馒头,我们需要将其改刀成馒头片,记住一定要采用冷馒头进行改刀,在改刀之前,我们需要把馒头拿起来拍打一下,让馒头身上多余的残渣掉落,以免在煎炸的过程...

  • 炸馒头片直接炸怎么做

    主料:馒头2个、鸡蛋2个、清水适量。辅料:盐少许、食用油适量。做法:(1)馒头切成薄厚均匀的片状,鸡蛋加入少许盐和清水,搅拌均匀。(2)即是是如此简单的食谱,也有小技巧:两面沾蛋液的时候要迅速,几秒沾...

  • 香脆馒头片的做法

    将馒头切片;碗里放少许清水,加一点盐防溅油3.将馒头片放水里两面沾一下,快速拿出;沾过水的馒头片,一定要控干净水5.然后放入油锅里小火炸;一面炸成金黄,翻面再炸成金黄就可以了。...

  • 空气炸锅炸馒头片

    把馒头切成小长条,裹上加盐的蛋液,然后在表面薄薄地涂上一层黄油或者植物油。再把切好的馒头边摆放在烤盘里,温度180度烤6分钟即可。这非常脆的脆馒头就烤好了,可以当主食,也可以当零食。又香又脆。...

  • 馒头片裹鸡蛋怎么做

    首先要准备以下材料:主要的材料有馒头、鸡蛋、葱花等,喜欢吃辣的可以准备一些辣椒粉。我们要把馒头切片,最好等馒头放凉变硬后切,因为这样子比较省力,然后切成大小相似的馒头片。然后把准备好的鸡蛋放入一个容器...

  • 营养早餐鸡蛋馒头片怎么做

    原料:鸡蛋2个、馒头1个。鸡蛋两个打好备用。将馒头片切片。(馒头最外面那层可揭掉不要)将馒头片放在鸡蛋液里,两面裹匀。锅内倒少许油加热后,把裹好的馒头片放入煎。等到两面煎至金黄即可出锅。简单,快速的营...

  • 剩的白馒头怎么做好吃

    剩的白馒头可以用来炸馒头片,做法简单,口感酥脆,具体做法如下:将馒头切片,备用。鸡蛋打入碗中,加入少量水,盐充分搅拌均匀,制成鸡蛋液。锅中倒入油,加热后,将馒头片放入蛋液中双面都蘸均匀后放入油中。待两...

  • 鸡蛋馒头片如何做

    先要把馒头切成薄一点的片,备用,注意不要切的太厚,太厚做出来感觉没有煎透,也不要太薄,总是厚度要适宜,大概半厘米的厚度吧。 鸡蛋2个打进碗里搅拌好,可以少加一点水进去,搅拌的更加均匀。注意水不要放的太...

  • 馒头鸡蛋片的做法

    食材:馒头适量、鸡蛋适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量。 准备一个剩馒头,切成馒头片。 将鸡蛋加入适量盐打散。 将馒头片上沾上鸡蛋液。 锅中刷油,放入锅中煎一下。 煎至两面金黄出锅。 撒上辣椒粉,孜...

  • 馒头片怎么炸的

    食材:馒头2个、鸡蛋1个、花生油适量、盐适量、辣椒面适量。把吃剩下的馒头切成大小相等的片状,放入盘中备用,接着取半碗水,放入少许盐,搅拌均匀,再把切好的馒头片两面放入水中蘸一下,再用厨房纸巾吸走面包片...

  • 馒头片怎么炸好吃

    炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下。再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。 炸出来的馒头片不仅省油,...

  • 怎么炸馒头片好吃

    准备食材:剩馒头2个、鸡蛋1个、花生油适量、盐适量、辣椒面适量。把吃剩下的馒头切成大小相等的片状,放入盘中备用,接着取半碗水,放入少许盐,搅拌均匀,再把切好的馒头片两面放入水中蘸一下,再用厨房纸巾吸走...

  • 炸馒头片怎么脆又不油

    将馒头去皮切成滚刀块。锅中倒入油加热,将牛奶和炼乳调匀(甜度根据个人口味,炼乳也可以不加,作为蘸料),倒入馒头中,让馒头吸饱。将鸡蛋在碗中打散,放入馒头包裹住蛋液。放入锅中炸制,不要翻动。待鸡蛋定型后...

  • 空气炸锅烤馒头片

    将馒头切成1cm左右的厚片。下一步,取小碗倒入适量的油,然后加入孜然粉和椒盐粉搅拌均匀。接下来,将调好的酱汁,刷在切好的馒头片上。之后将空气炸锅200度预热5分钟,馒头片放入烤盘,烤10分钟左右。中间...

  • 炸馒头片为什么沾水

    蘸水后再油炸可使炸好的馒头片外焦里嫩,还可以省油、油花不容易飞溅。 主料:过夜馒头2个。 辅料:盐适量、清水适量、油适量。 馒头取出,一定要用过夜,发硬的馒头来炸; 切成1.5cm厚度的薄片,备用;...

  • 馒头鸡蛋片如何做

    首先,准备好1个馒头、2个鸡蛋,馒头最好是甜馒头,做出来的鸡蛋馒头片会更好吃。将鸡蛋磕到碗里,再将鸡蛋打散。鸡蛋打散后将蛋液倒入一个平盘子里,这样做是为了方便之后将馒头沾上蛋液。将馒头切成宽约1cm的...

  • 炸馒头片的做法

    主料:蒸好的馒头250g、辅料:油适量。把馒头切成片,放一边备用。锅里加上油烧热。把馒头放进热油锅里炸至金黄色捞出,把炸好的馒头装进盘里即可。小贴士:馒头片不要切的太厚,油烧热了再下锅炸,油不热就把馒...

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