面条的面怎么组词
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面条的面怎么组词
和面[huó miàn] 和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。面条[miàn tiáo] 特制...
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怎么做好吃的面
食材：面条100克、油麦菜适量、土鸡蛋一个、煮好的牛腩适量、盐适量、酱油适量、花生油适量。油麦菜放洗菜盆中洗干净，折成三小段，沥干水分待用。鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。小锅内放适量清...
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怎么做清淡的面
将西红柿放开水中烫一会，去皮，切小丁；打2个鸡蛋到碗里，加一点水打成鸡蛋液；炒锅里加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子划散，凝固后盛出；炒锅再倒入油，下西红柿翻炒几下，加入水、盐、番茄酱小火煮1...
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多和的面怎么办
剩下的面可以做馒头和面条吃。放些白糖在里面，然后揉化，把它做成馒头，这简直是完美。早上又是一餐。也可以弄成刀切面放在冰箱里搁着。和面方法：准备材料有清水，容器，筷子和面粉。打开煤气灶，准备好一个容器放...
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一般火锅店的面是什么做的
火锅面条是用家庭装普通的白面粉制作而成的。面粉150克，盐1克，水60克。面粉加盐拌匀再加水揉成硬面团，松驰10分钟。擀成1cm厚的面团放入压面机用最大档进行压制成面片。再将面片对折压制，这样重复对折...
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送行的饺子迎客的面寓意
饺子表示团圆，团聚，客人离开时吃上一顿饺子意味着为客人此行离去送上最为诚挚的祝福。当需要迎接客人的时候吃上一顿面条，面条代表长远，长久，比如大家过生日的时候都回习惯的吃上一顿长寿面，也是这个意思，迎客...
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做包子的面怎么发
先将酵母用温水化开，水的温度一定注意不能过高，手指试一下温热的感觉就好。将搅拌好的酵母水倒进面粉里，一点一点加温水揉面，秘诀一来了，水一定要少量添加，面团揉的不能太软，才更容易定型。如果水一次加太多，...
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做包子的面怎么发
先将酵母用温水化开，水的温度一定注意不能过高，手指试一下温热的感觉就好。将搅拌好的酵母水倒进面粉里，一点一点加温水揉面，秘诀一来了，水一定要少量添加，面团揉的不能太软，才更容易定型。如果水一次加太多，...
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色的面怎么做
食材：面粉600g、小番茄适量、菠菜适量、紫甘蓝适量、盐适量。把胡萝卜、紫甘蓝切丁，菠菜摘好洗净切段，小番茄切开。用搅拌机分别添少许水打成汁，过滤一下。每200g面粉，分别用80g的汁揉成面团。面团稍...
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活好的面怎么保存
低温冷藏发酵。(扎袋封口限制发酵法）低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，...
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煎饼果子的面怎么和
煎饼果子的面糊的和法，是用玉米面，豆面，白面，盐少许，水，这些加在一起，和成较厚一点的面糊，然后在电饼铛上薄薄的刷上一层，摊开来，一会儿，一张煎饼就做成了，煎饼做成之后，要晾凉了再吃，味道才更香更脆。...
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烙馅饼的面怎么和
制作馅饼时根据馅饼的类型不同有多种和面方式，比较常见的是发面或半发面。和面时建议用温水将干面粉和成团，用冷水或热水容易不同程度的影响面成形，和面后等待面发酵，一般发酵2到4小时左右的面比较适合做馅饼，...
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擀好的面怎么过夜
首先我们将擀好的面放入一个容器中。然后再使用保鲜膜将装好的面容器密封起来，确保盖子盖好。预防做好以后，使用牙签在保鲜膜上扎出一些小眼。最后将现在装有面的容器放入冰箱的冷藏室中进行保存，要用的时候才拿出...
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韭菜盒子的面怎么和
韭菜盒子的面皮适合用温水和面。因为温水和出来的面团比较柔软，并且不粘牙。在和面的时候，最好充分揉搓面团，使内部没有明显的颗粒，让面团呈现光滑的形态。韭菜盒子是北方地区，即山东、河南、河北、山西、陕...
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馄饨皮的面怎么和
将面粉和碱面放入面盆中和匀，一只手缓缓倒入清水，另一只手用筷子不断搅拌面粉；将面粉揉成光洁的面团，蒙上一层保鲜膜醒制30分钟；在案板上撒上面粉，将醒好的面团放在案板上，用擀面杖用力擀开；擀成约1mm厚...
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包饺子的面怎么和
首先将一个鸡蛋加入温水里。反复搅拌，鸡蛋水就准备好了。准备好适量的面粉。将鸡蛋水倒入面粉中开始和面。将面粉和成面疙瘩，再将面疙瘩按压在一起用力揉面。反复2-3次后，用锅盖盖住，防止水分蒸发，醒30分钟...
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炸干果的面怎么和?
准备食材：面粉200g、鸡蛋1个、食盐适量、调和油适量、白糖适量。面粉中加入一定量的白糖，拌匀。面粉中加入一个鸡蛋，然后加入熟油搅拌。再加入少量水，揉成面团，醒发30分钟。将面团擀成面饼。面饼切成菱形...
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家常馅饼的面怎么和面
制作馅饼时根据馅饼的类型不同有多种和面方式，比较常见的是发面或半发面。和面时建议用温水将干面粉和成团，用冷水或热水容易不同程度的影响面成形，和面后等待面发酵，一般发酵2~4小时左右的面比较适合做馅饼，...
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蒸包子的面怎么发
酵母先用300克左右的温水化开，搅拌到无干粉颗粒，然后分次加入到面粉里，搅拌成絮状后，在揉成盆光，面光，手光的光滑面团。如果盆上的面刮不动，可以用筷子。盖上保鲜膜发酵。面团发酵好没有，一定要看发酵状态...
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炸菜角的面怎么和
准备适量热水，水温可以是70到100度，具体要用多高的水温，以及具体要用多少热水，完全取决于食品本身的要求，这个没有办法制订统一的标准，只能留给你自己慢慢摸索了。浇入热水并搅拌均匀把选好的中筋面粉或高...