广椒土豆片做法
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广椒土豆片做法
土豆削皮洗净切片。锅内倒油，油热之后倒入土豆片炒熟，中途加适量的盐榨。差不多熟的时候放入几小勺榨广椒，多少根据自己喜欢，土豆片不要炒太软了，榨广椒土豆片中土豆片刚刚熟比较好吃榨。翻炒均匀，加入切好的蒜...
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熏肉榨广椒做法步骤
食材：榨广椒一小碗、熏肉500克、年糕250克、葱姜蒜10克、油适量、盐适量。 要先把熏肉切大块煮熟，咸片后再用清水泡。 下油锅，榨广椒油需要比较大，多放了点油。 放榨广椒炒到有点变色，加熏肉，年糕，...
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榨广椒的做法
准备用料。五花腊肉、葱花、大蒜末、生姜末。用温水将五花肉浸泡2-5个小时，洗净后煮10分钟，充分去硬去盐，并将肉切小片待炒。将肉片放入锅中，文火慢煎，时间控制在1-2分钟为宜，煎好后根据个人饮食习惯，...
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做榨广椒的密封方法
准备好磨好的玉米面、红辣椒作为备用。将鲜红辣椒去蒂洗干净，沥干水分，用刀剁成细末，红辣椒加入食盐拌匀。红辣椒拌匀后，加入玉米面按1:4的比例拌干拌匀。将拌匀的辣椒面盛入干净的陶瓷罐子里，按紧，然后用干...
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土豆片炒菜的做法
先把土豆处理干净去皮之后，切成薄片的形状。芹菜清洗干净，切成寸断的条形状。上锅，倒油之后，把红辣椒先炝香一下。接着下入切好的土豆片，稍炒之后，倒一些酱油，然后继续将土豆片炒香。土豆片炒香之后，下入芹菜...
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烧烤土豆片的做法
土豆500克，盐适量，孜然粉适量。 准备好食材，去皮。买回来的土豆清洗干净表皮的泥，刨去外皮。 切薄片土豆切掉一点点长边，在砧板上放稳切薄薄的片。 去淀粉准备一盆清水，把土豆片放进去去一下淀粉，在清水...
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干土豆片的做法大全
做法一：材料：干土豆片70g、肉片80g、葱、姜、蒜、盐、辣椒、花椒、味精、豆瓣酱各适量。做法：将干土豆片放入温水中泡十分左右；将肉片煮熟备用；待锅烧热倒入少许植物油，将切好的肉片倒入锅中翻炒几下加入...
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油炸土豆片的做法
原料：土豆、椒盐、辣椒粉。两个大土豆去皮清洗干净。切薄片，用清水清洗表面淀粉。锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。捞出土豆片放入冷水中。捞出沥干水分。锅中倒入油。放入土豆片炸制。捞出沥干油。倒入锅中复炸。捞...
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炒土豆片最简单做法
准备材料：土豆2个、青椒1个、八角、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精适量。土豆切片，在水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。锅烧热倒油。放入花椒，八角，葱花，土豆片。加入生抽，蚝油，盐。放入青椒炒一会，撒上鸡精，翻...
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小炒土豆片的做法
主料：土豆2个。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、酱油适量、蒜片适量、青椒适量。土豆两个。切成土豆片。然后在水中清洗。青椒和蒜片切好备用。炒锅爆香花椒，加入土豆片翻炒。翻炒至土豆变透明，加入生抽酱油和精...
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炒土豆片的家常做法
将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下,捞出晾干。土豆片下入五成热的油锅内炸脆,捞出控油。芽菜洗净切末。牛肉、海椒(青椒)、红椒切粒。芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用。炒锅放入香油烧热，...
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蒸土豆泥土豆片的做法
土豆完全洗净之后就把土豆上锅蒸，然后再蒸两个咸蛋黄。等到土豆用筷子轻易就能戳穿的时候土豆就算是蒸好了。我们把所有食材拿出来，准备压成土豆泥。咸蛋黄和土豆相互混合，然后我们把所有原料都碾压成泥把压好的土...
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清蒸土豆片的做法窍门
先把土豆洗干净备用。拿来做早餐的土豆最好选这种嫩土豆。 把土豆去皮。因为用来切片蒸就要去皮，如果整个蒸就不必要了，等熟了再剥掉就是。 再把处理好的土豆切成片，切成片蒸起来比较快熟点。把土豆片放水稍稍冲...
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炒土豆片的做法
土豆（黄皮）500克、牛肉（瘦）150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁（炸）30克、辣椒(红,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、盐4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、...
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干煸土豆片的做法的做法
原料：土豆三个、洋葱半个。调料：盐3克。 土豆去皮切片，用清水洗去表面的淀粉后滤干，最好再用干布或厨房纸抹干表面水份，洋葱切片； 热锅入油，油温后下土豆片先大火煸炒几分钟； 然后调中小火慢慢煸炒土豆片...
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干锅土豆片做法
土豆削皮洗净后切成均匀的片，起锅烧水，水烧开后把土豆放进去烫20s左右。起锅烧油，把土豆片两面煎黄备用，锅留底油，放蒜片、豆瓣酱、花椒粒炒香。把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀装干锅撒葱花...
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烤土豆片的做法
食材：土豆500克，盐适量，孜然粉适量。准备好食材，买回来的土豆清洗干净表皮的泥，刨去外皮。土豆切掉一点点长边，在砧板上放稳切薄薄的片。准备一盆清水，把土豆片放进去去一下淀粉，在清水中浸泡的时候加一小...
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青椒土豆片的做法
材料：土豆250克、青椒250克、植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精少许、大葱两根、姜2片、大蒜3瓣。将青椒去蒂籽洗净掰成块，葱姜切片；土豆去皮洗净切成片，清水淘洗3-...
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干锅土豆片的做法
将五花肉、土豆切片，洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，起锅烧热，倒入葱花、蒜瓣，大火爆香。倒入肉片爆炒，炒至五花肉变色，倒入辣椒酱5g、生抽5g、料酒3g、盐3g，翻炒均匀。倒入土豆片，大火爆炒3分钟，倒...
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口蘑土豆片的做法
口蘑6个，土豆1个，青尖椒1个（小），猪肉100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，油。口蘑用水清洗干净，控干水分，切成片。土豆去皮，用水清洗干净，控干水分，切成片。放入水中浸泡，去除淀粉成分...