如何做羊肉小白菜

2024-06-17 10:16:53
  • 如何做羊肉小白菜

    羊肉在凉水中煮开,放入料酒去腥去除浮沫捞出。准备各种大料。把羊肉放入锅中炒干水分,放料酒。放入大料。放老抽、生抽、冰糖。放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时。白菜切大块后放入锅中煮出水分,滤...

  • 白菜羊肉丸子如何做

    羊肉,打成肉馅。加提前泡好的花椒水,搅拌上劲。 加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌,搅拌的越透越好,作丸子馅。 取白菜尾部,洗干净。 切成块。 起油锅,葱姜入锅煸香后,白菜入锅炒。 倒入煮锅,加适量开水...

  • 羊肉片炒白菜如何做

    将羊肉切成薄片,用酱油、淀粉、葱、姜、盐,腌渍半小时;将白菜梗切片,用油加盐炒好起出备用;将油锅熬热,下入羊肉片用旺火炒,然后将炒好的白菜放入,加入其他料同炒,最后把剩下的淀粉调成汁放入,拌匀煮开即成...

  • 白菜羊肉水饺

    食材:小麦富强粉250克、羊肉(肥瘦)250克、大白菜(小白口)300克、虾米500克、大葱30克、姜20克、花生油30克、盐3克、味精2克、酱油5克、大蒜(白皮)5克、香油5克、醋5克。羊肉剁细泥,...

  • 羊肉炒白菜的做法

    主料:羊肉(瘦)100克、大白菜(白梗)150克。调料:菜籽油15克、料酒5克、酱油10克、盐3克、大葱3克、姜3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克。将羊肉切成薄片,用酱油、淀粉、葱、姜、盐,腌渍半小时...

  • 羊肉炖白菜的做法

    材料:羊肉一斤,白菜半棵,香菜少许。 调料:食用油,生姜,葱,蒜,干红辣椒,花椒,盐,酱油,醋,料酒,味精。 将羊肉洗干净,下锅先焯一下,去除脏东西和膻味,然后捞出,晾一会,切成块状。 白菜掰开洗净,...

  • 羊肉炒白菜怎么做

    主料2种:熟羊肉115g、白菜260g;辅料1种:干辣椒适量;调料4种:油适量盐适量生抽适量鸡精适量。食材:熟羊肉、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)。将熟羊肉放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下...

  • 白菜炖羊肉怎么做好吃

    用料:羊肉650克、白菜350克、料酒适量、盐适量、八角适量、辣椒适量、葱姜适量、大料适量、鸡精、味精适量。 羊肉切成一小块一小块的,加入料酒腌制十分钟。葱姜蒜,大料准备好备用。白菜切好备用。准备锅内...

  • 羊肉炖白菜的做法家常

    主料:羊肉卷200克,白菜250克,西红柿1个。辅料:杭椒,小米椒,葱10克,生抽2克,料酒3克,麻椒盐3克,胡椒粉。羊肉卷中加入盐,料酒,胡椒粉,抓匀腌制10分钟。白菜切丝,西红柿切块。锅中倒油,放...

  • 孜然羊肉洋白菜

    孜然羊肉洋白菜是一道家常菜,制作原料主要有羊肉、洋白菜、葱段、鸡精、姜、料酒、盐、孜然、酱油。羊肉加料酒盐腌制十分钟,洋白菜用手撕。锅里倒少许油加入葱姜,炒香后加入羊肉加点盐,熟了之后乘出,记住炒出来...

  • 羊肉酥肉烩白菜怎么做

    羊肉适量,白菜适量,辅料姜适量,料酒适量,辣椒适量,花椒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,油适量,八角适量,冰糖适量,葱适量。羊肉洗净焯水。准备姜葱、辣椒、花椒。将焯水后的羊肉洗净沥干水分。锅中放入适...

  • 羊肉白菜面教程

    将白菜叶掰开,洗净后用刀从中间切开。西红柿去蒂切碎,越碎越好。锅中放少许油,油热后放入西红柿翻炒成糊糊。倒入清水,待水沸。水沸后放入挂面煮两分钟。放入白菜继续煮。放入羊肉煮五分钟后放少许料酒、生抽和盐...

  • 羊肉白菜饺子馅的做法

    羊肉1斤,白菜200克,大葱50克,姜30克,面粉(饺子面)1.5斤,芝麻香油、盐少量,生抽酱油、料酒少量,大料粉(十三香)少量。先将饺子面和好,用温开水和面(均匀柔性好),然后让面团醒2小时左右,待...

  • 白菜粉丝羊肉汤的做法

    原料:粉丝、白菜、羊肉片、姜片、葱花。 调料:盐、鸡精(或味精)、白胡椒粉、香油。 粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用。 锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜。 再次煮沸后,加入羊...

  • 熟羊肉炖白菜粉条的做法

    食材展示:羊肉500克、食用油10毫升、白菜300克、粉条100克、葱姜、八角、干辣椒、水、盐、豆瓣酱。葱姜切片,白菜切段。锅中放油烧至六成熟,放入葱姜炒出香味,放入八角炒出香味。放入少许豆瓣酱快速翻...

  • 白菜炖羊肉的家常做法

    羊肉1块、白菜叶适量、羊血1块、豆腐 1块、葱姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1个、蒜苗香菜适量。把羊肉在开水里煮一下,去掉浮油和脏东西。然后洗净切成块状。羊血和豆腐也全部洗净切块。把葱姜蒜...

  • 白菜羊肉的做法

    食材:羊肉1块、白菜叶适量、羊血1块、豆腐1块、葱姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1个、蒜苗香菜。把羊肉在开水里煮一下,去掉浮油和脏东西。然后洗净切成块状。羊血和豆腐也全部洗净切块。把葱姜蒜...

  • 羊肉白菜的做法

    把羊肉在开水里煮一下,去掉浮油和脏东西。然后洗净切成块状。羊血和豆腐也全部洗净切块。 把葱姜蒜和青椒全部洗好切好,放入盘中。并拿一些之前熬好的羊油和辣椒放在一边。 把白菜叶用手撕成小块洗净放入筐中沥水...

  • 羊肉白菜粉条的做法

    羊肉切成片,葱,姜切好;白菜洗干净切段。锅中放油,油六成热放入肉片翻炒变色。放入葱,姜炒出香味。倒入花椒和八家炒出香味,然后倒入少许的豆瓣酱快速翻炒几下。放入白菜翻炒均匀,然后倒入酱油。加入适量的水,...

  • 羊肉白菜汤的做法

    主料:白菜200克、羊肉(瘦)150克。辅料:虾仁20克。调料:盐3克、味精3克、葱汁10克、姜汁10克、鸡精5克、料酒10克、香油10克。将羊肉切片;白菜心顶刀切细条;锅内加清汤,下入羊肉片烧开,撇...

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