鲨鱼皮怎么做好吃
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鲨鱼皮怎么做好吃
主料：干鲨鱼皮250g。辅料：水1000g、生姜末10g、生抽20g、料酒20g、盐4g、芝麻20g、鸡蛋1个、淀粉100g、食用油300g、黑胡椒5g。把鲨鱼皮，用水泡发。鲨鱼皮泡软后，剪成小段。放...
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秘制白扒鲨鱼皮需要什么材料
主料是鱼皮；辅料：火腿25克,冬笋25克,香菇（鲜）25克；调料：猪油（炼制）30克,酱油20克,盐5克,味精3克,小葱10克,料酒15克,姜10克。做法：将鲨鱼皮，用火剪钳住，砂面朝下，在明火上烤，...
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鲨鱼皮的做法
材料：鲨鱼皮、香菇、色拉油、食盐、味精、蒜、老抽、蚝油、淀粉、高汤各适量 。将鲨鱼皮放在水中浸泡，一般要泡一晚上才能彻底泡发，第二天用清水煮40分钟左右。 将鲨鱼皮沥干之后还需要清洗，这时候要用铁丝球...
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鲨鱼皮怎么吃
主料：干鲨鱼皮250g。辅料：水1000g、生姜末10g、生抽20g、料酒20g、盐4g、芝麻20g、鸡蛋1个、淀粉100g、食用油300g、黑胡椒5g。把鲨鱼皮，用水泡发。鲨鱼皮泡软后，剪成小段。放...
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鲨鱼怎么做好吃
主料：干鲨鱼250克。配料：蒜米10克。调味料：鸡精、盐、醋、花生油各少许。将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。将鲨鱼切成条状，放入碟中。然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用...
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鲨鱼肉怎么做好吃呢
主料：干鲨鱼250克。 配料：蒜米10克。 调味料：鸡精、盐、醋、花生油各少许。 将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。 将鲨鱼切成条状，放入碟中。 然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸...
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鲨鱼肚怎么做好吃
冷水烧开，加入姜片。将鱼肚倒入锅中，烫1-2分钟。熄火后，用漏勺托住鲨鱼的腹部，用冷水冲走泡沫和杂质。排骨加姜片煮开，热水会使肋骨慢慢成熟，肋骨里的血和污垢会逐渐分离出来。煮排骨没有腥味和异味，口感鲜...
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小鲨鱼怎么做好吃
醋蒸鲨鱼，主料：干鲨鱼250克，配料：蒜米10克，调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许，具体做法：将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。将鲨鱼切成条状，放入碟中。然后将配料、调味料加入其...
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干鲨鱼焖土豆
材料：土豆500克，干鲨鱼100克，五花肉、姜片、葱、盐、料酒、胡椒粉、花生油、骨汤、香菜段备适量。将土豆去皮切条，五花肉切片。鲨鱼浸泡后切条，入油锅略煎至两面金黄色。锅内注油烧热，下葱、姜、五花肉炒...
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鲨鱼肉怎么做好吃
用料：鲨鱼肉适量、咖喱酱适量、椰浆适量、香茅适量。做法：（1）准备一块鲨鱼肉。（2）鲨鱼肉剔骨取肉。（3）切条改小块。（4）切好块在洗一遍。（5）冷水下锅煮血沫，多加料酒，白酒也可以，姜，去腥。（6）...
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鲨鱼皮裤子是什么面料
鲨鱼皮裤子是模仿鲨鱼皮肤的结构，用防氧弹性纱和特细尼龙纱组成，弹性比同类的产品高很多，穿上之后可以减少肌肉的震动和能量的损耗。鲨鱼皮面料本身是一种泳衣的材质，布料有弹性，利用仿生学原理，减少水的阻力。...
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鲨鱼怎样做好吃
小鲨鱼1条，小葱2根，干辣椒5个，干花椒1小把 ，生抽1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，生姜1块，大蒜3瓣。小葱切段，干辣椒切段，生姜切片，大蒜切片，接着把鲨鱼放到盆里，加入开水，烫3分钟，然后洗去鲨鱼的...
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千张皮怎么做好吃
准备千张皮2片、韭菜少许、豆瓣酱1勺、盐2勺、味精少许、生抽2勺、首先选购皮嫩透亮光泽的千张皮2片和少许韭菜如果没有韭菜也可以用韭黄代替。然后先清洗韭菜把上面的灰尘和砂石洗掉,在把韭菜切断大概5厘米的...
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油皮怎么做好吃
首先是将豆油皮泡入水中，大概三十分钟左右，让豆油皮完全泡透，然后切条备用。锅里放水，等水烧开后放入豆油皮，水开后将豆油皮捞出控水，不要煮的太久，避免把豆油皮煮烂，盛出摆盘待用。准备生抽、蒸鱼豉油、适量...
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鲅鱼皮怎么做好吃
红烧鲅鱼皮，放上葱姜加上酱油，煮上一大锅。鲅鱼皮饺子，用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺，剁成泥，与适量的韭菜或葱姜搅拌均匀，做成的饺子鲜香嫰滑。鲅鱼皮可以做成鱼丸，去除鱼皮鱼刺，把鱼肉剁成泥，用手挤出鱼丸即可，...
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牛蛙皮怎么做好吃
准备材料：牛蛙皮、青椒、红椒、大蒜、生姜、辣椒酱、酱油、料酒、花椒。 将牛蛙皮上的粘液清洗干净，然后用沸水烫一遍。 再用清水冲洗干净，切成块状放入碗中。 加入料酒、酱油腌制半小时。 锅中热油，放入花椒...
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茄子皮怎么做好吃
原料：茄子皮适量，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，红椒1/4个。调味料：盐1/4茶匙，蒜2瓣，蚝油1汤匙，香油2滴，香菜1根，陈醋2汤匙，凉开水2汤匙。茄子皮切成细丝（如果不马上使用就泡入冷水中，防止变黑...
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腊肉皮怎么做好吃
将腊肉用热水打湿，抹上适量食用碱面，仔细搓洗。用热水冲洗干净。洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。将腊肉煮熟，煮的时候多放水，去掉咸味，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。肥肉和瘦肉一起...
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萝卜皮怎么做好吃
把萝卜用清水冲洗干净，然后用菜刀把萝卜削下来，可以削厚一点，削好之后切成约1厘米宽的小块，装入盘中，再放入2汤匙食盐，然后用手抓匀，腌制30分钟，给萝卜杀一下水，去掉萝卜上面的辛辣味。在萝卜杀水的过程...
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腐皮怎么做好吃
将豆腐皮切丝，香菜洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可。将豆腐皮切丝，青椒洗净切成丝，葱洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，锅内放适量...