炸香肠怎么做好吃
-
炸香肠怎么做好吃
主料：香肠2根。 辅料：番茄沙司适量、蚝油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、熟芝麻适量。 制作调味酱：番茄沙司1汤匙、蚝油1/3汤匙、孜然粉1/3汤匙，辣椒粉适量搅拌均匀即成调味酱。 香肠改刀斜切成鱼鳞状...
-
怎么做炸香肠土豆
土豆洗净、香肠切块。 土豆焯半熟控干水份备用。 油温六成，油宽一点，下入控干水份（冷冻一夜）的土豆块。 油炸到六面微微金黄，倒入香肠一起炸。 炸到表面变色捞出控油，再倒入油中进行复炸，保证外皮口感更加...
-
香肠怎么炸才好吃
原料：火腿肠3条、鸡蛋2个。调料：豆油500克（实耗油50克）、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。先把火腿肠切成厚片，存放在碗内待用；把鸡蛋打散，加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠...
-
怎么做炸香肠
准备用料。香肠、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、盐、鸡精。香肠剥皮用刀在表面划几刀。在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，锅里热油烧热，倒入盘子里一点油，剩余的油用来炸香肠。搅拌均匀，趁余热加入...
-
炸香肠怎么做才可以开花
材料：小脆肠、牙签。 小脆肠从一头下刀，剖至三分之二处（不要剖断），将刀取出竖直方向再划拉一刀至三分之二处。 锅烧热注入少许油，将剖划十字刀后的小香肠下锅，中小火翻炒，煎至焦香脆肠逐一呈开花状时起锅。...
-
素肠炸串怎么做
准备香肠7根。然后每根都划上花刀。再把平底锅铺满油。放入香肠，煎至微焦状翻面，四面焦黄出锅即可。盛出。香肠放到一边，加一勺芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一丢丢糖。然后在调料上淋上一勺热油。用筷子把调料...
-
空气炸锅炸香肠
主料：芝士烤肠4根、圣女果5.6个、圆葱小半个、孜然粉少许。辅料：辣酱少许。准备烤肠一盒，圆葱小半个，圣女果几个，孜然粉少许。烤肠从上到下轻轻转圈割一下。圆葱切圈，圣女果对半切开。放入空气炸锅180度...
-
麻辣香肠怎么做好吃
一般在冬天，内稍微大型点的菜场，卖容肉的摊位可以买到肠衣的；将肠衣买回来，泡软，反复清洗干净，备用；肉清洗干净后要切成小薄片，或者剁成小块，但不是剁成肉末，如果变成末的话，会比较难灌肠；五斤肉中放入1...
-
牛肉香肠怎么做好吃
选肉：新鲜牛肉均匀的红色，光泽细腻，脂肪洁白或乳黄色，气味正常，切面不粘手；指压后的凹陷能立即恢复。浸洗：将鲜牛肉用冷水浸泡数小时以去血污；干猪肠衣用温水泡软、洗净、控干。制馅：鲜牛肉切（或绞）成小粒...
-
四川香肠怎么做好吃
腊肠2根，南瓜适量，水适量。腊肠从冰箱取出，用点面粉加水洗净，再用热水洗一次，蒸锅烧开，放上香肠蒸二十分钟，用筷子能插进去就熟了，取出放凉，再薄切片，即可开吃。取一节香肠与去皮去瓤的南瓜，香肠切约0....
-
干香肠怎么做好吃
把腊肉切成小末，配上蒜末，加入食用油，鸡精，搅拌一下，放入碗中待入，把买回的陈村粉(可用肠粉代替)洗净，放入蒸笼，在陈村粉上铺入准备好的腊肉末等，放到蒸锅上面蒸，大概蒸个五分钟左右，就可以拿出来享用了...
-
腊香肠怎么做好吃
材料：豆角、香肠、葱、蒜、姜、糖、盐各适量。 把豆角洗净后掰成段，在锅中烧沸水，把豆角焯水后取出。 用锅中的水煮一下香肠，取出后放凉，切成片状。 在炒锅中加入适量食用油，烧热后爆香葱姜蒜。 把香肠放入...
-
香肠配料怎么做好吃
主料：猪瘦肉35公斤，肥膘肉15公斤。辅料：食盐1．25公斤，白糖2公斤，白酒1．5公斤，无色酱油750克，鲜姜500克（剁碎挤汁用），胡椒面50克，味精100克，亚硝酸钠3克。 麻辣香肠配料标准。主...
-
圆葱炒香肠怎么做好吃
食材:红肠200g、洋葱200g、食用油10ml、食盐少许、酱油少量。准备食材：红肠，洋葱。红肠切片，洋葱切块放置于盘中待用。锅中热油，将已经切好的红肠放入锅中，翻炒几次。待红肠炒的油汪汪的时候，加入...
-
香肠怎么做好吃
猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处理好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小方块，用盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、红酒50克、酱油30g、腌12小时。...
-
自己在家做香肠怎么做好吃
猪后腿肉切成小块。切好的肉装到一个容量大的锅里，倒入一包麻辣香肠调料。再倒入45克白酒。用手把调料和肉抓拌均匀，拌匀的肉盖上盖子腌制1小时。盐渍肠衣先用水把盐分洗去，再用温水侵泡30分钟备用。把绞肉机...
-
安徽农家香肠怎么做好吃
材料：猪后座肉7斤左右，花椒，八角，桂皮适量，肠衣大概是4米多，一米可以灌一斤半肉。灌香肠专用的小漏斗。先将花椒，八角，以及调料包混合，做成香肠调料。将肉切成丁，加适量盐(一斤肉大概加二钱五的盐)揉均...
-
香肠怎样做才好吃
准备用料。香肠、土豆、香菜、青椒、大蒜、香醋、生抽、盐、白糖。香肠洗净，切两半，土豆洗净切片。土豆放下面，肉枣当时上面，拍好盘，蒸锅10分钟。把青椒，大蒜香菜剁碎。加入盐，糖，生抽，醋，香油适量搅匀。...
-
青菜香肠怎么做
准备五细面，鸡蛋，西兰花，海苔粉。首先锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入西兰花煮三分钟，捞出控水。然后把煮好的西兰花用刀剁碎。接着锅中放入适量的清水，待水烧开，把五细面放进去，开大火煮五分钟。然后...
-
香肠怎么吃
花菜500g，香肠400g，盐适量，食用油适量，花椒少许。 准备好花菜、香肠。 花菜清理上面坏掉的部分，洗干净。 分离花菜有技巧：从花菜的蒂开始处理，把花菜分开一朵一朵小花菜（切开每一朵的干，然后用手...