红枣窝头做法步骤
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红枣窝头做法步骤
混合玉米面和糖、面粉。酵母加温水融化,分次加入面粉里,和成面团,发酵一小时。红枣去核切丁。红枣丁放入面团中,整形成窝头形状,放入蒸锅醒发半小时。中火蒸半小时,关火后焖3分钟即可。...
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奶香红枣窝头怎么做最美味
玉米面250克、普通面粉 50克、红枣8粒、牛奶165克。把玉米面和普通面粉放入盆中,混合均匀。红枣洗净去核切碎备用。煮牛奶至微沸,然后慢慢加入到混合好的玉米粉里,用筷子搅拌成块。放入切碎的红枣小块。...
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杂粮红枣窝头
主料:玉米面100克、黄豆面60克、小米面60克、糯米面40克、红枣适量。辅料:小苏打2克、奶粉30克、白糖20克、水适量。将玉米面、黄豆面、小米面、糯米面,奶粉一一过筛放入一个大盆中。加入白糖、小苏...
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红枣玉米窝窝头
红枣半斤,玉米面一斤,牛奶一袋。将红枣用温水浸泡至软,去核,用手搓成枣泥。将枣泥倒入玉米面中,用牛奶和面。将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。用手搓成圆形,底部用手顶个小洞,上蒸锅蒸15分钟。15分钟后关火,...
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玉米窝窝头怎样做松软
200克玉米面 ,鸡蛋一个,4克酵母,300克面粉。将200克玉米面放入大碗中,然后加入适量开水,搅拌成细状。在搅拌好的面粉中打入一个鸡蛋,然后搅拌均匀。搅拌均匀后加入4克的酵母,搅拌均匀,然后加入1...
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红枣荔枝羹做法步骤
用料:红枣五颗,荔枝五颗,黄桃一个,冰糖适量,蜂蜜一勺。 荔枝去壳去核,红枣黄桃洗净去核。水烧开,放入黄桃煮五分钟。同时放入红枣和荔枝,煮十分钟。放入冰糖,冰糖化开后关火,冷置后加入蜂蜜,美味的红枣荔...
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蜜红枣做法步骤
食材:干枣400g、蜂蜜200ml。原料要求非常简单,只要准备干枣和蜂蜜就好,根据需要制作的量准备干枣,干枣和蜂蜜比例一般为5:1。挑选的干枣要求个头较大,肉质紧实更佳。处理干枣。制作蜜枣之前,要先对...
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红枣馒头的做法
主料:面粉600克、酵母粉2克、红枣适量。面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。覆盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大以上。把发酵好的面团揉匀排气。下成均匀的剂子。取一个剂子,抻长、按扁。放一粒红枣。捲成馒头生坯...
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红枣桂圆汤做法步骤
红枣去籽100克、桂圆100克、水适量;将水煮沸后,变成小火;将桂圆放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。桂圆红枣汤以桂圆,红枣主料制作的药膳。桂圆红枣汤是广东一带的小吃,属于粤菜系。...
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红枣山药羹做法步骤
主料山药2根,红枣适量,调料,冰糖适量。将山药洗净,晾干,然后去皮,切成小块。将红枣洗净,装碗备用。将山药、冰糖一起倒进锅里,放入水,煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。等到山药煮的差不多时把红枣...
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红枣糯米球步骤
食材:红枣适量、糯米粉适量。 将大红枣水中泡软,将泡好的红枣挨个去核。 将适量糯米粉放入盆中加水和成面团。 将面团取小块搓成长条状。 放完糯米面的枣,入锅开始蒸。 蒸十分钟就可以出锅了,热气腾腾刚打开...
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红枣米散做法步骤
红枣片7-8片、枸杞6-10枚、米散2-3片。做法:先将红枣片和枸杞用大约250毫升的沸水冲泡3-5分钟;再加入米散泡2分钟左右即可食用。米散由于是糯米(阴米)做的,吃起来非常湿滑,伴着浓郁的枣香,淡...
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红枣鸡蛋米酒
红枣鸡蛋米酒是以红枣,鸡蛋为主料制作的药膳。原料:伏汁酒100克,鸡蛋1枚,红枣5枚。做法:先用米酒煮红枣(去核),熟后,打人鸡蛋冲蛋花,稍煮。早晚空服食,常服有效。功能:补气活血,强体壮力。适用于体...
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红枣老蛋糕怎么做
黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。放入鸡蛋继续打匀,...
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炸红枣的做法详细步骤
主料:枣(干)250克。调料:淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油75克。将干枣泡制回软后去核,掰成两瓣备用。将淀粉加面粉和水调成糊状(成稠米汤状),把大枣倒入糊中拌匀;炒锅放油烧至六成热时,下...
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红枣杏仁粥的做法
准备用料。大米、杏仁、红枣、适量冰糖。先将所需食材洗干净。大米和红枣用清水浸泡。砂锅中倒入适量清水,把大米倒进去。红枣也接着放进去,然后开大火煮开。煮开之后改用小火,慢慢炖煮。在炖煮的时候,这时就将洗...
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小米红枣粥的做法
准备用料。小米、水、红枣、枸杞。小米用清水淘洗干净。砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。红枣、枸杞用温水浸泡洗净。干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖...
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如何做蔬菜窝窝头
准备好150克的油菜,切成小段,放入锅中煮熟,捞出冷却。将80克的香菇切成丁,准备300克的玉米面。将煮熟的的油菜丝捏干水分。将80克香菇丁,150克油菜丝放入玉米面中,放入入20克盐。打散混合,加入...
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桂圆红枣羹做法步骤
主料:银耳1朵、桂圆10颗、红枣7颗、枸杞适量。 辅料:冰糖1块。 银耳一朵,桂圆,大枣,冰糖一大块,枸杞子。 桂圆去壳,和大枣、枸杞子分别清洗干净,沥干水分备。 银耳用开水泡开,根部撕成大小均匀的块...
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红枣糯米滋做法步骤
用料:红枣二十颗,糯米粉200克,糖20克。 首先洗干净红枣,并切成两瓣(注意:不要切断,两瓣要连在一起)。 糯米粉加上若干温水,加上糖,揉成一个大团,然后揉成一个个小团。 把糯米团放进红枣中,夹好。...