醋熘木耳卷心莱怎么做
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醋熘木耳卷心莱怎么做
醋熘木耳卷心莱原料:水发黑木耳50克，卷心菜250克，精盐、味精、酱油、食醋、白糖、水淀粉、麻油、素油各适量。将黑木耳洗净后挤干水分；卷心菜去老叶，洗净后切成大片，沥水。炒锅放素油烧至七成热，放入黑木...
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卷心菜木耳胡萝卜凉拌怎么做
干黑木耳泡发后清洗干净撕成小块。胡萝卜切丝、卷心菜切丝、小米椒和大蒜切碎。香菜切小段备用。锅里烧水.水开后.把黑木耳倒进去。黑木耳煮断生前10秒把胡萝卜丝、卷心菜切丝放进去然后关火。捞出来放凉白开里面...
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醋熘白菜木耳的做法
白菜邦半颗、木耳一小把、红辣椒两支、花椒2克。泡好木耳备撕。斜切白菜邦。调味小碗：醋、酱油、糖、盐、鸡精、五香粉。开火啦，烧花椒油，再去掉花椒。放红红的辣椒段，辣香香飘起。放白菜炒两下先，再放木耳。炒...
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醋熘鸡怎么做
鸡胸肉，冬笋，泡辣椒，姜，蒜1个，鸡蛋清，淀粉，红醋，料酒，盐，糖。在鸡肉上面刻上十字花刀，再斜切成块。冬笋切成略小于鸡块。鸡块加料酒，盐拌均匀。加蛋清，最后加入淀粉拌均匀。碗内放料酒，汤，味精，酱油...
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醋熘土豆丝做法
制作食材：土豆2个，尖椒1个，花椒少许，干红辣椒5个，葱花少许，醋2汤匙，糖1汤匙，盐1/4茶匙。土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会...
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醋熘土豆丝
制作食材：土豆2个，尖椒1个，花椒少许，干红辣椒5个，葱花少许，醋2汤匙，糖1汤匙，盐1/4茶匙。 土豆洗净，切丝。尖椒洗净切丝。 准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，...
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如何做白菜丝好吃
取一碗，加入2勺白糖、2勺醋、一勺生抽，适量淀粉、适量水勾薄芡，建议掌握不好量就慢慢加水。起热锅入油，约摸三成热，加三个干红辣椒、再加入切好的白菜丝翻炒。炒至5.6层熟，加入调料，翻炒均匀即可出锅。...
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卷心菜沙拉如何做
食材：卷心菜一头、苹果醋30毫升、盐适量、柠檬半个、糖适量。将卷心菜洗净后切成细丝（越细越好，会影响成品的口感）正宗的做法会把切好的卷心菜放在冰水里浸泡来让卷心菜变的口感清脆和去除苦涩，但是维生素是水...
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卷心菜做法
主料：卷心菜200克、干辣椒适量。辅料：蒜瓣2个、盐适量。卷心菜撕小块，蒜拍散，干辣椒剪短。油热后下入辣椒和蒜瓣，炒出香味。然后放入卷心菜。大火翻炒，起锅前放入盐调味即可。...
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怎样做醋卷心菜
食材：卷心菜、干辣椒、花椒、蒜末、香菜、油、鸡粉、生抽、盐。包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状。干辣椒切成丁，蒜头剁成末。烧热3汤匙油，加入蒜末、干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢。倒入包心菜，开大火快炒...
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凉拌咖喱卷心菜怎么做
食材：卷心菜半个、洋葱半个、红辣椒1/4个、盐1小勺、咖喱粉1大勺、味精适量。把卷心菜，洋葱分别切丝，红辣椒切末，咖喱粉加少许水搅匀。锅里加水烧开，放入卷心菜，焯水一分钟捞出控水晾凉。炒锅加少许油烧热...
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卷心菜橙子沙拉
卷心菜500g、咖喱粉8g、橄榄油30ml、盐2g、新鲜橙子2个、大藏芥末5g、橙子1个、橄榄油45ml、盐3g白胡椒粉2g。将橙子用刀切去外皮，橙子肉切成大块，放入榨汁机中，榨成橙汁。将大藏芥末、准...
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卷心菜猪肉包
食材：猪肉250克、面粉600克、酵母粉5克、香葱1小把、生姜1块、卷心菜600克、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、食盐适量、十三香1勺、生抽1勺、温水适量。 猪肉切丁，剁碎。 香葱和姜切碎。 锅里倒入少许的油...
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爆炒卷心菜的家常做法
主料：卷心菜半棵、食盐适量、酱油适量、调和油适量、元贞糖适量。卷心菜半颗洗净外皮。将叶片掰下，泡入水中，水中少撒盐，目的是去除残留农药和虫卵。泡几分钟后，将卷心菜沥干水分，防止炒的时候有水分析出。将卷...
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卷心菜酸菜的做法
主料：卷心菜500g。 调料：食盐适量，花椒适量，元贞糖适量，泡红椒适量，白醋适量。 包菜手撕碎备用，准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量。 开水加入食盐后晾凉，在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量。 将...
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粉丝卷心菜的做法
食材：卷心菜700克，粉丝1把，干辣椒5个，大蒜30克，豉油20毫升，香醋20毫升，十三香1克，鸡粉1克，精盐3克，食用油30毫升。绿豆粉丝放碗中，加入冷水，浸泡10分钟左右。卷心菜切成细丝后，用清水...
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麻汁卷心菜的做法
食材用料：卷心菜或甘蓝 半棵，蒜瓣 六颗，麻汁或花生酱 两汤匙，盐 适量，味精 适量，味极鲜 适量，醋 适量，香油 适量。卷心菜洗净，手撕成块。蒜泥混合醋、味极鲜、麻汁、盐、味精，搅匀浇到卷心菜上。淋...
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奶香卷心菜做法窍门
奶香卷心菜的用料：卷心菜800克3人份；辅料：食盐适量、淡奶油适量；卷心菜婴切去根部老茬，剥除外层老叶，清洗后对半切开，比较容易入味；油锅放一小块奶油,中火熔化后把菜婴放进去翻炒，加盐调味；如果奶油是...
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卷心菜炒番茄的做法
主料：包菜适量、西红柿适量。辅料：酱油适量、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量、耗油适量、葱适量、醋适量、白糖适量。包菜切细丝。把包菜洗净控水，西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切成小块备用。锅里放...
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棒棒鸡卷心菜卷怎么做
公鸡肉1000克，芝麻油20克，花椒粉5克，酱油10克，精盐5克，白糖10克，白芝麻5克，红油50克，葱花儿10克。清水做锅，水开后，倒入米料酒，放入鸡胸肉，焯熟后，迅速放入冰水中。煮鸡肉的汤不要倒，...