肥肠炖豆腐怎么做
-
肥肠炖豆腐怎么做
主料：豆腐(北)250克,猪大肠250克。辅料：油菜心100克,胡萝卜25克。调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,猪油（炼制）20克,香油2克,辣...
-
肥肠炖豆腐怎么做好吃
主料：豆腐(北)250克，猪大肠250克。辅料：油菜心100克，胡萝卜25克。调料：酱油3克，盐3克，味精4克，料酒5克，花椒5克，大葱5克，姜3克，大蒜（白皮）3克，猪油（炼制）20克，香油2克，辣...
-
如何做卤肥肠炖豆腐
卤好的肥肠斜刀切小块备用。准备好干辣椒，葱姜切片。大豆切成厚点的方块放入盘中备用。炒锅烧热放油，干辣椒，葱姜入锅爆香，放入肥肠炒出香味。加入适量的温水大火炖。大火烧开后，放入大豆腐一起炖煮。炖至汤汁转...
-
肥肠炖豆腐正宗做法
主料：豆腐(北)250克,猪大肠250克；辅料：油菜心100克,胡萝卜25克。调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,猪油（炼制）20克,香油2克,辣...
-
肥肠炖豆腐
把所用食材准备好，香菜、生姜和辣椒清洗干净。肥肠切成马蹄状，用开水焯烫几分钟去除多余油脂，控水后备用。豆腐切成大小的块。生姜切片，辣椒切成小段，香菜同样切段备用。砂锅里倒入油，放生姜、花椒，辣椒炒...
-
肥肠炖豆腐的家常做法
主料：豆腐(北)250克,猪大肠250克。辅料：油菜心100克,胡萝卜25克。调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,猪油（炼制）20克,香油2克,辣...
-
肥肠豆腐的做法
用料:肥肠250克、肥肠250克、油菜籽22克、胡萝卜12克、生姜、洋葱和大蒜12克、胡椒粉、料酒、鸡精、芝麻油、辣椒油、盐和油。辅料:生姜10g、干辣椒10g、蒜苔50g、洋葱50g、食盐3g、红烧...
-
砂锅肥肠豆腐的做法
用料：猪大肠半成品半斤、豆腐一斤、盐，五香粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、郫县豆瓣一勺、大蒜瓣多多放、姜薄片4片、葱花随意、香叶。 大肠半成品洗净切小段，沥干水下炒锅不放油小火煸炒出油，至表面色...
-
炖肥肠的做法
食材：肥肠500克、姜蒜适量、辣椒适量、盐适量、料酒2勺、糖适量。首先清洗肥肠、肥肠一定要洗干净因为肠子里的脏东西很多，用剪刀剪去肥肠外面的肥油。接着用水灌一次大肠，清洗一下把肠子内部翻到外部，可以用...
-
炖肥肠怎么做好吃
原料：猪肥肠400克，胡萝卜25克，香醋15克，白糖15克，绍酒15克，花椒水25克，酱油75克，胡椒面、香油、盐、植物油、鲜汤、味精、水淀粉、葱、姜、蒜各适量。将肥肠放在盆里，放入盐和醋，用手反复抓...
-
臭豆腐肥肠煲怎么做
食材：肥肠350克、臭豆腐250克、蒜泥一碟、青蒜适量、姜丝适量、料酒2勺、盐少许、干红辣椒4个、油适量、糖一勺、生抽一勺。 热油锅煎臭豆腐。一面煎金黄翻另一面煎。两面煎金黄出锅备用。热油锅爆香姜丝蒜...
-
肥肠豆腐汤的做法
主料：豆腐（北）250克，猪大肠250克。 辅料：油菜心100克，胡萝卜25克。 调料：酱油3克，盐3克，味精4克，料酒5克，花椒5克，大葱5克，姜3克，大蒜（白皮）3克，猪油（炼制）20克，香油2克...
-
大肠炖鸡肉怎么做
煮肥肠。将肥肠放入汤锅里先把它煮熟，加入一点老姜片、小葱、食盐，盖上盖子，烧开后转最小火，给它煮40分钟，这里大家也可以直接买已经煮熟了的肥肠。切鸡块并焯水。接下来将买来的新鲜鸡腿洗干净，然后砍成小块...
-
肥肠怎么炖好吃
准备原料：猪肥肠400克，胡萝卜25克，香醋15克，白糖15克，绍酒15克，花椒水25克，酱油75克，胡椒面、香油、盐、植物油、鲜汤、味精、水淀粉、葱、姜、蒜各适量。将肥肠放在盆里，放入盐和醋，用手反...
-
丝瓜炖豆腐怎么做
丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段 调料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。将豆腐洗净，切成2厘米见方的块，用开水焯一下，用冷水浸凉捞出控水；用刀刮净丝瓜外皮，洗净，...
-
豆腐炖白菜怎么做
食材：豆腐500克，白菜500克、色拉油、食盐、葱、姜、蒜适量。白菜洗净用手掰成片，用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下，捞出沥干。锅中烧热油，放入少许花椒、葱姜蒜炒香。放入白菜煸炒至白菜变软，放入...
-
丸子炖豆腐怎么做
食材日本豆腐100克，丸子150克，油10克，盐10克，酱油1克，生抽1克，淀粉1克，水100克。备好丸子和日本豆腐。把日本豆腐切成小块。放热油下锅，放入日本豆腐煎。先到两面金黄即可。把建好的日本豆腐...
-
鳕鱼炖豆腐怎么做
鳕鱼800克，老豆腐400克，葱2根，姜3-5片，大蒜4瓣，红干椒4个，香菜1根，酱油2大勺，醋1大勺，料酒1大勺，盐适量，清水适量，食用油适量。将鳕鱼的鱼鳍剪掉，内脏和黑色的膜都清理干净，然后洗净切...
-
蚬子炖豆腐怎么做
花蚬子一斤，豆腐一块，葱一根，生抽10克，姜两片，蚝油10克，盐5克，辣椒酱30克。花蚬子加一滴植物油浸泡，让蚬子把沙子吐出来。豆腐切块，葱切碎，姜切片。又热下锅煎豆腐，煎至两面金黄。加葱、姜、生抽、...
-
鲫鱼炖豆腐怎么做
主料：豆腐两块（300克），鲫鱼两条（一斤左右），猪肉馅二两；葱、姜、蒜、盐、味素、韭菜、料酒各少许；猪油（炼制）（30克）、大葱（10克）、姜（10克）、盐（5克）、味精（22克）、胡椒粉（3克）、...