鸭蛋与鸡蛋的功效与作用
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鸭蛋与鸡蛋的功效与作用
鸭蛋的作用：能够清肺止咳，因为从中医食疗的角度上来讲鸭蛋性味甘、凉，入肺经，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当食用鸭蛋，通过清肺而有很好的止咳、止痰的作用。鸡蛋作用：鸡蛋中含有丰富的蛋白质...
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鹅蛋与鸭蛋功效与作用的区别
鹅蛋鹅蛋性味甘、微温，具有补中益气的作用，能够驱散寒冷、增强人体的抵抗力，适合身体虚弱的老人、小孩、贫血患者食用。但是鹅蛋的口感较粗糙，腥味比鸭蛋要稍微重一些，且脂肪和胆固醇含量要高于鸭蛋，患有心脑血...
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咸鸭蛋的功效与作用
咸鸭蛋的营养价值与功效：能够滋阴养血，对于阴虚火旺所导致的口腔溃疡、咽喉疼痛、眼睛红肿的人，如果适当吃咸鸭蛋有很好的滋阴养血的作用。能够清肺止咳，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当食用咸鸭...
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鸭蛋功效与作用及禁忌
推动胃口鸭蛋能刺激性消化系统，提高胃口，使营养成分便于消化，并有中和胃酸、清爽、降血压的功效。润肺去热鸭蛋性凉，味甘，归肺、脾经，有补阴润肺、补心祛热、生津止渴益胃等作用。主冶肺阴亏虚，干咳少痰，喉干...
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鸭蛋的功效与作用
能够清肺止咳，因为从中医食疗的角度上来讲鸭蛋性味甘、凉，入肺经，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当食用鸭蛋，通过清肺而有很好的止咳、止痰的作用。能够滋阴平肝，对于阴虚火旺、肝火上炎所导致的...
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鸭蛋的功效与作用禁忌
鸭蛋中含有丰富的蛋白质，维生素，磷脂等营养物质。它可以增进食欲，而且容易被人消化和吸收，有清凉降压的作用。鸭蛋还有滋阴清肺，补心祛热，生津益胃作用，可以缓解干咳，咽干，咽痛，干呕，大便干燥的症状，还可...
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鸭蛋黄的功效与作用
鸭蛋黄中含有丰富的维生素A，B族维生素，磷脂，钙，磷，铁，钾等矿物质元素。对人体有以下功效:刺激消化器官，促进肠胃蠕动，增强食欲，中和胃酸。促进人体发育和细胞再生，增强肌肤弹性，美容养颜。丰富的矿物质...
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制作腌咸鸭蛋方法
制作腌咸鸭蛋方法：备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他...
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咸鸭蛋蛋白发黄能吃吗
咸鸭蛋蛋白发黄能吃吗：咸鸭蛋蛋白发黄一般是可以继续吃的，它之所以发黄是因为腌制时间过长，里面的蛋白和蛋黄混在一起的缘故，一般是不会对身体造成危害的，只不过吃起来口感偏咸，另外要是不仅蛋白发黄，吃起来还...
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鸭蛋的营养价值及功效与作用
鸭蛋大家肯定都不陌生，特别是腌制以后咸鸭蛋，人们更是经常吃，那么鸭蛋的功效与作用有哪些你们知道吗？1.鸭蛋中含有非常丰富的营养物质，并且很多都是人体所需要的。医学研究发现，鸭蛋中含有大量的维生素、蛋白...
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鸭蛋的营养价值及功效与作用
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。 鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量...
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咸鸭蛋黄的营养价值及功效与作用
鸭蛋黄是一种营养价值非常丰富的食物。里面含有的蛋白质、脂肪。维生素a和维生素b族的含量非常的多。除此之外，还有大量的钙离子、铁离子等微量元素。而且鸭蛋中的蛋白质可以起到一定的增强身体的作用。微量元素可...
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鸡蛋的营养价值与功效与作用
健脑益智：首先我们吃鸡蛋是可以帮助促进大脑健康的，主要是在鸡蛋的蛋黄中卵磷脂非常的丰富，而这样等物质在被人体消化后，这时候就可以有效的释放出胆碱，而胆碱这样的物质就可以帮助我们增强记忆力，对我们保护好...
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鸡蛋的功效与作用
健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵...
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鸭蛋营养价值及功效与作用
营养价值：鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的...
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鸡蛋醪糟的功效与作用
鸡蛋醪糟是一种比较常见的食物。味道香甜可口，吃了之后有一定的健脾开胃的功效，可以促进食欲。从营养学的角度来讲，这种食物里面含有多种氨基酸，其中有八种可以补充人体并不能够合成的氨基酸，维持正常身体的新陈...
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公鸡蛋的功效与作用
公鸡蛋的功效可以增强人体的免疫力。公鸡蛋富含丰富的营养元素，特别容易为人体所吸收，所以具有很好的强身健体的效果，除此之外，可以搭配当归一起使用，具有很好的补气补肾的功效，但是一般是不建议孩子吃的，因为...
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水煮鸡蛋的功效与作用
增强机体抵抗力的功效：水煮鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等营养物质，有利于为机体补充能量，促进免疫蛋白的合成，从而增强机体免疫力。健脑益智功效：水煮鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和卵黄素，有...
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生鸡蛋的功效与作用
生鸡蛋，具有滋阴润燥、养血发胎的功效，主要用于热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、疟疾、烫伤、皮炎、身体虚弱等调整和治疗作用。 另外，它含有丰富的蛋白质和胆碱，能够提高人体免疫力，...
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乌鸡蛋的功效与作用
乌鸡蛋，富含多种微量元素，蛋黄大，蛋清稠，具有较高营养价值。乌鸡蛋与鸡蛋相比，水分、脂肪明显低于鸡蛋；蛋白质略低于鸡蛋；胆固醇含量高于鸡蛋；磷脂和维生素B2明显高于鸡蛋；乌鸡蛋含有较高的人体必备的氨基...