日式炸虾怎么做好吃
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日式炸虾怎么做好吃
用料大明虾9个，淀粉2勺，鸡蛋1个，面包糠3勺，料酒1勺，盐适量。大明虾去头剥壳，留下尾部的一小段壳。洗净沥干。1个鸡蛋入碗打散，2勺淀粉，3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀，轻拍虾背...
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日式炸虾的家常做法
日式炸虾的家常做法： 将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线；接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了。处理好的虾放入容器，...
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炸虾怎么做好吃
主料：对虾500克。辅料：面包屑50克、黄豆粉50克、鸡蛋50克。调料：色拉油20克、盐5克、味精3克。对虾去头，背壳，沙线，从背部划一刀口，洗净；将虾加入调料码味10分钟；将鸡蛋，豆粉，盐，味精调制...
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怎么炸虾好吃又简单
食材：虾500g，鸡蛋2个，生粉适量，奥尔良调料适量，生姜适量，盐适量，胡椒粉适量。 把虾处理干净，加上适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。如果当零嘴吃，就不用加太多盐。 把鸡蛋打到碗里，把蛋白...
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软炸虾球如何做
把准备好的虾仁去掉虾线，用清水洗净，然后再把水分沥掉。加入少量的蚝油和酱油以及少量食用盐与花椒粉调匀，腌制一会，腌制时间在十五分钟左右。 把鸡蛋磕开取出蛋清，加入淀粉和少量的面粉调成糊状，再把腌好的虾...
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炸虾球的做法
食材：虾仁四两（最好用新鲜虾仁）、切片面包两片，面包糠适量、番茄酱两大匙、鸡蛋、淀粉两大匙、料酒两大匙、盐适量。虾仁去沙线洗净后剁成茸。切片面包去边后切成细小的丁。鸡蛋打碗里搅成蛋液。在虾茸里加入三分...
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炸虾怎么做的好吃
新鲜的虾去除虾线，清洗干净放入盆中。盆中放入适量的淀粉，搅拌均匀，让每个虾都均匀的粘上淀粉。锅洗净蒸干放入食用油，锅中烧油5成热放入鲜虾，保持中火。把虾炸至金黄色，外表酥脆后捞出。将青红椒切粒，芹菜粒...
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炸虾怎么做才好吃又简单
新鲜的虾去除虾线，清洗干净放入盆中。盆中放入适量的淀粉，搅拌均匀，让每个虾都均匀的粘上淀粉。锅洗净蒸干放入食用油，锅中烧油5成热放入鲜虾，保持中火。然后把虾炸至金黄色，外表酥脆后捞出。将青红椒切粒，芹...
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炸虾头怎么做好吃
一碗虾清洗干净；将虾仁剥出，虾头留下；将虾脑挤掉，剪掉虾须和虾枪，清洗干净，沥干水；适量面粉加少许盐、白胡椒粉混合均匀；面粉量看虾头数量来调整，白胡椒粉起到增香作用，不能少了它；将面粉倒在虾头上，用手...
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炸虾球怎么做酥脆好吃
虾仁四两（最好用新鲜虾仁）、切片面包两片，面包糠适量、番茄酱两大匙、鸡蛋、淀粉两大匙、料酒两大匙、盐适量。虾仁去沙线洗净后剁成茸。切片面包去边后切成细小的丁。鸡蛋打碗里搅成蛋液。在虾茸里加入三分之一的...
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日式鲳鱼的做法
碗里加入味增酱、味霖、清酒、砂糖，搅拌均匀。鲳鱼洗净吸干水分，为了入味在鱼肉上开花刀。把酱汁均匀涂抹在鱼上。装入密封袋子中放入冰箱冷藏腌制12小时以上。取出腌制好的鲳鱼，去除多余的酱汁。锅中加入少许黄...
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日式鸭汤面的做法
香菇提前泡发。锅里给少油，鸭腿撒上盐，煎到金黄。倒入Sake，大火烧到酒差不多全部散发。倒入鸭汤至基本没过鸭腿。加入八角。盖上盖，小火炖一个半小时。炖好后，等鸭肉稍凉，去皮，去骨，去筋，只留下肉，切成...
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日式咖喱酱如何做
高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开。在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮（中小火煮十五分钟以上）， 料酒就...
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煮竹轮怎么做
冷冻的可以直接下锅，水开浮起来就好。是淀粉，容易熟。鱼竹轮切条，芝士切条，青菜切好备用。番茄沸水里煮一下去皮，切丁，开水不要倒掉把鱼竹轮烫一下捞出来。开火热锅冷油放葱花，爆香后放番茄丁煸炒，炒至出水后...
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炸好的鸡块怎么做好吃
炸好的鸡块可以做日式炸鸡盖饭，香脆的炸鸡配上新鲜蔬菜，在沙拉酱的融合下，好吃不腻！先把蔬菜洗净，黄瓜切片，生菜切丝，炸鸡切小块。盛半碗米饭，均匀撒上一小勺寿司酱油(依个人口味)。放一层黄瓜，挤上沙拉酱...
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日式牛肉酱怎么做好吃
主料：豆瓣酱600克、牛肉300克、蒜蓉辣酱100克。辅料：香料（葱姜、洋葱、香菜、花椒、香叶、桂皮）适量。做法：（1）锅内烧干水分，倒入多一点的花生油，油温三成热是放入香料（葱姜、洋葱、香菜、花椒、...
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炸虾怎么保存好吃
把虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可以保存24小时不坏。吃的时候回锅小火复炸，建议不要一次性炸很多，吃多少炸多少，宁少炸勿多炸，毕竟鲜虾容易保存一些，冷冻即可，炸好的虾复炸...
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日式烤肉如何做的好吃
小奶锅一只，倒红酒，大火煮沸后，立即转小火再煮1分钟，离火。味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀，再加入生抽、蜂蜜、糖、盐，大火煮沸到糖全部溶解，关火，放一边放凉。白芝麻、鲜苹果泥、洋葱切的末、蒜泥、生...
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吉野家日式牛肉饭的做法
原料：牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜各适量。调料：生抽、糖、白酒、柴鱼素各适量。做法：胡萝卜切厚片；洋葱切丝；在锅中放适量水（根据肉量来放，要保证最后还有些汤汁来拌饭），烧开，放酱油，糖，白酒，柴鱼素调味...
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炸虾怎么保存才好吃
把吃剩的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可以保存24小时不坏。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需...