冬瓜怎么烧
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冬瓜怎么烧
冬瓜洗好切好备用，虾仁加入调料腌好，小米椒和葱花切好。锅中先放花椒爆香，再放虾仁炒熟，然后加入葱白、小米椒爆香。加入生抽、蚝油和盐，再加入小半碗水烧开。放入冬瓜烧开后文火慢炖到冬瓜软烂入味，最后加鸡精...
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冬瓜怎么烧好吃
食材：冬瓜适量，火腿肠一根，虾皮一小把，葱一节，芡粉适量，油适量，盐适量。将冬瓜洗净，削皮，切成块儿状，（也可以用小勺挖成球状，这样会比较好看，但是相对比较麻烦一些，就切成块状也可以）准备好待用。准备...
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虾干烧冬瓜怎么做
准备好所需要的食材。把姜切片，虾干洗净。冬瓜取出内瓢，切块备用。起锅烧油，下入切好的冬瓜和姜片。把冬瓜翻炒均匀后，倒入虾干。在锅中加入适量清水，盖上盖子焖煮一会。煮好后加入盐和鸡精，翻炒均匀。出锅装盘...
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烧冬瓜的家常做法
冬瓜去皮去瓤，切成4－5厘米的方块。外皮上切成十字花刀。五花肉切片，葱切段，姜切片。在切好的冬瓜花刀面抹上老抽上色。锅中放油，下入冬瓜皮朝下煎。煎至表皮上色，出锅倒盘中待用，淀粉兑水备用。勺中放油，爆...
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如何做羊肉烧冬瓜
羊肉切小块打水焯。沥干水份备用。冬瓜切小块。起锅加热，加油放葱，姜，蒜炒香。然后放入沥干水份的羊肉继续翻炒，在放适量的生抽和少许老抽，料酒。加适量的开水。（在放入八角，草果，枸杞等）大火烧开。炖半小时...
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冬瓜烧花菇的做法
原料：冬瓜、香菇、小葱、生抽、糖、蚝油、黑胡椒碎、油、盐。 青菜心放入加入点盐和油中的焯一下捞出备用； 烧热锅，放入适量油，下入冬瓜块煎一下； 冬瓜表面煎的微微发黄时加入泡好的香菇和水； 翻炒几下；...
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海米烧冬瓜怎么做
主料：冬瓜250克。配料：虾米50克。调料：植物油40克，盐3克，味精2克，料酒5克，淀粉(豌豆)15克。将冬瓜去皮，去瓤，切成长条，再顶刀切成片；海米泡发洗净；将冬瓜下油锅炸片刻，捞出沥油；炒锅放鸡...
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冬瓜烧排骨怎么做好吃
主料：冬瓜500克、猪小排500克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片，...
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冬瓜烧海米的做法窍门
冬瓜500克、海米50克、小葱适量、生姜适量、食用油1大勺、料酒适量、盐适量、白糖少许、清水少许、水淀粉适量。做法：冬瓜洗净，去皮瓤，切成约0.5cm的条。海米用清水泡软洗净沥干备用；香葱切粒，生姜切...
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冬瓜烧淡菜怎么做
主料：淡菜500g、冬瓜250g。 辅料：姜片适量、香葱适量、盐1/2小勺。 冬瓜去皮去籽切薄片。 香葱切寸断，姜片适量。 锅内放入姜片和适量的清水。 将洗净的淡菜放入。 快开锅时候加入冬瓜片，烧开。...
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干贝汁烧冬瓜
材料：冬瓜250克，姜片适量，盐适量，鸡粉适量，干贝汁适量，蚝油适量。冬瓜去皮洗净后切块。锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入冬瓜翻炒。加入适量盐、鸡粉、干贝汁、蚝油搅拌均匀后盖上锅盖焖至汁浓即可...
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大暑怎么烧冬瓜汤
原料：冬瓜1块、扁尖笋50克、虾皮2大勺、香葱1支、生姜2片、植物油1小勺、料酒1大勺、白胡椒粉适量；扁尖用水冲去表面盐花，提前用水泡出盐味，中间换两次水，洗净后撕成细长条备用；冬瓜洗净去皮，切成厚约...
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肉末千叶豆腐虾米烧冬瓜
食材：肉末80克，千叶豆腐200克，虾米15克，冬瓜100克，香葱1颗，大蒜4瓣，料酒1勺，又伊鲜酱油1勺，蚝油1勺，食盐适量，食用油适量。冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。虾米浸泡10分钟，捞出沥干水分备用...
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红烧冬瓜怎么烧
材料：冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。做法：把冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀...
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烧冬瓜片怎么做
冬瓜切成片。尖椒切成丁。爆炒肉片。猪肉切成片用盐和料酒、淀粉搅拌均匀。放冬瓜放尖椒放盐，放大蒜烧三分钟。放鸡精即可。...
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冬瓜豆腐怎么做好吃
冬瓜烧豆腐：冬瓜切小块，豆腐切丁，洋葱切碎。热油锅爆香洋葱粒。放入冬瓜。炒匀后放入豆腐丁一起翻炒。放少许开水炖一会。看着冬瓜变透明了放生抽。放盐放鸡精。溜上一些醋淋上香油即可。...
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东瓜烧排骨怎么做好吃
主料：冬瓜500克、猪小排500克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片，...
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冬瓜咋做的好吃
磷虾洗净沥水备用。冬瓜去皮去瓤洗净，切成厚片。小葱切成葱花，生姜去皮切成丝。起锅热油，放入姜丝炒出香味。加入磷虾，翻炒片刻。加入冬瓜，烹入料酒。翻炒均匀翻炒至8成熟。加入少许清水，煮开后转小火清炖3分...
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牛肉丸烧冬瓜的做法
食材介绍：冬瓜适量，牛肉丸适量，香葱适量，油适量，盐适量，生抽适量，热水适量。准备好食材： 冬瓜适量去皮洗净切成块备用，牛肉丸洗净备用小块备用，葱洗净切成段 备用。热锅下油，放入葱白小火煸香。待葱白煸...
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大蒜烧冬瓜做法
食材：冬瓜500克、大蒜5个、盐3克、料酒5克、生抽10克、油适量 冬瓜削去皮和內瓤冲洗干净切成小条。 大蒜用刀拍碎。 热锅凉油放入大蒜。 大蒜煎炸成金黄色。 放入冬瓜条翻炒片刻。 冬瓜条炒出水分放入...