腊肉炒米饭的做法
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腊肉炒米饭的做法
材料：米饭500g、腊肉100g、葱100g、油、盐、鸡精适量。煮饭。（煮好之后稍微晾凉再炒）。腊肉用温水洗净，放入蒸锅中大火蒸制30分钟。取出放凉，肥瘦分开，切成薄片待用。葱洗净。葱白和葱叶分开，切...
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黑米饭炒腊肉如何做
煮好放凉的黑米一锅、腊肠2根、胡萝卜一小把、豌豆一小把、玉米粒一小把、鱼片半片、油，盐少许。 准备好各种料然后切切切，剁剁剁鱼片是冰箱里的剩料，没有请无视之。 到油加入腊肠翻炒一会，不用太久，香香的腊...
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腊肉米饭怎么做好吃
大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃。腊肉洗净切成小粒备用。土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下，关火。泡过的米...
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腊肉糯米饭的做法
主料：糯米750克、腊肉1块、花生50克。把糯米和花生淘洗干净备用。腊肉切成小条或丁备用。锅里放入少许油稍微加热后把腊肉倒进锅里翻炒至出香味。然后把糯米和花生一起倒入锅里不断翻炒，直至出水炒干并且出了...
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糯米饭腊肉怎么做好吃简单
把糯米淘干净，冷水浸泡半天。将泡好的糯米放煮锅里，加少量水，没过米饭即可，水烧开至水稍微收干就关火。腊肉洗净，冷水泡半天（与糯米同时泡），将腊肉置于煮锅里煮十分钟取出。此时腊肉已经变软。将腊肉切小粒，...
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腊肉蒸米饭的做法
材料：大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克、纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。步骤：大米淘洗干净，放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用；腊肉洗净切成小块备用；...
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腊肉糯米饭怎么做更好吃呢
材料：盐5克，生抽10毫升，花生油20毫升，糯米10克，豌豆5克，腊肉100克。糯米提前用水泡一小时，腊肉切丁，豌豆洗后备用。锅中油热加腊肉炒香，加入豌豆、酱油、盐翻炒后倒入泡好的糯米。食材混合炒好后...
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腊肉糯米饭怎么做好吃简单
先把糯米淘干净，冷水浸泡半天。将泡好的糯米放煮锅里，加少量水，没过米饭即可，水烧开至水稍微收干就关火。腊肉洗净，冷水泡半天（与糯米同时泡），将腊肉置于煮锅里煮十分钟取出。此时腊肉已经变软。将腊肉切小粒...
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南瓜掏空蒸米饭的做法
食材：主料：小南瓜1个；剩米饭200g；腊肉50g；腊肠50g；辅料：葱花适量。南瓜洗净，用勺子挖去籽儿，用刀子刻成喜欢的形状。在南瓜里面在里面塞入剩米饭，在米饭上铺上腊肉或是腊肠。放入蒸锅蒸半小时以...
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炒腊肉好吃的做法
将腊肉切开，吃多少切多少，用热水烫消毒，最好再在热水中泡一段时间。将腊肉切段，然后煮熟，更好的办法是隔水加热，利用水温将腊肉弄熟。将腊肉切片，放在一个空容器中待用。切几颗青椒，若干红辣椒，剥半颗蒜头切...
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腊肉炒香干做法
食材：腊肉五花腊肉230克，香干4片，尖椒2个，红椒1个，姜1小块，大蒜2瓣。 首先把材料都准备好。 先把腊肉放入水中煮8~10分钟。可以去除一部分盐味，也可以让腊肉变软好切。 趁着煮腊肉的时间把香干...
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腊肉炒芹菜的做法
主料:腊肉(生)250克、芹菜200克、花生油50克、盐2克、味精1克、料酒10克各适量。制作工艺：将腊肉煮熟去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段；将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快...
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炒腊肉
主料：腊肉(生)200克，冬笋200克。辅料：青蒜15克，调料：味精5克，料酒15克，白砂糖5克，猪油炼制50克，盐3克，豆豉5克，鲜汤50毫升。将腊肉洗净，切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6...
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腊肉炒芦笋的家常做法
材料：腊肉150g，芦笋250g，蒜2瓣，生抽1/2小勺，盐1/4小勺，水淀粉1大勺。芦笋洗净，蒜瓣拍碎。芦笋用去皮刀刮掉尾部的老皮。处理好的芦笋斜切成段。锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟。焯好的芦笋放...
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竹笋炒腊肉的家常做法
食材：腊肉200克、竹笋200克、二荆条适量、生姜2片、大蒜3瓣、花椒适量、盐适量、鸡精适量。将腊肉切成薄片，越薄越好。将竹笋切成薄片，并做焯水处理，之后再用凉水泡一下，不然会有点儿麻。将二荆条切成条...
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腊肉炒竹笋的做法
腊肉半斤、嫩竹笋一个、生抽老抽各2勺、生姜大蒜各2片、红椒2个、蒜苗2根。方法：腊肉洗干净后放锅里隔开水蒸十分钟左右，洗的时候会比较麻烦，要用温水反复洗3次以上；有人说腊肉好吃就是难洗，的确是这样的。...
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蒜苔炒腊肉的做法
蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品，以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。做法如下：首先要把腊肉洗干净，然后蒸30分钟。然后将蒜苔切成段备用，将腊肉切片备用。将辣椒和花椒炒香，下入腊肉，翻炒出油水后，再放入蒜苔继续...
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腊肉炒青椒的做法
青椒洗净，腊肉切片，胡萝卜去皮。腊肉用水煮20分钟。青椒和胡萝卜切片。蒜和姜切片。热锅下油。用网勺捞出腊肉。锅中油热加蒜和姜片爆香，加入水煮过的腊肉片，炒出香味。加入胡萝卜和青椒片，翻炒半分钟。加入十...
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蒜苗炒腊肉的做法
准备材料：腊肉200克、蒜苗300克、盐、鸡精各适量。腊肉放锅里加水洗净。腊肉切片，蒜苗洗净切斜段，茎和叶分开放。锅烧热将腊肉炒到透明出油。下蒜茎部分，炒至断生后放入蒜叶一起翻炒2分钟。最后放入适量盐...
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腊肉炒大蒜的做法
准备用料。腊肉、大蒜、盐。腊肉先用温水浸泡小半天，可以让干腊肉回软。将泡好的腊肉洗净切片，肥瘦分开放。将大蒜洗净沥水。切大蒜前先用刀将大蒜杆拍一下，这样炒的时候容易入味也容易熟。将大蒜杆和叶切好，分开...