香肠的热量
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香肠的热量
香肠热量是每100克508大卡。根据食物营养成分表可得知,每100克可食用的香肠,能产生508大卡的热量,平时一根大小适中的香肠约50克左右,吃一根则摄入250大卡的热量,相当于吃了3-4个苹果的热量...
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香肠热量
香肠的热量非常高,每100克香肠中含有500大卡以上的热量。它主要是用一些动物肉内脏或者一些脂肪制作而成的一种食物。它的营养价值非常高的,还含大量的胆固醇、脂肪和肉类纤维,可以很快被人体的新陈代谢提供...
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一根香肠的热量
香肠热量:508大卡/100g.1根香肠(75.0克)含有热量381大卡,需要慢跑56.9分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪40.70克;胆固醇82.00克;核黄素0.11克;钠2309.20克;...
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咖喱香肠
材料:西洋香肠八条,茄子、番茄、洋葱各西洋芹一支。调料:咖喱适量,番茄酱一大匙,精盐半小匙,胡椒粉少许,绍酒两大匙,高汤一杯,青椒、红椒各一个。将茄子、洋葱、红椒、西洋芹全部切成一样大小。把蔬菜全部放...
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煎香肠
锅底放点油,开火,放入香肠。小火慢煎,注意翻动香肠,让它均匀受热。香肠开始变色后稍微在锅中放一些水。盖好锅盖,全程小火慢煎。中间翻动香肠,避免糊锅。如果香肠还没熟,但是锅又比较干了,可以再适量加些水。...
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香肠的家常做法
可以做香肠烧菜花,具体做法如下:原料:菜花1颗,香肠2根,葱花、姜末、水淀粉、绍酒、盐、鸡粉各适量。把菜花洗净,掰成小块;香肠切片。炒锅放油烧热,下葱姜爆香,随后烹入绍酒,加入香肠、菜花、水、鸡粉、盐...
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灌香肠的配料
食材:猪腿肉30斤、肠衣、盐、胡椒粉适量、白酒3两、五香粉适量、酱油。制作方法:肉切成小长条或者块状,加上盐600g,酱油3两,五香粉,胡椒粉适量,白酒、糖,拌均匀,腌制一天,可以根据自己家灌香肠的量...
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香肠的吃法
香肠的吃法有很多,比较常见的吃法有蒸香肠、炒香肠、烤香肠以及制成香肠面包等。蒸香肠和炒香肠是比较大众化的吃法,也是比较能品尝到香肠的原汁原味的,烤香肠多出现在烧烤场景中,以香肠为原材料制作成香肠面包则...
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香肠怎么吃健康
把香肠和火腿洗净,用水煮一下再炒或煎。这项研究发现,只要把香肠在60℃热水中煮30秒,就能把其中亚硝酸盐含量减少1/3。同时,将香肠先用水煮,还能尽量降低其中的盐分和脂肪,使其更符合健康膳食的要求。另...
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什锦香肠
猪肉糜150克,牛肉糜150克。牛奶半杯,豌豆仁两大杯,西洋菜(系野菜,别名水芥菜)、小胡萝卜各少许;(A)精盐半小匙,淀粉两大匙,洋葱、蒜、胡椒粉、丁香、肉豆蔻各少许。将洋葱和蒜分别磨成泥,加入调料...
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灌香肠妙招
肠衣洗净后,把肠衣套在漏斗上。把漏斗放在盆里,然后把肉馅放在漏斗里。带一次性手套,用手往下推。灌一会,把肉馅往下捏一捏,使肉变的紧实,但不要太用力,不要把肠衣弄破了。有空气的地方,肉馅下不去,可以用牙...
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香肠家常做法
可以做蒜苗炒香肠。主料:香肠4条,蒜苗1支。辅料:姜片1片,蒜仁2瓣,辣椒1条,沙拉油1大匙,盐1/3小匙,味精1/2小匙,酱油1/2小匙,米酒1大匙。蒜苗切斜片,蒜白蒜绿分开;蒜仁切片;姜切菱形片;...
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灌香肠的做法
首先清洗干净猪肠和猪肠衣。其次将猪后腿肉清洗干净切成肉片。然后加盐,白酒腌制十分钟,再加入醪糟汁,五香料粉等腌制猪肉。接着将猪肠一端扎紧,另一端套入竹筒塞入肉片。最后进行风干晾晒。...
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香肠做法
猪肠衣是要准备的,买回来后要用盐水浸泡洗净。此外还需要的是猪绞肉,冰糖,八角,桂皮,豆蔻,丁香,黑胡椒,白胡椒,莳萝,花椒,一起打成粉末。将打好的粉末加盐全部倒入肉中,搅拌均匀,腌大约3小时入味。将肠...
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香肠的保存方法
把晾好的香肠取下来,放到案板上,这时的香肠是长根的,也就是香肠是连续的,不要用手乱拽。 在案板上找到香肠相连的接口,一手拿着剪子,把连接口剪断,尽量在中间截,预防香肠里面的肉露出,影响口感。 准备保鲜...
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怎么洗香肠
香肠清洗需先放入盆里,先用清水冲洗一下表面,再反复揉搓三四次即可。因为是需要食用的,因此一定不可以用任何的清洁剂,否则摄取之后很容易会对身体有不良的影响。香肠在做好以后是不能够立马就去吃,还是需要经过...
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自制香肠的做法
用料:猪腿肉5斤、食盐60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克。肠衣在清水中漂洗干净(在肠衣中灌水,将内部洗净也可检查是否有破洞)。腿肉切成拇指指甲大小的丁。肉丁内加入盐。加入糖...
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香肠煮多久
香肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得...
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香肠怎样做好吃
食材:肥瘦猪前夹肉、白酒、食盐、白糖、胡椒面、花椒面、味精、香料粉。去皮、分块。先把猪皮给剥离下来,再将大块的肉切成小块,以方便切片为宜。切片。切成这样的厚肉片,肥瘦相间才好吃。切到这种程度,就可以制...
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香肠焖饭的做法
大米200克、香肠200克 、豌豆100克、盐1/4勺、酱油1勺、色拉油1勺。大米洗净,泡一会儿,香肠切成薄片,豌豆洗净。大米、香肠、豌豆一起,加入适量水,放入电饭锅中焖制。焖制到电饭锅加热灯跳起来之...