黑鱼两吃怎么做

2024-07-04 15:09:12
  • 黑鱼两吃怎么做

    魚斩杀,把鱼肉和鱼骨鱼头分开备用。鱼头鱼骨斩成小块备用。锅中放油加热下姜片爆香放入鱼头鱼骨爆炒出香味加入小量料酒翻炒片刻。放入沙锅中加入热水大火煮沸小火煲半小时左右,汤质变白后加入豆腐块再次煮沸5分钟...

  • 黑鱼两吃这道菜的具体做法

    用料:黑鱼一条、盐适量、姜片适量、胡椒粉适量、香菜末适量、雪菜适量豆腐适量、芡粉适量、蛋清1只。魚斩杀,把鱼肉和鱼骨鱼头分开备用。鱼头鱼骨斩成小块备用。锅中放油加热下姜片爆香放入鱼头鱼骨爆炒出香味加入...

  • 蛋饺两吃怎么做

    主料:鸡蛋、肉馅。辅料:葱花、姜末、生抽、食盐。剁好的猪肉馅,往里边加葱花,姜末,生抽,和少许盐往一个方向搅拌上劲。鸡蛋磕碗里,加一小勺水淀粉搅匀,也可以不加。开小火,用汤勺煎鸡蛋皮,放肉馅进去,再合...

  • 一虾两吃的做法

    虾500克、鸡蛋1个、面包糠半碗、盐少许、料酒2勺、生姜适量。将虾先剪掉长须,然后一分为二,清洗干净备用。在虾背上轻轻地切开,用刀压平一下,将虾肉和虾头分别加入料酒、盐抓匀腌制8分钟。将鸡蛋黄打入碗里...

  • 一虾两吃的家常做法

    主料:虾适量、香菜适量、辣椒适量、蒜蓉适量。把虾的须和脚都剪了。先来做一道地道的广东菜:白灼虾。烧一锅水,里面加上一点盐和油就可以了。水开了之后就把虾倒进去!虾的颜色转红就差不多了。非常简单,吃的时候...

  • 山药豆两吃的做法

    山药豆500克,料酒、红烧汁、姜、蒜。锅入油炒香蒜末姜末,倒入一勺红烧汁,加适量水,倒入一勺料酒,少许糖,将山药豆倒入汤汁内小火焖,开锅后按个人口味加适量盐继续焖,焖至少许汤汁关火即可山药豆加适量水煮...

  • 红焖羊肉火锅怎么做让你在家也能一锅两吃

    新鲜的羊肉回家洗干净之后切成块。 在锅中放入清水,水煮开之后,把羊肉放入锅中开始煮一下,进行焯水。焯水主要是为了去除羊肉的腥味和膻味。 焯好水的羊肉把它捞出控水放在一旁备用。 在锅中放入食用油,然后放...

  • 洋梨两吃的做法

    洋梨派主料:低筋面粉110克、蛋黄1只、黄油45克、淡奶油10克、细砂糖5克、盐2克。辅料:淡奶油25克、杏仁粉25克、蛋黄1只、洋梨1只、细砂糖25克、朗姆酒1茶匙。将所有主料混合成团,速度要快,以...

  • 山东整鱼两吃的做法

    原料:鲜活草鱼一条(约1000克)、黄瓜、胡萝卜、香菇、水发木耳各适量、蛋黄1个;腌料:葱姜水3大勺、料酒2大勺、盐适量、香油适量;调料:葱姜蒜末各适量、番茄酱3大勺、白糖2大勺、水淀粉适量、鸡精适量...

  • 一菜两吃之羊腿篇的做法

    羊腿洗净,冷水下锅,放入桂皮、八角、大葱、姜、花椒粒、生抽和料酒,大火烧开转小火40分钟。最后加盐调味。捞出以后就可以食用了。羊腿肉撕成条状,加大蒜瓣、干辣椒、孜然粉、少许盐,空气炸锅180度8分钟即...

  • 北极虾怎么做好吃

    用料:加拿大北极虾250克、樱桃番茄10个、蒜瓣3个、芝士碎30克、生菜叶3片、披萨面饼1张、青柠1个、芦笋12根。做法:(1)用现成的披萨面饼,抹上炼乳,放上鲜甜的加拿大北极虾仁。搭配蒜瓣、绿芦笋段...

  • 罗非鱼两吃

    罗非鱼洗净,背部鱼肉片下。 盐抹鱼肉,容器里放白醋,盐,糖,花椒,尖椒,姜丝,香菜,洋葱,柠檬片拌匀将鱼放入浸泡。 油烧热放几片姜,鱼骨入锅煎黄再放蟹味菇煸炒至微黄。倒入开水,大火两分钟转中火8分钟。...

  • 黑鱼怎么做炖鱼

    黑鱼1条、葱姜蒜若干、花椒20颗、生抽1勺、盐若干、料酒1勺、白酒4勺。黑鱼切块,用花椒料酒,葱姜拌一下,5分钟后,用平底锅煎一下。鱼肉定型后翻面,两面都煎熟后加水,一定要加热水,将葱姜蒜放入。水和鱼...

  • 红烧黑鱼怎么做好吃

    黑鱼一条,豆腐适量,莴笋适量,姜两片,蒜头适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,麻油适量。黑鱼清洗干净,然后放入适量的盐腌制一番。先将黑鱼清洗干净,鱼鳞等都清洗干净,这样腌制以后才会更加美味一些,大概腌制...

  • 黑鱼怎么做炖好吃

    黑鱼汤:将黑鱼洗干净,然后用刀切成一段一段的,放入水中,加入一点盐腌制一会,然后放入热水中煮沸,加入葱、姜末,香菜、酱油和醋等调料,注意调料要适中,这样一盆美味的黑鱼汤就好了,非常的补身体。 黑鱼炒毛...

  • 黑鱼怎么做

    黑鱼切段,加料酒两三勺,和盐少许腌制五分钟。准备配料 葱姜蒜辣椒,干辣椒,花椒几个备好。土豆片、白菜。加淀粉两面混匀。锅中倒入适量油。等油六七分热放入鱼片炸至金黄色。捞出沥干放入碗中。捞出全部鱼片后,...

  • 黑鱼怎么做有营养

    海黑鱼刮净鱼鳞,去除内脏洗净,准备酱焖;将洗净的鱼切成一扁指厚度,抹上料酒和豆瓣酱腌制30分钟以上;准备好姜片蒜瓣葱段,花椒大料少许;炒锅加热加入适量食用油后加入豆瓣酱爆香后加入葱姜蒜花椒大料;将腌制...

  • 五道黑鱼怎么做好吃

    主料:五道黑五条。 辅料:葱姜蒜适量、郫县豆瓣2勺。 先把找收拾干净,放在盘子里加入姜粉,花椒粉,料酒,酱油,葱姜蒜大块大片进行腌制,大约15分钟即可。 锅内热油,将五道黑两面煎至金黄盛出。 锅内热底...

  • 红烧黑鱼方法

    材料:黑鱼条(克),姜片,葱片,蒜瓣,八角颗,花椒小勺干辣椒大勺;生抽勺,老抽小勺,白糖勺,白酒勺,料酒勺,盐半小勺,米醋小勺。将黑鱼切成段,抹上少许盐料酒后腌制分钟,然后给每个鱼块裹满干面粉。锅中油...

  • 黑鱼馅饺子怎么做好吃

    黑鱼1条,鸡蛋2个,面粉200g,盐2g, 酱油2勺,姜粉3g,白酒1勺, 鸡精3g,糖3g。黑鱼去头尾、去皮去骨只留鱼肉,切块后斩成泥。斩好的鱼肉泥里加入鸡蛋、盐、鸡精、酱油、糖、白酒和麻油打到上劲...

分享
评论
首页