鲍鱼排骨炖海参的做法

2024-10-25 21:59:12
  • 鲍鱼排骨炖海参的做法

    准备用料。海参、鲍鱼仔肉、猪排骨、盐、葱花、红枣干、枸杞干、姜片。猪排骨,剁小段,温水洗去血水,焯水后,放进沙钵,放进姜片,盐,水多放,因为要煲4-5小时。下姜片,发好的海参和杀好的鲍鱼仔备用。汤开了...

  • 鲍鱼炖排骨的做法

    原料:鲍鱼250g、排骨500g、火腿肠20克,盐适量。排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净。火腿肠切细丝。鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖盖。炖盅放入电...

  • 鲍鱼炖排骨

    排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净。金华火腿切细丝;鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖盖;炖盅放入电炖锅中,加入适量的水,沸腾后中小火炖2小时,起锅前加盐...

  • 鲍鱼炖排骨汤怎么做

    原料:鲍鱼250g、排骨500g 、金华火腿20克。调味料:盐。排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净。金华火腿切细丝;鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖盖;...

  • 鲍鱼炖排骨的功效和作用

    此汤可添精补髓,营运五脏六腑,对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。鲍鱼让商家杀好,壳肉分离,回家后用刷子刷洗掉黑色的脏东西。石斛用干的鲜的都可以。排骨,石斛洗干净,和鲍鱼一起放...

  • 鲍鱼汁海参炖鹅掌怎么做

    用料:海参6只(看大小、人数)、鹅掌10只、鲍汁、蚝油、生抽 、老抽、料酒、冰糖可选、姜 、葱、蒜。 准备海参:提前四五天发海参,无油水发48小时,剪开肚子,去除口器和肚子里的脏东西,水煮20分钟,继...

  • 海参鲍鱼炖鸡好吗有营养吗

    海参鲍鱼炖鸡好有营养。鲍鱼味甘,性平,其肉质细嫩,还含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等营养成分,营养价值很高,非常受欢迎;而海参味甘,性温,滋补作用很强,其中含有蛋白质、多种维生素、...

  • 鲍鱼排骨炖土豆怎么做

    用料:小鲍鱼12个、排骨1条、土豆1个、冰糖15克、葱10克 、姜10克、蒜10克、八角1个、香叶2片、桂皮1小块、料酒2勺、生抽2勺、老抽半勺、清水500克、盐适量、食用油适量。 小鲍鱼可以请店家代...

  • 鲍鱼跟什么炖汤比较好呢

    鲍鱼和排骨煲汤最营养:材料:鲍鱼250克,猪大排500克,金华火腿20克,食盐适量。做法: 排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出,用水洗干净;金华火腿切细丝。鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿...

  • 鲍鱼汁海参的做法

    食材:泡发好海参70g、西兰花50g、李锦记鲍鱼汁15g、海天蚝油汁10g、生抽150g、淀粉25g、糖10g、干贝2g。准备所有材料、泡发好的海参,锅中放入水,水沸腾后加入海参煮6分钟左右,西蓝花掰...

  • 海参鲍鱼粥的做法

    准备海参、大米、小米、鲍鱼、瘦肉、油、盐。海参事先发好。清理干净内脏,切段备用。瘦肉用油盐渍一下备用。鲍鱼刷干净,去内脏,切刀花,壳刷干净备用。大米小米淘干净。加入适量清水和陈皮一小块。把海参,鲍鱼以...

  • 鲍鱼鲜虾海参粥的做法

    大米洗净放水 根据自家锅自己倒水,比例稍微熬稠一点的最佳,上火煮,熬到大米开花。鲍鱼洗干净,用刷子刷掉黑色和粘粘的东西,清理掉内脏和沙嘴。切花刀,如果不想吃大块的,就切丝,切好后稍微放点盐腌一下,我还...

  • 海参鲍鱼捞饭如何做

    鲍鱼1只,海参2只,米饭1碗,高汤大棒骨熬汤,香菇、油菜少许,葱段(葱白)适量、可多加,姜两小块,鲍鱼汁3勺,蚝油2勺,料酒少许,酱油少许,老抽少许,白糖少许。准备好肉馅加入黑胡椒粉、少许淀粉、少许料...

  • 鲍鱼排骨粥

    食材明细:排骨350g、干鲍鱼8只、大米1杯、冬菜适量、细盐适量、芹菜适量。备好排骨,虾干,鲍鱼干,再备多半杯的大米。将所的食材混合在一起,泡制一会。再将所用食材,洗好控水备用。将食材入电饭煲,加入的...

  • 鲍鱼排骨汤怎么做

    原料:排骨、鲍鱼、生姜、盐、味精、枸杞。准备好材料,先把鲍鱼去肠排骨洗净,鲍鱼壳用牙刷刷干净鲍鱼也用牙刷刷干净将鲍鱼面竖切几刀,不要切断再横切几刀放入炖锅中加入姜丝、再加入适量的冷水大火煮开后,慢炖2...

  • 小鲍鱼焖排骨的做法

    [食材]:新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤,生姜1块,大葱1段,蒜3瓣,桂皮、八角各少许。[调料]:红烧酱油、老抽(上色用)料酒、糖、香油。排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,用...

  • 鲍鱼排骨汤的做法

    鲍鱼5只,中排半斤,生姜少许,白胡椒粉少量,盐,料酒适量。排骨选择中排最佳,切段。鲍鱼,排骨洗净。鲍鱼清洗时需要休息周边内部用食指滑圈清洁。生姜切片,准备料酒,白胡椒粉。排骨焯水。可加入少许生姜除腥。...

  • 鲍鱼排骨汤的家常做法

    材料:排骨300克,小鲍鱼若干。鲍鱼请卖家去除杂质,清洗干净。排骨入锅内热水焯烫过凉洗净,再次放入锅内加水烧开转入电砂锅。加入姜片和料酒,转自动挡烧1小时左右,加入鲍鱼再煲半小时。食用时候加点盐和胡椒...

  • 鲍鱼炖鸡

    食材:三黄鸡1只、鲜鲍鱼10只、葱姜适量、生抽适量、白酒适量、老抽适量、耗油适量、白糖适量、高汤适量。鲍鱼冷水下锅。开大火煮开后马上关火,在沸水中浸泡3分钟。再放入冰水中浸泡5分钟。然后把鲍鱼和外壳分...

  • 鲍鱼炖鱼的方法

    方法一:准备食材时,石橄榄,排骨和鲍鱼。处理好食材后,把石橄榄,排骨和鲍鱼壳放锅里煮,开小火。煮一个小时后放入鲍鱼肉,煮十分钟,出锅前加点胡椒粉即可。方法二:先将葱姜蒜切好放入盘中备用,洗好的鲍鱼切十...

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