牛骨头煨汤怎么做
-
牛骨头煨汤怎么做
把牛骨头洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。牛骨洗干净后第二次放入冷水，放入基本调料正式煲汤。然后用高压锅，压40分钟。凉后即可起锅了。煲好烫晾凉后分成几份放在不...
-
牛骨头怎么烧
材料：牛骨500克，大葱1根，姜1块，蒜3瓣，干红辣椒5个，八角1个，桂皮1块，黄豆酱、酱油、盐各1茶匙，油适量。将牛骨洗净,然后剁成小块,大葱切段,姜切片,干辣椒切断。锅中倒入适量清水,大火烧开后,...
-
牛骨头的做法
主料：牛大骨两斤、清水半锅。辅料：料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。...
-
牛骨头做法
牛骨冷水下锅焯水，水沸后再煮2-3分钟，因为牛骨比较厚实，煮久些才能彻底去血水。电压力锅插上电源，逆时针旋转解锁扭扣，确保是解锁状态。再按下这个银色按钮就能开盖。焯过水的牛骨洗净，放入精钢球釜内胆里，...
-
牛骨头怎么做好吃
材料：牛大骨1根，洋葱半个，小鱼干30克，油渍红辣椒1根，冰糖3茶匙，水2000毫升。卤包：干辣椒20克，八角10颗，花椒3小匙，月桂叶2片。调味料：辣豆瓣酱2大匙，辣椒粉1大匙，米酒2大匙，老抽酱油...
-
牛骨头汤怎么做好吃
主料：牛骨100g、酸萝卜150g。辅料：鸡精适量、食盐适量、当归适量。萝卜切成小块备用。锅里加水，煮开后放入牛骨，焯下去异味。把牛骨和萝卜一起放入炖锅，加点当归，炖上一个小时加盐及鸡精后出锅。...
-
怎么炖牛骨头好吃
食材：牛骨头2斤、豆瓣酱一大勺、料酒一小勺、生抽一小勺、老抽一小勺、盐适量、葱姜适量。 牛肉冷水下锅，加入少许料酒葱姜，煮到开锅，此刻会有很多浮沫出来，用滤网趁着开锅的时候将浮沫打去，一定要多打几遍，...
-
牛骨头汤的做法和配料
牛骨头汤的配料：牛骨适量，葱，姜，萝卜，香菜、花雕酒，盐，醋。先把所有材料准备好之后，然后将牛骨头洗干净，建议大家最好利用清水浸泡2-3个小时左右，并且在浸泡期间最好不定时的进行换水。将浸泡好的牛骨头...
-
东北酱牛骨头做法
准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。在开水中焯一下，去血水，捞出后用温水洗去浮沫。 凉锅热油，下排骨翻炒，少许...
-
家常酱牛骨头怎么做好吃
原料：牛骨1000克。调料：葱1棵，姜8克蒜2头，干红辣椒3个花椒1克，八角3枚，桂皮1段，黄豆酱100克，酱油30ml，盐6克。牛骨洗净切大块放入锅里注入适量冷水，大火烧开，撇去血沫捞出。葱切段、姜...
-
骨头汤的制作方法配料
牛骨头汤的配料：牛骨适量，葱，姜，萝卜，香菜、花雕酒，盐，醋。先把所有材料准备好之后，然后将牛骨头洗干净，建议大家最好利用清水浸泡2-3个小时左右，并且在浸泡期间最好不定时的进行换水。将浸泡好的牛骨头...
-
牛骨头火锅的做法
原料：牛桐骨、土豆、花椒、大料桂、皮香叶、葱、姜、米醋、料酒、鸡精各适量。 辅料：川椒、枸杞、大枣、葱段、胡萝卜片、香菜各适量。 先将牛桐骨用清水浸泡，多次换水，直到没有血水。 将浸泡好的骨头用开水焯...
-
如何做美味牛骨头汤
食材：牛骨头两大块，洋葱适量，百里香适量，姜蒜适量。牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。没时间的话就用冷水洗一下放入锅中煮沸。洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮...
-
牛骨头怎么做
牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。没时间的话就用冷水洗一下放入锅中煮沸洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。烧开后明显看到有血块和其他脏物。把上面东西...
-
牛骨煲汤搭配什么最好
牛骨煲汤搭配大枣和枸杞最好。食材：牛骨2斤、胡萝卜1根、白萝卜200克、香菇五朵、大枣10克、枸杞适量。将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到...
-
牛骨头怎么炖
料：牛颈骨700g 。 辅料：姜片适量、盐适量、醋适量、香菜适量。 牛骨汤的做法：牛骨提前解冻，和姜片，冷水一起下锅；会煮出很多血沫；捞起过清水洗净沥干；砂锅里入适量清水，把姜片，牛骨入锅；加入一汤匙...
-
牛骨头怎么烧好吃
主料：牛骨1600克，牛排500克。 辅料：芝麻5克。 调料：姜10克，大葱15克，大蒜（白皮）10克，盐10克，胡椒粉2克。 将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右...
-
煮牛骨头的正确方法与配料
材料：牛骨，萝卜苗，盐，杞子，西红柿，胡萝卜，芹菜。新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。大火烧开、撇掉上面的浮沫，然后转小火熬上三、五、七个小时。为了省点煤气，我用了焖烧锅，熬一阵焖...
-
牛骨头怎么煎好吃又简单
料：牛肋骨750克、洋葱300克、马铃薯300克、西红柿100克、盐适量、黑胡椒粉适量、水若干。 马铃薯削皮备用。 在锅内放入清水，加入牛骨头、生姜、二锅头，用大火烧开5分钟。 将烧开的牛骨头取出用清...
-
牛骨头怎么炖才好吃
牛骨头炖萝卜汤好吃。准备用料：牛排骨600g、萝卜1/2个、葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙。萝卜清洗干净，削皮切块，姜切片。冷水下牛骨，煮沸后继续煮2分钟，捞出洗净。锅里放水，牛骨，姜，八角，煮...