春卷皮卷乌龙面怎么做

2024-11-23 01:07:23

春卷皮卷乌龙面怎么做

工具/原料A高筋面粉150g，B低筋面粉150g，C盐10g，D温水150ml 水温35~40度。A+B先在钢盆里面搅拌，C+D再另一个容器里面搅拌，再依序(A+B-->C+D)放入面包容器里。...
蜜桃乌龙蛋糕卷怎么做

食材：鸡蛋4个、食用油40ml、乌龙茶55ml、白糖75g、低筋面粉75g、柠檬汁5滴、红色色素2g、乌龙茶叶3g、寒天粉4g、清水230g、淡奶油250g、蜜桃果酱100g、吉利丁片6g。乌龙茶叶、...
制作乌龙面的方法

将土豆，胡萝卜，洋葱切成丁。热锅，倒入配菜翻炒。炒至土豆稍变透明，倒入清水（土豆可使汤汁变得浓稠）。水煮开后，加入鱼丸，玉米粒，咖喱块，可加少许苹果。等咖喱融化加入乌龙面，看到汤汁变得浓稠，即可出锅食...
乌龙面怎么做好吃又简单

黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟；洗净西兰花、油菜心，烧开锅内的水加15克盐，放入西兰花和油菜心焯1～2分钟，捞起沥干水；锅内注入60克...
鱼肉面卷怎么做好吃

草鱼一条，食盐适量，淀粉30克，猪瘦肉切丝500克，芹菜切丝100克，红辣切丝100克，紫菜30克，虾米30克，白糖30克，芝麻香油50克，香菇切丝50克。先把一条草鱼去掉头，然后用刀从中间破开，去掉...
鸡肉卷焖面怎么做

准备食材，鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片。锅中放少许底油，放入切好的鸡块快速翻炒至微微变色烹入料酒。烹入料酒后，这时你会发现锅中的油汁比较浑浊。至煸...
春饼卷什么菜好吃

吃春饼少不了春饼特有的配菜：和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜（如韭黄、豆芽、香干等）切成的丝，或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。也可炒着吃，把肉丝、蛋...
猪油春卷皮怎么做好吃

材料：面粉适量，里脊肉适量、白菜适量、淀粉适量、糖适量、盐适量往面粉中加入适量的盐，混合在一起后，往面粉中不断地加入冷水，不断的揉搓。把平底锅放到火上烧热，把揉成的面团放在平底锅里上转动成面皮，等一会...
银耳乌龙羹怎么做

主料：银耳(干)30克,海参（水浸）100克调料：料酒5克,盐3克,味精2克首先银耳用温水泡开，去掉根蒂，用清水洗净；海参洗净，片成小抹刀片；把银耳、海参片一起放入开水锅中氽透，捞出控去水分；坐锅点火...
春卷皮又薄又软怎么做

平湖饭粢6张，黄芽菜500克，肉丝150克，面粉750克，老酵200克，盐、味精、碱水、淀粉适量。炒锅加热，用油滑锅，放油150克，将肉丝、菜丝煸炒后，加汤、盐、味精略烧，淋入湿淀粉，稍翻炒，出锅，冷...
乌龙山药饼

材料：山药1段（约250克）、甜莲子半杯、蛋1个、全麦面粉2大匙、水少许、油少许、乌龙茶末1小匙。山药去皮，放入透明塑料袋内拍碎，再倒出剁细。甜莲子亦拍碎再剁细。山药、莲子、茶末、面粉、蛋（先打散）、...
鸡蛋春卷皮怎么做

食材：鸡蛋三个，淀粉10克，水30克，盐2克，油少许。鸡蛋两个打均匀。加入30克的水打均匀。再加入10克的淀粉继续打均匀！最后加盐打均匀备用。锅中用刷子刷一层油，把锅热起来接着用小火。把鸡蛋液用大勺子...
江苏春卷皮的制作方法

不粘锅先中大火空烧一会预热，预热好后电陶炉调到600w，煤气炉调到最小火。空烧期间把所有材料（面粉、水、盐）用蛋抽混合成酸奶状。用毛刷涂一点点粉浆测温，能马上变透明即可。毛刷粘粉浆，涂2～3层到不粘锅...
春卷皮的面糊配方

鸡蛋加糖粉20克搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。筛入低粉拌匀。加入黄油搅拌均匀。做好的面糊过筛，加盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。摊面饼，平底锅刷油，倒入适量面糊，一定让火尽量小，不然会糊，到面皮起了大气泡...
春卷的皮怎么做

材料：中筋面粉、盐、玉米油、清水。面粉中加入一小勺盐，适量清水搅拌程絮状。和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。取出揉成长条状，分成若干小份。用擀面杖把面团擀成圆饼状。依次放一块面团，上面均匀的...
四川春卷怎么做

春卷皮一包，红萝卜一个，蘑菇5棵，包菜半个，瘦肉半斤，盐适量，油适量，鸡精适量。将萝卜洗干净后切成丝。蘑菇洗干净后切成丝状，细细的丝状是非常好入味的，也很容易煮熟。包菜可以多放一些，不仅好吃又有...
荠菜春卷怎么做

用料：荠菜250g、猪绞肉150g、春卷皮半斤、木耳30g、盐5g、鸡精8g、色拉油20g。荠菜焯水烫软，捞出过凉水。荠菜、木耳切碎，挤去水分。将猪绞肉加盐、鸡精搅拌均匀。倒入荠菜碎和木耳碎，加色拉油...
清淡春卷怎么做好吃

春卷皮1包，鸡蛋2个，球茎茴香1个，香菇6朵，豆腐干200g，胡萝卜1根，食用油适量，盐适量，豆沙馅适量，蓝莓干适量，混合坚果适量。鸡蛋打成蛋液，用大部分的鸡蛋液摊成鸡蛋碎，留很少一点粘外皮。香菇、豆...
菠菜春卷的怎么做好吃

炒鸡蛋，可以稍微老一些，然后弄碎，盛出备用。放油，将切好的瘦肉丝放酱油、料酒先炒，变色后放香菇丝、木耳丝炒十几秒，然后倒入切碎的菠菜、事先备好的碎鸡蛋、盐，稍微炒十秒立马关火。倒入适量香油，搅拌均匀，...
咖喱牛肉春卷怎么做

制馅:洋葱、胡萝卜分别去皮,切丁。牛肉剁成馅，锅中倒1汤匙油,煸香洋葱,加入牛肉馅,加入胡萝卜丁,加入调味料。加入咖喱、淀粉少许水调成水淀粉,再加入调味料,煮成春卷馅料。卷:汤匙面粉少许热水调...