木耳的食用与禁忌
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木耳食用与禁忌
木耳是生长在一些树干上的真菌食物。其中含有蛋白质、维生素、矿物质、维生素等多种营养物质，木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用。木耳中含有的膳食纤维能促进排便，预防便秘。而且含铁丰富具...
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木耳的功效与作用及食用禁忌
木耳是生长在一些树干上的真菌食物。其中含有蛋白质、维生素、矿物质、维生素等多种营养物质，木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用。木耳中含有的膳食纤维能促进排便，预防便秘。而且含铁丰富具...
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木耳的食用与禁忌
黑木耳可以用来炒芹菜，炒腐竹，也可以用来炒各种肉。出血性中风的人慎吃黑木耳。经常吃点黑木耳能抑制血小板凝聚，能减低血液中的胆固醇含量，还能防治冠心病，但是出血性中风的筒子由于凝血功能较差，所以要慎吃。...
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木耳的营养价值及功效与作用
营养价值：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克，碳水化合物...
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木耳食用禁忌
出血性中风的人慎吃黑木耳。经常吃点黑木耳能抑制血小板凝聚，能减低血液中的胆固醇含量，还能防治冠心病，但是出血性中风的筒子由于凝血功能较差，所以要慎吃。黑木耳一定要煮熟吃。黑木耳中含有一种嘌呤核苷的物质...
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木耳的功效与禁忌
木耳含有丰富的微量元素，可以有效预防心脑血管疾病的发生，所以中老年人多吃木耳对身体大有裨益。木耳含有的多元糖醇可以提高身体免疫力并且可以平衡肠道菌群，有防癌抗癌的功效哟。木耳含有大量膳食纤维，可以加快...
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木耳的功效与作用禁忌
木耳的功效与作用：（1）有活血、抗凝血作用，有助于预防动脉硬化、脑血管疾病和冠心病病等。（2）富含膳食纤维，可以润肠通便，有预防便秘的作用，其中的可溶性膳食纤维，对于调节血脂也有一定好处。（3）木耳中...
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玉木耳的功效与作用禁忌
玉木耳的功效是清肺益气、降胆固醇、降血脂、抑制血小板沉积等。患有高脂血症和动脉粥样硬化的人可以多吃一些。玉木耳含有蛋白质、维生素、矿物质、维生素和其他营养素，还提高免疫力的作用。玉木耳所含的膳食纤维能...
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黑木耳的功效与禁忌有哪些
补气血黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素食之王”，每100克黑木耳中含铁185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的...
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木耳菜的功效与作用禁忌
功效：木耳菜营养丰富，有很好的食疗保健功效，可以清热解毒、凉血止血，可用于治疗痢疾、皮肤炎、疖肿、便血等疾病。含有丰富的膳食纤维，可以刺激胃肠道蠕动，帮助消化，能起到利尿、降血脂、降血压，缓解皮肤干燥...
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黑木耳的功效与作用禁忌
木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用。木耳中含有的膳食纤维能促进排便，预防便秘。而且含铁丰富具有补益气血的作用，缺铁性贫血的人可以多食用。木耳热量低适合减肥人群。木耳有活血作用，可以...
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白木耳的功效与作用及禁忌
白木耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效，含有的膳食纤维，可以加强胃肠蠕动。排出体内的毒素，减少脂肪的吸收，具有降胆固醇、增强免疫力、缓解便秘的作用。白木耳富含较高的营养价值，富含多种纤维素、蛋白质...
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吃木耳的利弊
好处：（1）乌发补血。为了防止头发变白,我们可以多吃有微量元素和乌发作用的营养物质,木耳就有乌发作用木耳含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。（2）减肥排毒。木耳加红枣可以...
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白木耳功效与禁忌
白木耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效，含有的膳食纤维，可以加强胃肠蠕动。排出体内的毒素，减少脂肪的吸收，具有降胆固醇、增强免疫力、缓解便秘的作用。白木耳富含较高的营养价值，富含多种纤维素、蛋白质...
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木耳作用和功效与禁忌
木耳含有蛋白质、维生素、矿物质、维生素等多种营养物质，木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用。木耳中含有的膳食纤维能促进排便，预防便秘。而且含铁丰富具有补益气血的作用，缺铁性贫血的人可...
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花菜的好处与食用禁忌
花菜含有的营养物质是十分丰富的，它能有效的促进人体的生长、有助于增加身体的抵抗力、起到保护骨骼牙齿、提高记忆力的作用。花菜中含有丰富的维生素K，可以帮助身体缓解淤清的情况，有利于身体的健康，帮助身体补...
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腊肉的食用方法与禁忌
食用方法：腊肉可以蒸、煮、炒着吃，可以搭配其它食材制作出腊肉炒豆干、腊肉蒸腐竹、香菇腊肉、干锅腊肉等美食。使用腊肉制作出的菜肴都非常可口，而且腊肉味非常香。腊肉的禁忌：一般人可以吃，老年人不吃;胃和十...
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阿胶的食用方法与禁忌
脾虚便溏、消化不良的人群不适宜口服阿胶。阿胶被视为补血上品，广泛应用于体虚贫血的患者。但是并不是所有的人都适合于使用阿胶来补血的。阿胶是以驴皮为原料熬制的，较为滋腻，会造成滋腻碍胃，影响食欲及消化功能...
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白木耳的功效与作用禁忌
白木耳，又名银耳本身属于一种菌类的植物。从营养学的角度来讲，银耳中含有非常丰富的蛋白质、氨基酸、糖分、矿物质，摄入体内之后可以有效的促进新陈代谢，并且可以起到增加骨骼强度的作用。而从中医学的角度来讲，...
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黑木耳的功效与作用禁忌需要注意什么
黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。同时，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有很强的吸附作用，对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。因此...