如何做白菜韭菜肉馅饼
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如何做白菜韭菜肉馅饼
食材：大白菜1颗、牛肉馅400g、韭菜250g、面粉350g、酱油15ml、香油40ml、盐5g、白胡椒粉1g、葱末30g、姜末30g。 大白菜剁碎，放少许盐腌制一会。 出水后放屉布上包好拧出水份，把...
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韭菜肉馅饼的肉要炒吗
韭菜肉馅饼的肉需要炒。调入生抽，精盐，五香粉，鸡精，炒至肉变色。制作韭菜肉馅饼的步骤。面粉300克放入盆中。温水160克。用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成光滑面团，面团揉好后，放一边(盖上盖子醒20分...
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虾仁韭菜馅饼如何做
材料：面粉160克，温水100克，韭菜20克，鸡蛋10克，虾仁20克，盐3克，虾油20克。把韭菜洗干净沥干水分，鸡蛋打散锅中倒入适量的油倒入蛋液快速搅拌成鸡蛋碎，虾拨壳挑虾线取下虾头洗干净备用，温热的...
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三鲜馅饼怎么做
准备榆钱。将榆钱摘洗干净，控干水分。将榆钱切碎放入盆里。韭菜摘洗干净。将韭菜切碎同榆钱放一起。大葱和姜分别切成碎粒。加入葱碎、姜碎。加入熟大油。加入香油。加入味素。加入料酒。加入精盐。加入生抽。搅拌均...
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如何做香菜肉馅饼
面粉加小勺盐，加小勺油，再加开水，用木勺搅，晾凉以后和成烫面面团。盖上保鲜膜松弛20分钟。肉馅加料酒拌匀，再加香菜，盐，糖，五香粉，香油，蚝油，高汤(没有可不加）。面分成小份擀成面皮，包入馅对折捏花边...
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荠菜粉条肉馅饼的家常做法
面粉中放入适量的水和面。将它和成光滑的面团后加盖饧上20分钟。肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒和胡椒粉等调味料。顺着一个方向搅拌上劲。将切碎的荠菜放入肉馅中， 先加入适量的香油， 顺着同一方向搅拌均匀。...
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菠菜汁肉馅饼如何做
搅拌机里过滤后的菠菜汁与面粉和食用油，一勺盐，混合揉成光滑面团。五花肉剁碎加入水，葱，料酒，生抽，胡椒粉搅拌后摔打一分钟。加适量水可使肉更嫩。揪手掌心大小面积子，稍微撑开后加入肉馅，像包包子一样把面皮...
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肉馅饼怎么做又软又好吃
食材：面粉500g、五花肉300g、大葱适量、酱油适量、五香粉适量、生姜适量、料酒适量、油适量、盐适量。干面粉和成软硬适中的面团，盖好饧30分钟。五花肉去筋膜切大块放入料理机，倒入料酒。开动机器把瘦肉...
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韭菜馅饼的做法
准备材料：面粉250克、水160克、酵母4克、鸡蛋3个、韭菜150克、油6克、盐3克、椒盐3克、蚝油8克、香油15克；面粉里加入水和酵母，揉成光滑的面团，在室温发酵45分钟左右；韭菜切碎，放入色拉油拌...
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猪肉韭菜馅饼的做法
主料：猪肉150g、韭菜适量、大葱姜适量、植物油适量、香油适量、精盐适量、十三香适量、蚝油适量、鸡精适量。准备生面团，和好后盖保鲜膜醒发一下。准备洗净的韭菜、猪肉、葱、姜。猪肉切小块，剁成肉馅儿，葱姜...
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鸡蛋韭菜馅饼怎么做
准备食材：韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油、食用油。韭菜切小段放入碗中，鸡蛋搅打成蛋液入碗；锅中加入少许食用油，加热后倒入蛋液；用筷子或铲子不停搅拌，炒成鸡蛋碎；鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中；加入适量香...
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韭菜虾仁馅饼怎么做
食材：面粉160克、温水100克、韭菜20克、鸡蛋10克、虾仁20克、盐3克、虾油20克。 首先把韭菜洗干净沥干水分，鸡蛋打散锅中倒入适量的油倒入蛋液快速搅拌成鸡蛋碎，虾拨壳挑虾线取下虾头洗干净备用，...
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韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法
主料：面粉400g。辅料：韭菜适量、鸡蛋2个、虾皮适量、葱花适量、热水适量。调料：生抽适量、料酒少许、花椒粉少许、盐适量、鸡精适量、油适量。面粉加热水和成稍柔软的面团，盖保鲜膜醒30分钟。韭菜洗净备好...
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韭菜鸡蛋馅饼的制作方法
韭菜洗净控干水分，鸡蛋2—3个，虾皮适量，韭菜切小段放入碗中，鸡蛋搅打成蛋液入碗。锅中加入少许食用油，加热后倒入蛋液，用筷子或铲子不停搅拌，炒成鸡蛋碎。鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中，加入适量香油轻...
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肉粒韭菜鸡蛋馅饼怎么做
材料：面粉200克，韭菜200克，鸡蛋3个，熟肉粒300克。调料：色拉油适量，精盐3克，五香粉2克，味精3克，料酒少许，葱姜末各5克。用滚水将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，稍微饧一会儿。将韭菜清洗干净，...
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香菇肉馅怎么做肉饼
食材：五花肉200克、香菇5朵、香葱一小把。配料：抽、老抽、蚝油、甜面酱、香油、植物油、胡椒粉、五香粉精2小勺、酱油1勺。做法:面粉加温水和成表面光滑的面团，盖上湿的布或毛巾醒30分钟。把肉切成细小的...
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韭菜馅饼怎么做又薄又软
先将面和好，备用。再将韭菜摘洗干净，控水。切细。倒上花生油，撒上细盐，搅和均匀。要保证韭菜的纯正原味，就不要放其它东西了。从和好的面上切下一小块，揉成小剂子，擀成薄饼。取适量韭菜馅摊半边圆饼上，对折起...
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白菜豆腐鸡蛋素馅馅饼怎么做
用料：白菜半棵、豆腐适量、鸡蛋3个、虾皮适量、橄榄油适量、食盐适量、面粉2小碗、温水适量；和面：将两小碗面粉倒入面盆，加入适量温水和成疙瘩状，然后逐步适量加入温水将面粉和成面团，盖上盖醒面。和馅料：将...
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怎么做韭菜馅饼
用温水和一份软软的面团，盖上湿布，或者扣个盘子，放在一边醒面，大概半个小时。这时就去准备其他材料，半小时后记得揉揉面团，让它变得滋润光滑，然后接着醒，十几分钟。韭菜洗干净后控干水分，切碎，直接放入大容...
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豆角肉馅饼怎么做
猪肉切成小粒，葱姜分别切成末。和切好的猪肉一起放入容器中加入剩下的调料，顺着一个方向搅拌均匀。豆角洗净放入热水中焯一下，取出控干水分切成末。放入调好的肉馅中。面粉放入盆中加入一枚鸡蛋，加入水合成稍软一...