青瓜怎么切
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青瓜怎么切
材料：青瓜一根，最好不要选择弯曲的。首先准备好青瓜，清洗干净，去掉表皮上的青瓜刺。用菜刀将青瓜斜刀切成段。立起来的青瓜段看起来是个平行四边形的样子。再用竖刀将青瓜段切成片。青瓜的菱形片就切出来了。...
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青瓜怎么种
在选择种青瓜的时候要选好品种，好品种的不怎么生病，还会结更多的青瓜。 青瓜喜欢温暖的环境，25℃-30℃是最适合种子发芽的温度，生长的温度最好是18℃-32℃。 青瓜对土壤和水分的要求都特别高，长得最...
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青瓜怎么切片
将用的青瓜洗净备用。洗净的青瓜去皮。将去皮的青瓜切成几段。取一段，切成两半。取一半的青瓜片。刀切时，一只手用刀，另一只手把握青瓜的厚度。将一节青瓜片，控制厚度切。最后按一节的切法，把一根青瓜全部切完即...
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青瓜怎么炒
食材：青瓜2根、土鸡蛋3个、花生油5毫升、盐3克、香葱2根、鸡粉1克。锅热下油放入鸡蛋液，鸡蛋液凝固盛出备用。锅中再加入一点油，倒入青瓜片大火翻炒，加入盐和酱油。青瓜炒软加入炒好的鸡蛋，炒匀入味即可。...
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凉拌青瓜怎么做
凉拌青瓜的做法：首先将黄瓜去皮，切片，用刀拍松。其次掰成块放入锅中，加入盐搅拌均匀，腌制十分钟。最后加入白糖调味品，滤去黄瓜汁，搅拌均匀。青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以广州地区喜欢叫做...
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青瓜育苗方法
青瓜进行育苗，主要有两个时间段，可在早春1-3月份进行播种，此时气候温和，生长速度较快，非常利于发芽出苗。还有一个时间是夏秋的6-8月份，气候凉爽宜人，对于蔬菜生长也具有帮助。 根据当地的气候条件，挑...
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青瓜做法步骤
主料:鲜嫩青瓜。佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花。青瓜去掉毛刺洗净，再用淡盐水浸泡两分钟，滤干水，抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下，...
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爆炒青瓜怎么炒好吃
首先,将青瓜去掉头尾部分,清洗干净,并在菜板上切成薄片状,装入碗里备用。青椒切成小碎块,姜蒜切末备用。冰冻的瘦肉事先拿出来解冻。接下来开始煮菜。预热锅底,倒入适量的食用油,先把瘦肉放进去翻炒一下。再加...
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青瓜凉拌怎么做好吃
食材：黄瓜，小米椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝麻，热油，准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块。剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接...
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小炒青瓜肉片怎么做
青瓜一条，猪肉300克，大蒜香葱各适量，生粉蚝油鸡精各适量，白糖酱油盐各适量。把猪肉洗干净控水再切成片，再用蚝油生粉鸡精盐腌五分钟。把青瓜切成段，再切就成菱形了，要切得薄薄的，炒起来好吃又好看又快熟。...
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青瓜皮蛋汤
主料：黄瓜300克。辅料：松花蛋（鸭蛋）100克。调料：盐2克、味精1克、胡椒1克、淀粉(蚕豆)20克、植物油30克。将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用。将皮蛋去壳，改成8块。扑干豆粉，下油锅炸好待用...
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怎么做凉菜青瓜
青瓜去掉毛刺洗净，再用淡盐水浸泡两分钟，滤干水，抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下，滚刀法将其切成近似三角形的砣状（不宜太小），装盘后可用几条鲜红椒丝点缀其上；将锅烧热撒入芝麻（约三十粒）翻炒几下，立马...
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隔夜青瓜怎么保鲜
塑料袋装藏法 小型塑料食品袋，每袋1～1.5kg，松扎袋口，放入室内冷凉处，夏季可贮藏4～7天，秋冬季室内温度较低可贮藏8～15天。将黄瓜洗净后，浸泡在盛有稀释食盐水的水槽里。这时，在水中便会产生许多...
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凉拌青瓜简单做法
主料:鲜嫩青瓜。佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花。青瓜去掉毛刺洗净，再用淡盐水浸泡两分钟，滤干水，抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下，...
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青瓜虾仁的做法
食材：青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个。 青瓜斜刀切块。 虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下。 把蒜头拍碎，放入热油中爆香。 倒入青瓜快炒。 把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入虾仁快炒，看到虾仁变红...
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青瓜怎么炒好吃
可以做蒜蓉炒青瓜，具体做法如下：材料：青瓜1根、蒜头2粒、醋少许、料酒少许、盐少许。新鲜的青瓜洗净切薄片。大蒜去皮切碎。烧锅放油稍煸香蒜粒，倒入青瓜片快事翻炒，放小半勺米醋。然后再倒小半勺料酒，然后放...
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青瓜凉拌怎么做
青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。...
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青瓜育苗方法和时间
黄瓜进行育苗，主要有两个时间段，可在早春1-3月份进行播种，此时气候温和，生长速度较快，非常利于发芽出苗。还有一个时间是夏秋的6-8月份，气候凉爽宜人，对于蔬菜生长也具有帮助。 根据当地的气候条件，挑...
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青瓜汤的做法
用料：黄瓜半根、紫菜数片、水适量、盐少许、白胡椒粉少许、生抽少许、鸡精半茶勺、玉米淀粉（或者红薯淀粉）适量。 锅里添水，放入紫菜，盐。 水煮沸腾。 加入少许白胡椒粉。 加入少许生抽。 勾入水淀粉。 搅...
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冰箱怎么保存青瓜
我们想把青瓜放在冰箱很长时间不会坏，首先把青瓜用淡盐水里面浸泡10分钟左右。10分钟过后，我们再利用淡盐水清洗一下黄瓜的表面，洗掉黄瓜表面的脏东西，然后滤干水分。等到青瓜表面没有水分的时候，我们用几张...