生米怎么做米饼

2024-06-12 02:09:24

生米怎么做米饼

米饼的主要原材料是大米，经过碾压制作成粉末，然后再制作成胚型，烘干烘烤以及调味制作而成的，口感比较松脆，是一种脂肪比较低，又容易消化的食物，用米粉来代替小麦粉进行烘培制作出的一种糕点，味道非常不错。准...
怎么做米饼好吃又软

食材：糖30g、酵母50g、婴儿米粉一包、大米600g、水500g。磨好的米浆加入酵母和婴儿米粉混合均匀发酵一段时间，婴儿米粉的加入可以使米饼更加松软有弹性，没有也可以不加。发酵后的米浆混合新制米浆后...
熟米饭如何做米饼

食材：米饭一碗，卷心菜两三片，胡萝卜半根，虾仁8个，柠檬汁几滴，面粉适量。胡萝卜去皮洗净，切片，卷心菜洗净。水烧开，将胡萝卜，卷心菜热水焯几分钟。虾仁用柠檬腌半个小时去腥，剁碎，倒入碗中备用。将胡萝卜...
怎么做玉米饼

碗中放入130g玉米面、70g中筋面粉、30g零卡糖和2g酵母，倒入250g温热的纯牛奶。然后用打蛋器搅拌至无干粉并且顺滑的状态。冬天天气冷，牛奶一定要用温热的才能激活酵母，否则下一步发酵时间就很长了...
红豆沙米饼怎么做

把粘米粉和澄面混合均匀。用开水烫面，晾凉后和成面团。把面团分成每个50克左右。红豆泥加适量白糖拌匀，分成每个30克左右。取一个面团按扁，放入红豆泥。将其包严。放入100克的月饼模具里。压制成型即可全部...
自制米饼怎么做

准备好大米和白糖。把大米用料理机打碎成粉。在大米粉中加入适量的清水，加入糖和酵母，调成糊。比例大米饭和水的比例1：1。其他的根据自己的口味加。包上保鲜膜发酵50分钟左右，膨胀大两倍就可以了。电饼铛上下...
怎么做芝士玉米饼

放入玉米面、白面、糖和豆面(没有可不放)，加入鸡蛋。加水(或牛奶)搅拌成糊状。把葡萄干、芝士剪成小粒，把小粒放一多半到面糊。不粘锅放少量油，油热后用勺子舀适量面糊入锅，背面凝固后翻面。先撒芝士...
玉米饼怎么做好吃

原料：玉米、胡萝卜、青豆、盐、葱花、面粉。准备玉米，胡萝卜，青豆清洗干净。玉米用擦板擦成泥，豌豆煮熟。玉米泥里加入一勺面粉，加入青豆，加入胡萝卜丁，加入盐，搅拌均匀。锅中刷油放入面糊，煎制两面金黄色即...
阳江炒米饼做法

做米粉。将大米倒入开水中浸泡1到2分钟，时间不宜过长。再将大米捞出，放入炒锅中将米炒香，颜色微微泛黄后，放入破壁机中碾成粉末。熬糖浆。将红糖放入开水锅中慢慢熬制。红糖完全融化，糖水微微粘稠就可以了。将...
玉米饼怎么做?

主料：玉米粉、自发粉。辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合。调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打。烹制方法：将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、...
玉米饼怎么做

将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖...
西蓝花香米饼的做法

剩大米用筷子扒散。西兰花掰小朵，洗净放入烧开水的锅中，汆烫2分钟捞出沥水，晾凉后切碎。火腿肠去皮切丁。将西兰花碎、火腿肠丁倒入米饭中。打入鸡蛋，加入盐，拌匀。电饼铛中倒入油烧热，用小勺舀入米饭，用勺底...
玉米饼做法

酵母加水搅拌成糊状，鸡蛋打散备用，细玉米面、面粉倒入蛋液中，加酵母水搅拌均匀，缓慢加入牛奶并搅拌。盖保鲜膜醒发10分钟，加白糖搅拌均匀，平底锅预热，舀100克面糊，烙至两面金黄即可，盛出装盘，完成。...
奶香玉米饼的做法

食材：牛奶适量、玉米面150克、白面150克、鸡蛋1个、酵母粉5克、白糖20克、泡打粉1勺。首先在碗中加入150克玉米面。加入150克白面。打入一个鸡蛋。加入5克酵母粉。加入适量温牛奶和20...
黏米饼怎么做的好吃

材料：粘米粉60g、鸡蛋1个、水70g、盐2g、葱花适量。取60克粘米粉，用70克的水把米粉调成可以流动的糊状。磕入一个鸡蛋，放入盐。搅拌均匀。葱叶切碎。放入粉糊中拌匀。用任何锅具都可以，放1汤匙色拉...
日式樱花紫米饼的做法

准备材料：高筋面包粉334g、黄油34g、盐5g、奶粉10g、酵母3.5g、鸡蛋液35g、细砂糖45g、纯牛奶100g、水75g、盐渍樱花12朵、紫糯米180g、水适量、细砂糖25g、炼乳适量；紫糯米...
香甜玉米饼的做法

甜玉米一个、油一勺、糖20克、面粉200克、糯米粉100克；玉米洗净剥粒，用刀切碎，将所有的食材放入盆里，加入适量水拌匀成面糊；煎锅加热后刷油，将面糊倒入平底锅，转动锅让面糊均匀糊满锅底，煎至凝固后翻...
苦瓜玉米饼的做法

食材：苦瓜200克、鸡蛋2个、玉米面80克、香葱2根、胡萝卜1小根。苦瓜去瓤切成小粒状，用一小勺盐拌匀腌渍5分钟，在挤去腌出来的水分胡萝卜和小葱同样切碎，苦瓜、胡萝卜和香葱收放一起拌匀，放入鸡蛋和少许...
麦香玉米饼怎么做

原料：鲜玉米、胡萝卜、面片、面粉、玉米粉；胡萝卜去皮擦成长细丝，玉米剥粒，两者同置于不锈钢盘中，备用；将面粉与玉米粉混合过筛，加入胡萝卜玉米粒盘中，并打入鸡蛋，备用；加入适量清水，并搅拌成糊状，备用；...
鲜玉米饼的家常做法

主料：玉米(鲜)1碗馄饨皮300克、胡萝卜1根青豆1小碗猪肉馅1小碗芝麻1撮。3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加入盐、生粉拌匀，分次加入适量的清水或高汤，向着同一个方向搅拌至起胶，倒入玉米粒、胡萝卜...