鸡蛋灌糯米饭的做法
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鸡蛋灌糯米饭的做法
准备食材，所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可，不用加盐，不然会很咸，糯米表面有颜色即可。用小勺的柄敲鸡蛋大头部分，不用太大的孔，然后倒掉蛋清，蛋黄是倒不出的。塞入食材，用筷子压压实，不要太满哦，不然蒸的时...
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糯米灌大肠的做法
主料：2条，500克。 辅料：白糖150克，花生油100克。 糯米用清水淘净，浸泡4小时，滤去水。 猪大肠摘净油脂，翻洗干净，套上漏斗，将浸泡过的糯米从漏斗装入肠内，边装边用手指将米向里推，装七成满后...
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糯米灌藕的做法
用料：藕4节，圆粒糯米适量，红糖80克，红枣10颗，冰糖80克。糯米提前浸泡2小时，喜欢红豆的话可适量添加。藕洗净去皮，从一头切开，把泡好的糯米装入孔中。把切掉的藕头盖上，用牙签固定。把装好的藕、红糖...
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湖南糯米粉灌辣椒做法
原料：红辣椒500g、糯米粉250g、油适量、盐适量。 准备新鲜的红辣椒，洗干净晾干。 糯米粉，加水，拌成图片样。 用小刀在辣椒上切个口，把辣椒籽剥出来 把糯米办好的糯米粉揉成长形，放进辣椒里。 放进...
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鸡蛋灌饼的做法大全
做法一材料：面粉100g、鸡蛋2个、生菜2片、盐2g、开水50g、凉水20g、火腿肠1个、蒜蓉辣酱适量。面粉加入盐，倒入开水快速搅拌，加入凉水揉成面团，盖上盖子醒30分钟。醒好的面团揉光滑分成两份，擀...
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怎样做鸡蛋灌饼
准备食材：面粉、鸡蛋、油、葱花、盐。把面粉放锅中加入清水和成面团，和好的面团要醒发一下。将醒发的面团揉光滑，搓成条状揪小剂子。板上撒面粉，擀薄，刷上油，对折留边在刷油，卷成卷后醒一会儿。把卷子放案板上...
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学做鸡蛋灌饼
首先让我们准备食材：面粉、温水、鸡蛋、生菜；调味料：盐、鸡精、味精、五香粉、胡椒粉、海鲜酱、豆瓣酱、番茄酱。接下来我们需要把酱料调制出来：热锅把以上调味料分次放入锅内，然后加入少量水，小火慢熬，等散发...
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北京鸡蛋灌饼的做法
生菜1斤，蒜泥少许，食用油少许，盐少许。生菜洗净，大蒜剥好并捣成蒜末。烧热锅，加入食用油。待油热加入部分蒜末，在打算还没烧焦时放入生菜，快速翻炒。生菜变软时加入适当的盐翻炒几下，出锅。再往锅里加入少量...
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河南老式鸡蛋灌饼的做法和配方
面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克。把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层花生油，撒上葱花(2.5克)、...
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鸡蛋灌到饼里的做法
取面粉50克，加入半勺的盐，同20克的花生油拌匀做为油酥面团待用。鸡蛋3个，加入半勺盐打散拌匀待用(放蛋液的容器最好有导流口方便后面往饼皮里倒蛋液)。剩余的150克面粉用温开水和成比较软和的面团，盖上...
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制作鸡蛋灌饼配方窍门
用料:普通面粉300g、开水90g、冷水105g、鸡蛋4-6个、生菜叶适量、豆瓣酱 3勺左右、火腿肠6根、普通面粉(油酥)30g、食用油(油酥)30g。面粉缓缓加入开水，一边用筷子搅拌一边加水，要用滚...
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鸡蛋灌饼酱的做法
酱料制作材料：100g洋葱 、50g大蒜、30g白砂糖、10g蚝油、一勺黄豆酱 80g豆瓣酱、50g蕃茄酱 半勺五香粉（3g）、30g甜面酱、适量鸡精。做法：洋葱和大蒜放入榨汁机榨成末，锅中热油放入洋...
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自制鸡蛋灌饼的做法
开水倒入200克面粉中，用筷子搅拌成絮状，加入冷水继续搅拌，揉成光滑的面团，覆保鲜膜醒发15分钟。面粉、十三香、盐、食用油、鸡蛋放入小碗中拌匀成油酥。将面团按扁，涂上一层油酥，包好油酥收口朝下，覆上保...
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鸡蛋灌饼的做法和配方
食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水。和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。面团取出轻轻揉匀。 取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。对折，从一端...
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糯米粉灌辣椒的做法
准备新鲜的红辣椒，洗干净晾干。糯米粉，加水。用小刀在辣椒上切个口，把辣椒籽剥出来。把糯米办好的糯米粉揉成长形，放进辣椒里。放进辣椒里。（糯米不要放太多，不然煎的时候不容易煎熟）。这样的完成了，之后把辣...
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鸡蛋灌饼的家常做法
把面粉放锅中加入清水和成面团，和好的面团要醒发一下。将醒发的面团揉光滑，搓成条状揪小剂子。案板上撒面粉，擀薄，刷上油，对折留边在刷油，卷成卷后醒一会儿。把卷子放案板上按平擀圆。要擀成中间薄两边厚。锅中...
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怎么做鸡蛋灌饼
准备食材：面粉、鸡蛋、油、葱花、盐。把面粉放锅中加入清水和成面团，和好的面团要醒发一下。将醒发的面团揉光滑，搓成条状揪小剂子。案板上撒面粉，擀薄，刷上油，对折留边在刷油，卷成卷后醒一会儿。把卷子放案板...
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鸡蛋灌饼做法
300克面粉入主锅，一字刀头。将90克开水倒入一半面粉中；用筷子将这一半面粉稍微搅拌成絮状；加入剩下的一半常温水和油还有盐，盖上锅盖(不盖小盖)，揉好的面团放盆里盖上盖子醒30分钟；揉好的面团应该是比...
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牛奶鸡蛋灌饼制作方法
准备材料：牛奶150毫升、面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克。把面粉加牛奶150毫升和成面团，揉匀，揪出4个剂。将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层花生油，撒上葱花...
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用鸡蛋灌饼做披萨怎么做
用料：马苏里拉奶酪碎适量；印度飞饼 1张：鸡蛋1只：蔬菜杂丁适量；橄榄油。锅烧热加少许橄榄油，放入飞饼。飞饼开始膨胀，用筷子将饼的中间挑开灌入鸡蛋。将飞饼装入烤盘，铺上蔬菜丁，喜欢肉肉的也可以加香肠培...