茭白炒豌豆如何做
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茭白炒豌豆如何做
茭白去皮洗净，切去老根。将茭白切成滚刀块，豌豆剥去皮，茭白用沸水烫两分钟去除草酸，豌豆也用水焯一下。炒锅上火，放油烧至六成热，放入葱末煸出香味，倒入茭白翻炒两分钟。锅内加入豌豆，放盐，翻炒后，翻炒后倒...
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茭白炒豌豆教程
食材：茭白，豌豆，盐，葱。茭白去皮洗净，切去老根。将茭白切成滚刀块，豌豆剥去皮茭白用沸水烫两分钟去除草酸，豌豆也用水焯一下炒锅上火，放油烧至六成热，放入葱末煸出香味，倒入茭白翻炒两分钟锅内加入豌豆，放...
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茭白炒鸡肉如何做
食材：鸡肉150克、生抽4克、盐3克、鸡精2克、料酒2克。鸡肉切成条。然后加料酒 生抽抓匀腌半小时。锅里倒入油倒入腌了的鸡肉炒。炒至变色。然后加入茭白炒匀。不停的翻炒。然后加入盐。翻炒至入味。炒熟后加...
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秋葵炒茭白做法步骤
秋葵250克，茭白适量，酸咸菜适量，油，食用盐，味精、葱花。秋葵250克洗净切成长条备用，茭白洗净切丝备用，酸咸菜洗净切粒备用。铁锅烧热放入食油开大火，然后倒入茭白丝翻炒，最后倒入秋葵、酸咸菜翻炒；菜...
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炒豌豆怎么做好吃
主料：豌豆角200克。辅料：素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。 豌豆用沸水焯一下，过凉。素火腿、香菇、笋均切丁待...
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豌豆炒虾仁怎么做好吃
原料：豌豆、青虾、胡萝卜、葱、水淀粉、盐、鸡精、酱油、十三香、蒜。豌豆剥皮，胡萝卜切丁，青虾去壳，葱蒜切末备用。油温七成放入虾去胡萝卜丁翻炒。放入葱蒜，放入十三香。放入豌豆翻炒，依次加入适量盐，（如果...
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豌豆炒牛肉粒怎么做
准备食材：牛肉200克、豌豆粒100克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。牛肉切丁。胡萝卜切丁。姜切末。碗中...
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肉炒豌豆步骤
豌豆500克、肉丝20克、胡萝卜20克、盐巴1小汤匙、鸡精1小汤匙、酱油适量、料酒适量。步骤：豌豆洗净凉干，肉切丝，胡萝卜切丁。热锅放油，放入肉丝爆炒，加酱油上色，放入豌豆胡萝卜丁爆炒，炒至豌豆姜黄，...
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肉炒豌豆如何做
首先肉末加入生抽、蚝油、料酒、生粉搅拌均匀，再倒入少许花生油，搅拌均匀，腌制片刻。豌豆去壳洗净，控干水份。起油锅，放入肉末炒香后，盛出。放入豌豆炒至变色。倒入半碗清水，焖煮三五分钟，放入盐拌匀。最后倒...
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肉片炒豌豆如何做
主料：豌豆100克、猪肉(瘦)50克。调料：大葱3克、姜2克、酱油5克、植物油15克。豌豆洗净，猪肉切成肉片，待用。葱、姜洗净切末。油温热后，放入葱、姜煸炒出香味后。放入肉片，喷入少许料酒，加酱油煸炒...
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豌豆炒香肠如何做
材料：豌豆半斤、糖2克、香肠一根、小米辣3个、蒜3瓣。蒜切片，小米辣切段，香肠切片备用。油锅下蒜片，干辣椒。下香肠炒制半熟，下豌豆，盐，糖，多炒一会。加小米辣，翻炒起锅。豌豆炒香肠就做好了！...
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咸肉丁炒豌豆如何做
豌豆剥去外壳，冲洗干净，沥水；咸肉洗净后切成小丁；冷锅入油，热至八成，放入切好的咸肉丁；煸炒片刻至肉丁变色；倒入豌豆，翻炒均匀；继续翻炒片刻，加入适量盐调味，继续煸炒至豌豆外皮微微裂开即可出锅。咸肉丁...
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农家豌豆炒肉如何做
主要食材：猪瘦肉，豌豆各适量，调料：盐、花椒、味精、鸡精、老抽各适量。猪肉和胡萝卜都切成丁，切葱花。锅烧热，倒入适量的色拉油，肉丁下锅，炒至变色，老抽，花椒适量。加入豌豆，炒几下，放一点点水，大火将水...
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豌豆片怎么炒好吃
准备材料：豌豆片500g，食用盐适量，食用油适量，花椒少许。首先就是把豌豆片去掉老茎以及两头。准备好的豌豆片用水清洗干净，装筲箕里虑干水分备用。热锅下油，丢几粒花椒爆香一会儿（如果不喜欢花椒，可以不放...
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豌豆荚炒肉丝步骤
食材：豌豆荚800克、猪肉100克、料酒、盐、油各适量、生抽、老抽 各适量、十三香调味料适量、鸡精适量。将豌豆荚洗净，去掉两头备用。将猪肉洗净、切丝备用。热锅注油，倒入猪肉，翻炒一会儿，到肥肉有点焦，...
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素炒豇豆的做法
制作原料：豇豆250克，酱油2汤匙，醋1汤匙，糖半茶匙，盐、味精适量。制作过程：将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用。炒锅上火，加油烧热，放入豇豆翻炒到熟。随即倒入酱油、醋、盐，待开锅后，改用小火，并不...
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茭白怎么炒
茭白,生抽,老抽,糖,盐,麻油。茭白去外皮洗净，切滚刀块。炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒，上盖焖约30秒左右，翻炒一下继续焖，重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均...
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茭白炒腊肉做法
材料：茭白200克，腊肉200克，红辣椒3个，大蒜3瓣，料酒适量，盐油适量。茭白切薄片，腊肉切薄片，辣椒切丝，大蒜拍碎。锅里放少许油，放腊肉略煸炒至腊肉的肥肉变成透明，捞出。锅里留底油，把大蒜，辣椒爆...
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炒茭白的家常做法
剥去粗硬的外皮和根部，切成粗丝。用油先把茭白丝炒软，加盐和生抽。最后放入青椒丝略炒就行了。营养价值：茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有...
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茭白炒瘦肉做法步骤
茭白500克，猪肉150克，花生油50克，酱油20克，精盐3克，味精2克，料酒10克，鸡蛋半个，水淀粉15克，葱末10克，姜末10克。 将猪肉顺切成片，再顺丝切成长6厘米、粗0.2厘米的丝，用鸡蛋，水...