凉拌芝麻春韭怎么做

2024-11-02 11:58:02
  • 凉拌芝麻春韭怎么做

    原料:头刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻。 韭菜摘洗干净。 用淡盐水浸泡20分钟,冲洗沥干。 入开水中焯烫一下。 变色后马上捞出过凉。 挤去水分,切成寸段。 小碗内盛装蒜蓉、辣椒粉、盐和黑芝麻。 烧一点热...

  • 凉拌芝麻叶的做法

    主料:鲜芝麻叶500克。辅料:大蒜5克、盐1克、生抽5克、陈醋5克、鸡精1克、香油10克。芝麻叶洗净,放入开水中盖盖,煮10分钟左右,这样可以去掉大部分的苦味(晒好的芝麻叶苦不苦,所以,煮的时候一定不...

  • 凉拌芝麻莴笋丝怎么做

    材料:莴笋1根,蒜茸适量,芝麻适量,生抽适量,麻油适量。 莴笋去皮洗净后切丝。 水开后放入莴笋丝,煮沸后捞起沥干水。 加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀。 洒上芝麻即可。...

  • 春韭扒蛋怎么做好吃

    用料:韭菜一把,土鸡蛋4个,姜少许。 韭菜切末,将土鸡蛋打入,加少量鸡精。姜切末,搅拌均匀。起锅,放油,将锅转一转,使油均匀粘满锅底,将搅拌好的韭菜鸡蛋液倒入。这里有要使鸡蛋块不碎的小窍门,中小火,先...

  • 佳香春韭丸的做法

    食材:韭菜一小把、饼粉适量、红菜椒半个、春笋适量、蛋液适量韭菜一小把,切碎;红菜椒半个切碎;春笋煮5分钟后控水切碎。把三样菜都放在碗里,倒入适量饼粉,能把菜料全部都包上粉的量,再多加两匙。因为这个粉是...

  • 春韭炒河虾怎么做

    主料:新鲜河虾250克、春韭50克、鲜红椒三只。调料:油、盐适量、生抽少许。将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,春韭切小段,红椒切斜圈;坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用;坐锅热...

  • 菠菜凉拌芝麻鸡

    材料:菠菜120克,鸡胸肉(去皮)30克,盐、酒各少量,白芝麻二又三分之二小匙,砂糖一又三分之一小匙,酱油二分之一大匙,醋二又二分之一小匙,高汤2小匙。 菠菜煮至变软,拧干水分,切成3cm。 将盐、酒...

  • 凉拌芝麻菜的做法

    原料:芝麻菜适量、红椒适量、红醋适量、花椒油适量。首先将芝麻菜洗净控干放入盘中备用;然后红椒切丝、蒜拍末;盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁;接着将调好的汁倒入芝麻菜中,撒上红椒丝、蒜末即可。...

  • 芝麻菜凉拌需要开水烫吗

    需要对芝麻菜进行焯水。方法:将芝麻菜先清洗干净,然后准备一锅烧开的水,将芝麻菜放进去烫就可以了,但是要注意烫的时间不能太长,如果太长的话会损失其营养,也会降低其口感,所以我们在焯水的时候一定要控制好时...

  • 凉拌芝麻蒜茸莴笋丝

    食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细丝。 莴笋,胡萝卜丝放入碗中,加入精盐用...

  • 凉拌芝麻蒜茸莴笋丝

    食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细丝。 莴笋,胡萝卜丝放入碗中,加入精盐用...

  • 一畦春韭绿怎么读

    一畦春韭绿读音:【yī qí chūn jiǔ lǜ】出自清朝曹雪芹的《菱荇鹅儿水》,原文:杏帘招客饮,在望有山庄。菱荇鹅儿水,桑榆燕子梁。一畦春韭绿,十里稻花香。盛世无饥馁,何须耕织忙。...

  • 一畦春韭绿下一句

    “一畦春韭绿”的下一句是:十里稻花香。《杏帘在望》创作年代:清代作者:曹雪芹杏帘招客饮,在望有山庄。菱荇鹅儿水,桑榆燕子梁。一畦春韭绿,十里稻花香。盛世无饥馁,何须耕织忙。白话释义:黄色的酒旗吸引客人...

  • 什么春韭绿什么稻花香

    一畦春韭绿,十里稻花香。该句出自清代曹雪芹的《杏帘在望》。《杏帘在望》原文:杏帘招客饮,在望有山庄。菱荇鹅儿水,桑榆燕子梁。一畦春韭绿,十里稻花香。盛世无饥馁,何须耕织忙。译文:黄色的酒旗招引着客人前...

  • 古诗一畦春韭绿的下一句是什么

    下一句是十里稻花香。该句出自清代曹雪芹在《红楼梦》第十八回《皇恩重元妃省父母 天伦乐宝玉呈才藻》中元春省亲令大家作诗时林黛玉所作,诗名为《杏帘在望》。全诗原文如下:杏帘招客饮,在望有山庄。菱荇鹅儿水,...

  • 一畦春韭绿的下一句

    一畦春韭绿下一句:十里稻花香。出自清代曹雪芹的《杏帘在望》。原文:杏帘招客饮,在望有山庄。菱荇鹅儿水,桑榆燕子梁。一畦春韭绿,十里稻花香。盛世无饥馁,何须耕织忙。译文:黄色的酒旗吸引客人赶来欢快畅饮,...

  • 芝麻怎么做芝麻酱

    准备芝麻400g、食用油120g、八角适量、花椒适量、葱段适量、姜片适量、花生适量。将芝麻淘洗干净,把水分过滤掉晾干。热锅不放油,把洗干净的芝麻,下锅先用中火把水分炒干,然后改小火慢慢抄,过程一定要勤...

  • 芝麻蛋糕怎么做好吃

    鸡蛋550克,牛奶40克,玉米油40克,糖50克,香草精5滴,熟芝麻适量。五个鸡蛋把蛋白和蛋黄先分离。蛋黄内放入牛奶40克,玉米油40克,再加入20克的糖,几滴香草精。搅拌均匀,打蛋器单只低速搅打的,...

  • 煎饼配芝麻怎么做

    主料:芝麻粉适量、面粉适量、辅料:水适量、盐适量。黑芝麻粉备用。加入面粉和水调至糊状。加入适量盐口感更劲道。醒至三十分钟,搅拌均匀无颗粒状即可。平底锅入油,盛入黑芝麻摊匀。小火煎至两面上色。依次煎好放...

  • 芝麻酥脆花生怎么做

    低粉65克、黄油45克、糖粉35克、花生40克、熟黑芝麻7克、椰蓉5克、蛋黄1个花生米用水冲洗干净平铺在烤盘上,预热烤箱180℃烤7分钟左右。花生烤熟以后稍凉凉装在袋子里,用擀面杖擀碎。去除花生皮,也...

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