香椿炒鸡蛋的做法是什么
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香椿炒鸡蛋的做法是什么
材料：鲜香椿头100克，鸡蛋5个（重约300克），植物油75克，精盐6克。鸡蛋打入碗内，鲜香椿头洗净，用开水烫一下，用冷水浸凉，捞出挤出水分。切末放入鸡蛋碗内，加入精盐，搅匀。炒锅上火，放油烧热，将碗...
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香椿的做法家常菜
香椿炒鸡蛋做法，食材，香椿2小把，草鸡蛋3个，盐适量。香椿要选择新鲜的香椿头，嫩不嫩可以购买时掐一下，香椿头杆粗的更嫩。香椿清洗干净，刀挨刀切成香椿碎备用。磕三个草鸡蛋放在汤碗里打成均匀的蛋液，再加入...
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香椿芽炒鸡蛋的做法
主料：香椿芽250克，鸡蛋3个，花生油50克，细盐，味精少许。香椿芽首先要用开水烫1分钟，然后将香椿芽择去硬的叶柄，只剩嫩叶、嫩芽，洗净切成2厘米长的段备用。鸡蛋打入碗内，将切好的香椿芽放入鸡蛋中加入...
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香椿芽炒鸡蛋的家常做法
食材：香椿1把、鸡蛋2个、淀粉3g、清水1勺、盐1茶匙、葱花3g香椿芽摘洗干净。切成碎末。取一个空碗，加入少许盐。3g干淀粉。1勺清水拌匀。然后将鸡蛋打入碗中。搅拌均匀备用。葱切葱花。热锅冷油，炒香葱...
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香椿炒鸡蛋怎么炒
准备材料：香椿100克、鸡蛋2个、食盐1小匙、蒜5克、植物油1.5汤匙；香椿提前用开水焯一下，捞出过凉水，切成末放入碗中；打入两个鸡蛋，加入少许盐，加入一点点清水将蛋液和香椿拌匀；热油下入蒜末炒香，倒...
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香椿炒鸡蛋怎么做
原料：嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅...
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香椿炒鸡蛋怎么炒好吃
原料：鸡蛋、香椿头。调料：食用油、盐、生粉。鸡蛋充分打散后备用。香椿冲洗干净后放入开水里，一分钟后拿出用水冲凉。挤干香椿水分切成细末。在香椿末里方一小勺生粉拌一下。把香椿末放入蛋液里搅拌均匀。热锅冷油...
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香椿蒸鸡蛋的做法
食材：香椿一小把，鸡蛋两颗，葱花少许，香油3克，生抽3克，盐2克，开水20毫升。把香椿去蒂，逐个清洗干净 控干水分。香椿从根部码好，切碎。准备两个鸡蛋，鸡蛋打入抹了油的碗中 抹油避免粘碗不好洗。把切碎...
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香椿摊鸡蛋的做法
食材：香椿一小把、鸡蛋3个。 佐料：盐、鸡精少许、料酒少许。 香椿洗净后切成小段。 鸡蛋在一个大碗中打散。 加少许盐和鸡精、一勺料酒，加入香椿搅拌均匀。 取平底锅，锅热后加少许油，在锅底晃匀。 转中小...
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香椿煎鸡蛋的做法
材料：嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅...
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香椿芽炒鸡蛋
先把香椿芽用清水洗净，然后烧热水，把香椿芽放热水里焯一下立刻取出。把焯过水的香椿芽放在盆里沥干水分，然后把香椿芽切碎，放进小盆里备用。把两个鸡蛋打入切碎的香椿芽盆里，倒入适量盐，用筷子顺时间搅动，直到...
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香椿炒鸡蛋香椿需要炒吗
香椿炒鸡蛋香椿需要炒的，具体做法可以参考下面：盐渍香椿洗干净，提前浸泡一晚上。去掉硬硬的树皮部分，切成小段。两个鸡蛋打碎，可以加一点点食盐。电饭锅里面加一点油，先放进去鸡蛋。鸡蛋划散，到快要凝固的时候...
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香椿鸡蛋饼的做法大全
做法一：（1）主料：香椿、鸡蛋.（2）辅料：色拉油、食盐、葱、五香粉。（3）鸡蛋打散，加入很少量的盐和五香粉；（4）香椿在沸水中焯一分钟，待紫色消除变为绿色即可捞出并沥干水分；（5）将焯过的香椿和葱花...
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香椿摊鸡蛋的家常做法
主料：香椿一小把、鸡蛋3个、盐、鸡精少许、料酒少许。 香椿洗净后切成小段。 鸡蛋在一个大碗中打散。 加少许盐和鸡精、一勺料酒，加入香椿搅拌均匀。 取平底锅，锅热后加少许油，在锅底晃匀。 转中小火，把鸡...
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香椿鲜贝丁炒鸡蛋的做法
食材：香椿芽200克，鸡蛋3个，食盐少许，扇贝丁100克，小米辣2个。首先将所有的食材都准备到位，香椿需要选择最嫩的芽，将其仔细清洗干净后，在锅中添上水，待将水烧开后，放入香椿芽焯下水，变绿色的时候即...
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香椿头可以炒鸡蛋吃吗
可以的，将香椿头摘去老茎，清洗干净，沥水备用。锅中水烧开后，关火。放入少许盐、油，将香椿头焯水，变色后立即捞起，挤掉水分。将处理过的香椿头切成小段。鸡蛋放入适量盐后，搅散。将切好的香椿头放入鸡蛋液内，...
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香椿鸡蛋饼制作方法
准备材料：香椿100克、鸡蛋2只、面粉50克、盐3克、水适量；鸡蛋液打发均匀，加入面粉拌匀，香椿洗净放进开水中烫一下，把香椿切碎；香椿末和盐加入蛋糊中拌匀，平底锅烧热油，倒入香椿蛋糊，将蛋糊两面煎金黄...
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香椿芽炒鸡蛋的功效
补充营养鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等，而香椿中的矿物质和维生素、胡萝卜素等食用都具有补充营养的作用。胃养脾香椿中的香椿棟的芳香物质，食用之后具有促进胃酸分泌，有增进食欲，帮助消化的作用，同...
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香椿鸡蛋饼的做法和配方
主料：小麦面粉(600克)、香椿(120克)、鸡蛋(150克)。 调料：大葱(25克)、盐(6克)、料酒(15克)、苏打粉(15克)、花生油(50克)。 将葱洗净切成末备用。 腌香椿头放入水中泡约20...
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鸡蛋炒香椿
鲜香椿头100克，鸡蛋5个（重约300克），植物油75克，精盐6克。鸡蛋打入碗内，鲜香椿头洗净，用开水烫一下，用冷水浸凉，捞出挤出水分。切末放入鸡蛋碗内，加入精盐，搅匀。炒锅上火，放油烧热，将碗内料下...