白猪油如何做
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白猪油如何做
先将猪板油切成拇指宽的条状，注意一定要切得均匀，这是做完美猪油的关键，否则大块的不容易出油，小的又容易炸糊。在锅里放2碗水，将猪板油冷水下锅，要能没过猪板油。水开后，用勺子撇出浮沫。再用滤勺将猪油捞出...
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凝白猪油熬制法的做法
原料：猪板油、清水、盐。猪板油用清水冲洗干净，改刀切成小块。倒入锅中。加小半碗清水。翻炒至水烧干。转小火慢慢熬煮，中间要翻炒。慢慢猪油都熬出，油渣缩小。最后油渣成金黄色即可。熬好的猪油用过滤网过滤一下...
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怎么做猪油
首先将猪大油洗干净，切成小块，中小火烧开，用铲子在锅里搅动，待烧开后，适当地改成大火再烧5分钟，转小火炼制约20分钟。待油变的清亮后，用最小火烧制，基本没有水气升腾，油也特别清亮，油渣也微黄，就能将油...
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猪油怎么做好吃
准备食材：猪板油1000克、清水30克、花椒5克。板油2斤，板油就是猪肚子里面的油，熬猪油最好就是使用板油，板油出油量大，熬出的油脂味道也更香醇。板油温水清洗干净后切小块。准备小半碗清水，熬猪油时加入...
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猪油做油酥的方法
材料：普通面粉110g、细砂糖15g、油酥适量、温水50g、猪油30g、抹面团用的盐适量、葱花适量。碗中放入温水，猪油和糖，搅拌均匀。然后倒入面粉，用手揉成一块面团，揉成面团后放旁边静置半小时，盆中放...
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猪油怎么做最香
食材：猪板油1000克、老姜10克、盐10克、水少许。 将市场上购买的猪板油洗净，放在锅里备熬。切块的时候不要切的过小，以来因为火候掌握不好，容易熬糊，二来大块的油渣还可以用于做其他菜。 放入几片老姜...
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猪油面条怎么做好吃
准备材料：面条100克，辅料葱1根，猪油1小勺，老抽少量，盐适量。猪油洗净切小块，入大锅里开火。翻炒一下，防止粘锅。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油...
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猪油能做什么
猪油饭猪油与米饭的缘分可以追溯到周朝，是颇有历史的美味。时至今日，江南的朋友也会时不时来上一碗猪油拌饭回味一下儿时记忆。刚焖好的米饭，趁着热气升腾，要上一勺洁白的猪油、淋上透亮的生抽、撒上翠绿的葱花，...
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猪油怎么做
主料：肥猪肉适量、盐适量。肥猪肉洗净，切成一半大小的块状（这里忘记拍照了），然后开火，先将锅烘至温热。再将肥猪肉倒入。开始出油了，就翻动一下。再加1小勺盐，加盐的作用是防止熬油时肥肉爆裂、油飞溅，...
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冷饭如何做猪油拌饭
把买回来的猪肥膘切成碎块，锅中入少量水，与油一起熬，注意一定要小火慢熬。熬成油色清亮的猪油，油渣也一起装起来放好。把冷米饭加热，用冷却后的猪油拌匀，加上适量生抽。码上油渣，猪油饭就做好了。...
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猪油春卷皮怎么做好吃
材料：面粉适量，里脊肉适量、白菜适量、淀粉适量、糖适量、盐适量往面粉中加入适量的盐，混合在一起后，往面粉中不断地加入冷水，不断的揉搓。把平底锅放到火上烧热，把揉成的面团放在平底锅里上转动成面皮，等一会...
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猪油拌面怎么做呀
材料：猪油一小勺，面条100g，生抽两勺，糖个人口味，陈醋个人口味。 水煮沸，下面条前捞一大勺水融化猪油糖下面条煮至软。 煮面条的同时放好其余调料切葱花。 拌好面撒上葱花也可加个太阳蛋（单面蛋）流心味...
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葱香猪油粥如何做
材料：稻米150克、五花肉200克、味精、猪油、盐、胡椒粉、葱花。将大米淘干净后入开水锅内煮至半熟。五花肉剁碎加入大米内熬至成粥状。再加入适量味精、猪油、盐、胡椒粉搅匀。调成咸鲜味，入碗后加小葱花，吃...
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如何炸出好吃的猪油渣油辣子
猪肥肉约500克，香料适量，辣椒面适量，辣椒粉适量。先将这个猪肥肉切成小块，接下来我们锅中不用放油，放入切好的肥肉，用中小火将猪油炸出来，我们在做的时候火不要太急，不要将油渣炸糊，当我们发现油渣有点微...
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猪油葱花怎么做
食材：葱花300g、面粉200g、盐少量、猪油适量。葱洗净晾干，切葱花，撒盐。面粉，加温水，揉成条。擀成薄皮，放入适量葱花。卷起来，切段。手压扁然后擀成饼，撒上面粉。锅内倒入之前熬好的猪油，放入葱花饼...
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怎样做猪油的油酥
需要提前准备好的材料包括：普通面粉 110g、细砂糖 15g、油酥 适量、温水 50g、猪油 30g、抹面团用的盐 适量、葱花 适量。 碗中放入温水，猪油和糖，搅拌均匀。 然后倒入面粉，用手揉成一块面...
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猪油馒头做法
面粉加入15克白糖，5克酵母揉成团，酵母需先加入温水溶化，面团揉到手光、面光、盆光，手感稍硬不要太软，加水时注意慢慢少量加入，揉好放旁醒发。核桃、花生炒熟捣碎。加入芝麻、红糖、猪油拌匀，陷做好了。面团...
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蛋挞用猪油怎么做
主料：中筋面粉（水油皮）220克、中筋面粉（油酥）160克。辅料：盐（水油皮）1勺、黄油／色拉油／猪油（水油皮）40克、水（水油皮）125克、糖（水油皮）5克、猪油（油酥）90克、淡奶油（蛋挞水）18...
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猪油拌面怎么做
主料：面条；辅料：辣椒粉、大蒜沫、葱沫、盐、香油、酱油、鸡精、猪油各适量。将蒜末，葱沫，辣椒粉，盐，酱油，鸡精，香油一次放入碗中；热锅烧猪油，待锅面冒烟将热猪油倒碗中佐料上；待水烧开后，把面条下锅，并...
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怎么熬猪油面
猪油洗净切小块，入大锅里开火。翻炒一下，防止粘锅。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制，开火前可加少量清水。葱切葱花，少量老抽，1小勺...