山药枸杞炖鸡如何做

2024-11-30 08:05:11
  • 山药枸杞炖鸡如何做

    鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡一小时左右,这样血水好洗出。 清洗好的鸡块沥干水分,热锅冷油,倒入鸡块翻炒至肉变色。 山药去皮洗净切块。翻炒好的鸡块全部倒入砂锅中。 放入山药,姜片,加入料酒和适量热开水...

  • 红枣枸杞炖鸡如何做

    将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料...

  • 炖鸡山药怎么做好吃

    首先要做准备工作,把柴鸡剁开。锅里的水烧开以后,把鸡块放入,稍微焯一下。找一个瓦罐,注入开水。把鸡块、姜片、红枣、枸杞同时放进去。如果有条件,最好再放一些党参。党参具有补中益气的功能,饭量小、大便稀、...

  • 山药炖鸡的做法

    鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开。撇去浮沫。加入一汤匙料酒。放入姜片葱结。煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。山药去皮切成小块,...

  • 山药菌菇炖鸡煲的做法

    材料:散养土鸡半只,山药1节,杏鲍菇1个,秀珍菇1盒,黑木耳1把,枸杞1勺,姜1块,盐适量。将半只土鸡去头去尾,内腔冲洗干净,切成大块,老姜拍松,一同放入砂锅中,一次性倒入足量冷水(没过鸡身)。先用大...

  • 山药枸杞清汤面

    材料:面线40-50g,豆腐30g,鲜山药30g,枸杞15g,陈皮3g,枸杞叶或菠菜30g,生葱1根,生姜10g,鸡汤300g,酱油5ml,麻油10ml,食盐3g。 豆腐洗净,切成小块;鲜山药去皮,洗...

  • 枸杞山药粥怎么弄

    山药100克、枸杞20粒、小米2小把、水适量。做法:山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着,头天晚上泡着就好。早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况如果水不够再加些清水。大火煮开后,转小火熬40...

  • 猪肉枸杞山药面片做法

    猪肉、山药粉、白面粉各100克,枸杞10克。猪肉洗净,切片,加酱油、淀粉、料酒入味上浆备用。将山药粉、面粉混匀,加适量清水揉成面团,擀开,切成面片。汤锅中放清水煮沸,放入面片再次煮沸,放入枸杞、猪肉煮...

  • 山药排骨枸杞汤的做法

    原料:山药250克,枸杞20克,排骨250克,生姜2片,盐少许。排骨洗净,放入滚水中氽烫,去除血水,捞出。山药去皮,切3厘米大块。锅中倒入适量清水,放入烫好的排骨及姜片,中火煮约40分钟。然后加入山药...

  • 木耳枸杞炒山药怎么做

    原料:山药400克、木耳十余朵、枸杞十来粒。辅料:姜丝、香葱段少许。调料:橄榄油一勺、黄酒一勺、盐一小勺、鸡精一小勺。准备好原料:木耳泡发后去蒂,事先用黄酒浸泡枸杞十分钟,香葱切段,姜切丝。在燃气炉上...

  • 木耳炒枸杞山药怎么做

    用料:山药200克、黑木耳10朵左右、枸杞一小把、盐适量、白胡椒粉、花生油适量。做法:(1)黑木耳泡发撕小朵;山药去皮切片;枸杞洗净。(2)花生油烧热,下山药黑木耳翻炒,炒香后加入少量清水,撒入枸杞,...

  • 山药枸杞子汤怎么做

    材料:山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳30克,冰糖少量。山药去皮,切段。山药、干莲子肉、枸杞子、银耳、冰糖共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。山药枸杞子...

  • 山药炖鸡

    主料:山药200克、鸡肉400克。辅料:葱5克、姜10克、蒜2克、料酒10克、山药200克刮皮切块。将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫。锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、...

  • 怎样做山药好吃又简单

    材料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清。 山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清...

  • 山药炖鸡怎么炖好吃

    首先把山药去皮,切滚刀块。锅内倒水加热,水开后倒入鸡块,焯去血水后捞出。锅内热油,倒入姜片翻炒,倒入鸡块翻炒。加盐、料酒、翻炒,倒入水、葱结。大火加热后改小火炖煮20分钟至汤汁浓稠即可。好吃又营养的山...

  • 山药炖鸡的功效与作用

    具有健脾助消化的功效,山药中含有淀粉酶,可以促进胃肠道的消化,而且可以用来治疗脾阳虚。可以用来补肾,治疗妇女白带多等疾病。具有补中、益气的功效,可以强身健体,有润肺、止咳的功效,可以用来治疗咳嗽、痰多...

  • 白果山药炖鸡的作用是什么

    祛痰止咳:白果味甘, 微苦, 涩, 性温, 有小毒, 具有生津, 止渴, 清热等功效,可入药, 搭配鸡肉炖煮作为药膳, 具有祛痰止咳, 清热解暑等功效, 适用于咳喘气逆, 痰多之症, 无论偏寒, 偏热...

  • 山药炖鸡的适宜人群和禁忌人群

    适宜人群。山药乌鸡汤营养丰富,具有健脾胃、益肾精、强筋健骨的功效,适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血、脾胃虚弱、食少体倦、肾亏遗精、小便频数、营养不良的人群食用。禁忌人群。山药乌鸡...

  • 慈姑和山药能炖鸡吗

    慈姑和山药可以炖鸡的 慈姑山药炖鸡汤的做法详细步骤:将活鸡宰杀后去皮及内脏,用清水洗净,放入锅内煮熟,捞起晾凉,然后从脊背剖开,取出胸骨及腿骨,放在大蒸碗内;慈菇,山药削去皮,用清水洗一下,装入鸡腹内...

  • 山药枸杞粥做法

    食材:大米2两,山药3两,枸杞1两。 大米2两洗净,山药3两洗净去皮,枸杞1两洗净。 大米与山药均放进陶瓷内胆电饭锅,加3斤水,设定在自动档。 熬制3小时,加入枸杞,再熬制1小时,即可。...

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