家常发糕
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家常发糕
食材：100g面粉，2个鸡蛋，200ml热水，200ml冷水，3勺白糖把面粉倒进一个很大的铁碗里，最好可以放下一只鸡的那种。 热水和白糖倒在一起然后白糖融了以后倒进面粉里，一直搅拌。 把鸡蛋打到面粉那...
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南瓜发糕的家常做法
用料：普通面粉100克、酵母2克、南瓜80克。南瓜去皮，蒸熟后打成南瓜泥。面粉过筛，将南瓜泥倒入面粉中。酵母粉用温水拌匀，一边搅拌面粉一边加酵母水。注意不要倒太多，南瓜里也有水分。容器刷核桃油，方便之...
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米发糕的家常做法
用料：大米500g、水600g、砂糖115g、酵母4g、葡萄干适量。将大米淘洗干净，滤去水分，加入550g水，浸泡一夜，再将米同水一起打成细腻的米浆。取260g米浆倒入小锅，开小火，边煮边不停搅拌。煮...
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枣发糕的家常做法大全
电饭锅红枣发糕。做法：红枣若干、面粉250g、南瓜300g。酵母粉适量将南瓜300g切块，微波炉高火加热5-8分钟，碾压成泥。将酵母粉加入温水调和，倒入南瓜泥中。加入面粉250g、和匀，封保鲜膜，放在...
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玉米发糕的家常做法
材料。玉米面(黄)150克，面粉150克，鸡蛋一个，酵母3克，白糖适量。玉米面和白面混合均匀。 放入一个鸡蛋和少许白糖。 酵母用温水化开。 倒入玉米面和白面中搅拌。 搅拌成这个样子就好了本步骤无需用水...
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家常发糕的做法
食材：面粉适量，酵母粉适量，红糖适量。 红糖发糕，准备面粉，酵母粉，葡萄干少许，红糖适量。 红糖用温水化开，加入酵母粉和面，和好的面团盖上保鲜膜使其发酵，发酵好的面团放入模具中，面团上面放上少许的葡萄...
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烤发糕的家常做法
主料：高筋面粉250克、玉米面80克、牛奶350克、白糖30克、酵母3克。辅料：大枣2个。做法：（1）白面玉米面混合。（2）放入白糖和酵母，倒入牛奶。（3）和成较软的面团。（4）模具抹油放入面团，沾水...
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小米红枣发糕的家常做法
用料：小米250g、牛奶160g、低筋面粉50g、玉米面30g、红枣4颗、枸杞适量、细砂糖20g、植物油6g（1g抹油）、干酵母1.5g。小米用清水提前浸泡1小时。倒入料理机中，加入160g牛奶。按下...
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家常玉米面发糕的做法
玉米面中倒入沸水搅拌成块状，放置一旁稍稍放凉，水中加入酵母和糖搅拌均匀。静置10分钟让酵母活起来，玉米面放凉倒入面粉，倒入酵母水边加边搅拌。容器内壁均匀刷油，倒入面粉糊表面抹均匀，盖上保鲜膜，大约发酵...
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玉米面发糕的家常做法
准备食材：玉米面150克、中筋面粉1温水、酵母粉1克。在碗里先加入玉米面，为保证发糕做的更好，中筋面粉也是必不可少的，倒入同样的克数即可。接着烧一些热水，倒入酵母粉搅拌融化，然后再倒进面粉里面，戴上手...
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酒酿怎么做发糕
材料：低筋面粉200g、甜酒酿250g、糖粉20g、泡打粉3g。把低筋面粉，酒酿，糖粉一起放入盆中，用打蛋器搅拌均。盖上保鲜膜，放温暖处发酵40分钟左右（28度左右）。发至两倍高左右，面糊上有许多小气...
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玫瑰花玉米发糕的家常做法
原料：玉米面、面粉、鸡蛋、酵母、玫瑰花碎、葡萄干、枸杞。碗里加入100g面粉和100g玉米面，加3g酵母，一个鸡蛋，一些温牛奶或水，搅拌至粘稠的糊状。倒入蛋糕模具（或者倒进刷了油的碗里），六七分满即可...
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粘米粉发糕的做法
将粘米粉、泡打粉混合均匀放置碗内。将白砂糖、酵母倒入温水内化开。将化开的糖酵母粉水倒入粘米粉碗内搅拌至无颗粒无粉块状，加入葡萄翻拌均匀。用8寸的蛋糕膜，也可以用大号的碗替代都可以，在模具内涂上一层油，...
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糯米红糖发糕的做法
主料：大米粉100g、低筋面粉50g、水150g、红糖40g、奶粉30g、无铝泡打粉3g、小苏打粉1g、白芝麻适量。红糖与水混合，放在火上煮沸，使红糖融化。若想节约时间，直接用温水化开红糖即可。待糖水...
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红糖发糕的家常做法步骤窍门
首先，准备全部的材料，红糖煮成红糖水待用。酵母， 待红糖水凉至不烫手，倒入碗中化开酵母。然后，准备适量的面粉、生粉、红糖和酵母粉，把面粉和生粉倒入盆中，混合均匀。然后把红糖用热水冲开，等红糖水变凉时，...
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广东米粉发糕的制作方法
主料：低筋面粉65克、糯米粉200克。辅料：酵母(干)1小勺。做法。（1）将低筋面粉65克、水65克、酵母1小勺混合均匀发酵到3—4倍大(用时比较长，跟温度有关)；在发酵好的面团中加入粘米粉、糖。（2...
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紫米提子发糕怎么做
主料：米粉51g，低筋面粉30g，酵母粉2g，提子干50g。调料：水100g。在来米粉，糖，酵母粉，低筋面粉，紫米粉，提子干等称好备用。把所以的材料放在容器里，加入水拌匀。盖起来发酵两个小时，上面有泡...
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小米面发糕的家庭的做法
糖10克倒入量杯，有助于酵母发酵，如果喜欢吃甜的可适量多放点糖，5克酵母，温度倒入已放糖的量杯，倒入酵母，搅拌成酵母水。黑米面，玉米面都可以400克面粉、100克小米面，面粉和小米面搅拌一起，倒入酵母...
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蒸红糖发糕的家常做法是什么
食材：面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、红糖少许、清水100克。做法：准备材料；将红糖和清水溶化；将三种粉混合好后，最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好；取一个小一点的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干...
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小米面发糕的做法松软又好吃窍门
食材：小米120克、鸡蛋3个、玉米油30克、细砂糖15克、柠檬汁。做法：（1）浸泡小米。首先我们需要将小米放入清水中浸泡，浸泡时间一定要超过4个小时，泡至米粒膨胀即可。（2）打小米糊。取三个鸡蛋，将蛋...