排骨炒菠萝的做法

2024-06-18 01:48:57

排骨炒菠萝的做法

主料：排骨500克、菠萝1个、红椒1个。辅料：白砂糖50克、白醋20克、食盐5克、料酒20克、番茄酱35克、蒜3瓣、小葱2棵、姜1块、植物油适量、水适量。把白砂糖、醋、料酒、盐和番茄酱拌匀成糖醋汁...
生炒菠萝排骨

材料：猪大排500克、菠萝1个、食盐1小勺、冰糖3块、葱1段、姜2片、干辣椒2个、料酒1小勺、植物油1汤勺、胡椒粉1勺。排骨冷水下锅，加入姜片，葱段和适量的料酒，去除血沫；锅中放入少量冰糖和油，小火慢...
菠萝酸甜排骨的做法

准备好材料。排骨洗干净用料酒酱油腌制1个小时。菠萝切块用盐水泡着。青红椒和洋葱切好备用。腌制好的排骨一个个均匀粘上生粉。现在准备炸排骨，锅内倒入适量的油，要能没过排骨的量，用筷子试下油温，筷子...
菠萝排骨怎么做

主料：猪小排400g、菠萝100g、洋葱30g、青红椒60g、鸡蛋1个、姜末适量、蒜末适量、盐1/2小勺、湿淀粉50g、面粉25g、番茄酱30g、白糖20g、清水30g、食用油适量。排骨入锅，加入适量...
菠萝排骨的做法

将切断的小排冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫捞出沥干。锅里放适量油，放入切末的姜蒜爆香下焯好水的排骨翻炒，倒入适量料酒、生抽、糖和番茄酱翻炒均匀。锅中加开水至快没过排骨，盖上锅盖小火闷45分钟。打开锅盖大...
糖心菠萝排骨的做法

准备用料。糖心菠萝、排骨、蒜蓉、姜蓉、红椒末、生粉、油、料酒、牛油、生粉、酱油、老抽、鸡粉、白醋、白糖、酸梅酱、盐。排骨洗净剁成块，加入生粉、油、料酒、白糖、酱油和少许姜蒜蓉拌匀，腌制30分钟入味。菠...
蜜汁菠萝排骨的做法

主料：猪大排适量、菠萝1个；调料：色拉油适量、食盐适量、姜2片、蒜3瓣、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、白糖适量。排骨飞水，然后用糖、盐、生抽、老抽、蚝油等腌。菠萝切块，姜、蒜头切粒。用油爆香姜和蒜头，...
酸甜菠萝排骨的做法

材料：脆骨排300克，菠萝一个，青、红椒各半个，葱、姜、蒜，桂皮一小块、八角一个，料酒，一匙生抽，番茄酱两大匙，盐，冰糖各适量。烧开水，倒一匙料酒，下入排骨氽烫变色捞出过冷水沥干备用；菠萝切块，用淡...
菠萝排骨的家常做法

食材：排骨、菠萝、葱、姜、蒜、白醋、白糖、酱油、食盐、生粉、火麻油。步骤：准备好食材；姜切条，蒜头剁碎；排骨放淀粉、姜、蒜、酱油、食盐，进行调味；把调味料拌均匀，腌制2个小时；菠萝切小块，用盐水浸泡1...
菠萝糖醋排骨怎么做

原料：猪小排500克，菠萝一个，生姜一块，大蒜籽二瓣，蚝油一勺，鸡粉半勺，冰糖十粒。先把菠萝打皮，再切成块，再放在盐水中泡半个小时以上，把排骨洗干净，剁成块，再放在盆子里加蚝油，生粉，盐，鸡粉，生姜，...
菠萝古老排骨怎么做

原料：排骨500克、菠萝150克。辅料：葱段姜片各适量、大料2颗、香叶2片、蒜末少许、生抽内酱油1大勺、番容茄酱2大勺、白醋1茶勺、料酒1茶勺、白糖2茶勺、盐少许、白胡椒粉少许、鸡精少许、干淀粉适量、...
菠萝排骨

准备材料：排骨400克、菠萝100克、葱、姜、蒜、白醋、白糖、酱油、食盐、生粉、火麻油各适量。姜切条，蒜头剁碎。排骨冼净切块放淀粉、姜、蒜、酱油、食盐，进行调味。把调味料拌均匀，排骨腌制2个小时。菠萝...
菠萝炖排骨家常做法

食材：排骨250克、菠萝半个、青椒1小块、红椒1小块、黄椒1小块、蒜1瓣、姜1小块、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量。先准备好材料。排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时。菠萝切块，放入淡盐水...
菠萝蜜炖排骨

准备材料：排骨、菠萝蜜籽、料酒、盐、鸡精。将菠萝蜜籽洗净，放入锅中加上水煮沸五分钟，盛出晾冷。籽的外硬皮去掉然后再次用清水洗干净。把排骨焯一下沸水，过程中下一瓶盖料酒去腥味，焯好的排骨再用清水洗一遍。...
菠萝炒番茄的做法窍门

主料：菠萝200克、番茄265克、盐适量、白糖适量。食材：菠萝（已切成小块）、番茄（已清洗切开）。起锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。接着，合入菠萝翻炒翻炒。然后，加适量的盐。加适量的白糖。调味炒匀即成。...
菠萝炒肉的做法

准备材料：菠萝200克、瘦肉300克、红绿黄甜椒适量。菠萝和猪肉洗净分别切片备用。甜椒洗净掰成小块。锅内放油待油热后先放姜丝炒出味，放入猪肉片翻炒待肉片变色后，同时放入菠萝和青椒一块翻炒，炒的时间不...
青椒菠萝炒牛肉的做法

食材。牛肉200g，菠萝150g，青椒100g，油适量，蛋黄1个，蚝油适量，生粉适量，盐适量，料酒适量，老抽适量。准备好食材，牛肉切片，菠萝和青椒也切片。牛肉味道好不好主要就是牛肉浆制的过程，先将...
菠萝炒鸡

材料：土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精、油。把买回来的土鸡洗净斩成小块（内脏什么的都不要哦），菠萝去皮洗净切小块，蒜头去皮拍扁。锅烧热倒入一点点花生油，把切好的...
菠萝炒鱼片的家常做法

菠萝肉 (80g)，草鱼肉 (150g)，姜片 (少许)，蒜末 (少许)，葱段 (少许)，豆瓣酱适量，盐适量，鸡粉适量，水淀粉适量，食用油适量，料酒适量。把菠萝肉洗净切片。把草鱼肉切片，加...
菠萝炒鸡肉的做法

准备好菠萝一只。土鸡半只切块待用。菠萝斜刀去皮。去皮的菠萝切块。锅里加水烧开，将鸡块焯水待用。起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒一会儿，至表面有点变黄。加入菠萝煸炒均匀。沿锅边炝入一点清水，下盐调味就可以了，...