芹菜香菇肉卤子怎么做
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芹菜香菇肉卤子怎么做
食材:肉末200g、香菇5个、芹菜100g、食用油100G、豆瓣酱2勺、大蒜4瓣、生姜5G、食用盐2G。 芹菜清洗干净,切成细末状,备用。 香菇去掉蒂,切成颗粒状备用。 大蒜切成片状备用,生姜切成颗粒...
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肉卤子的做法
材料:葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒各适量。 先将牛肉切块,用水煮去血水。 锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油。 将牛肉放入锅中炒香。 加入足量的水,加入酱油、盐等调料。 加...
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东北肉馅卤子做法
主料:木耳150克、黄花菜80克、猪肉馅200克、面条适量、鸡蛋2个。调料:食用油15克、生抽10克、蚝油5克、盐3克、水淀粉少许、葱姜末少许。木耳150克切成丝,黄花菜80克切段。起锅倒入15克食用...
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面汤肉卤子的制作方法
用料:西红柿1个、猪肉500g、土豆1个、冻豆腐适量、葱适量。猪肉切成丝,其它食材都切成块儿。锅中倒入少许油,将肉丝,葱放入,加入适量花椒,大料粉进行翻炒,等到肉变色后,乘出。将土豆,冻豆腐倒入锅中继...
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土豆香菇肉卤怎么做
准备好原材料;烧热锅, 将五花肉下入, 再加入适量的橄榄油;小火慢慢变成五花肉,直至两片微微发黄,里面的油脂煸炒出来。再加入姜片、葱段和红辣椒一起煸炒;爆香后加入适量的生抽,红烧汁和泡过香菇的水,同时...
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香菇芹菜饺子馅怎么做
猪肉适量、芹菜适量、香菇适量、鸡蛋4个、油适量、盐适量、酱油适量。将买来的芹菜去掉叶子,只留茎,清洗干净以后将芹菜切成一厘米左右的小段,然后放入适量的油,将芹菜拌匀,备用。将买来的瘦肉切成小块,然后放...
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香菇芹菜饺子馅的做法
食材:香菇适量,芹菜适量,鸡蛋适量,葱末适量,盐适量,调料适量,油适量。 香菇洗干净,捏干水分,切成末。 芹菜洗干净,沥干水分,切成末。 锅里倒油,将鸡蛋炒熟,弄碎。 把几样放到一起,倒点油,搅拌均匀...
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香菇胡萝卜鸡蛋卤子做法
香菇100g,胡萝卜1根,鸡蛋1个,盐3g,洋葱30g,非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。然后下入去皮后,洗净切成丁的胡萝卜在锅中翻炒...
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香菇芹菜馅儿的包子怎么做好吃
主料:面粉500克、芹菜适量、香菇8朵、猪肉200克、葱姜适量、海鲜酱油2勺、耗油1勺、花椒粉1克、盐1克、甜面酱1勺、酵母4克、白糖1勺、奶粉2勺。面粉里面加酵母,白糖,奶粉加水和成稍微软一点的面团...
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香菇芹菜炒熏干怎么做
原料:芹菜、香菇、熏干、椒、盐。 芹菜洗净,茎切断,叶撕碎。香菇泡发后切片,熏干切片,椒切丝。 锅热倒油,下少许葱花爆香,下香菇片和熏干片翻炒,若锅中干可倒入少许泡香菇的水。 倒入芹菜茎和叶,翻炒...
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芹菜丸子怎么做
用料:香菇200g、牛肉糜250g、芹菜100g、鸡蛋2个、酱油4茶匙、葱末10g、淀粉15g、黄酒2茶匙、白胡椒粉1茶匙、五香粉1/2茶匙。做法:(1)将香菇的菌盖和菌柄分离,分别洗净,菌柄焯水后切...
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怎样做芹菜香菇猪肉丸子
猪肉洗净,剁成肉馅,干香菇温水泡发,芹菜洗净剁碎备用。将泡发好的干香菇洗净剁碎,混合到肉馅里加入芹菜碎、生姜碎、鸡蛋清、盐、黑胡椒粉、生抽、白砂糖后顺时针搅拌好。炒锅烧开水,将调好的馅料,用手挤出球形...
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芹菜香菇猪肉饺子馅的做法
主料:芹菜半斤、姜少许、香菇五朵、胡椒粉5克、鸡精5克、香油20克、蚝油15克、十三香5克、猪肉八两、葱少许。 将面和成光滑的较软面团。饧半小时。 将猪肉切块剁碎,葱、姜切末放入肉馅中,加入盐、蚝油、...
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怎么做茄子肉卤
用料 :茄子8个、猪里脊1块、尖椒3个、蒜5瓣、葱半根、姜2片、花椒粉适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油1大勺、甜面酱2大勺。茄子洗净切稍微大一些的滚刀块,如果块太小待会儿过完油就会经不住炖了。选...
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卤蒜苔怎么做
把蒜苔后面的“小尾巴”摘掉,洗干净,切成2-3公分的段。肉切成一公分宽的块,长度大约2-3公分。西红柿洗净,切成块。胡萝卜洗净,切成丝,长度大约2-3公分。葱切成葱花,蒜切块,姜切丝。鸡蛋打入碗中,搅...
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怎么做浇面卤
把肉切成碎丁,黄豆大小为宜。 取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁。 肉丁炒变色后,放葱丝、蒜末、姜末,炒出香味。 然后放酱下锅,小火慢炒。 酱炒成红黑色时,放入切碎的蒜苗,翻炒均匀。 面煮好后...
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肉卤面条的做法
食材:肉馅150g、面条350g、黄瓜120g、老抽2勺、淀粉适量、五香粉1勺葱花,姜丝准备好。淀粉2大勺,用水均匀的搅拌。锅中放油,7成热后放入葱花,姜丝,接着放入肉馅翻炒,加料酒去腥。填入适量的清...
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香菇芹菜禁忌
香菇可以和芹菜可以一起食用,没有什么禁忌。香菇炒芹菜是一道非常美味传统名菜。这道菜品香味极其浓郁,味道清爽而且非常可口,经常食用对身体有非常多的好处。在山东民间,香菇芹菜大包子,是一种绝佳的美食香菇的...
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卤子面条怎么做最好吃
食材:猪肉1斤,面条2斤,豆角、豆芽各半斤,葱、姜各适量,食用油、盐、老抽酱油、五香粉、料酒各适量。先将葱、姜、豆角、豆芽,准备好,择干好、洗干净、切好,将猪肉切成肉片,用葱姜爆炒后,放入老抽酱油、盐...
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怎么用海带做卤子
食材:海带适量、肉丁适量、葱少许、姜少许、辣椒少许、花椒少许、茴香少许、八角少许。 首先是把海带泡软了,切成海带条。切的细一点,好煮,卷成卷更好切。 把肉切成小点的肉块,比肉丁大一些,要有点肥的,五花...