蒸葱油带鱼如何做
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蒸葱油带鱼如何做
准备带鱼400克、香葱50克、干辣椒20克、姜10克、玉米油10克、盐3克、料酒10克、蒸鱼豉油15克。香葱切成葱花，姜切成条备用。 把切好的带鱼在碗中放入盐、料酒、姜条、葱段拌匀，腌制10分钟。 带...
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葱油带鱼
备带鱼一条。带去去背刺，洗净切段，上蒸锅，蒸底铺菜叶。上姜丝，大火蒸十分钟（看鱼大小调整时间）备用。油煮至冒粗泡备用。将蒸好的带鱼夹出摆盘，洒上适量葱花。洒上适量细盐。将烧热的油，淋在鱼身。葱油带鱼完...
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葱油蒸鲫鱼怎么做
所需食材：非洲鲫鱼500g、生抽、姜丝、葱油。首先将鱼去鳞洗净，放盘中备用。然后放上姜丝，葱油和生抽。炒锅先煮开水，再放入鱼蒸10分钟即可。最后淋上热油，加点葱花，完美的葱油蒸鲫鱼就完成了。...
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葱油椒蒸鲈鱼怎么做
食材：鲈鱼，红椒，大葱，小葱，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油。 鲈鱼去鳞、鳃、内脏后洗净。在鱼身两侧每隔2公分斜切一道，接近鱼骨。 在鱼身及刀口处抹盐，撒上料酒、姜片腌制15分钟。 红椒洗净、去籽、去筋、...
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带鱼蒸着吃怎么做好吃
材料：带鱼一条(一斤左右) ，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。将带鱼切成块状，洗干净；带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟；(家庭蒸要用10-15分钟)。...
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葱油鲈鱼蒸几分钟窍门
葱油鲈鱼蒸8分钟。原料：鲈鱼、葱、姜、料酒、蚝油。做法步骤：买回来的鲈鱼剪开肚子清理内脏和鱼鳃，刮鳞后洗干净控水改刀（片斜刀好入味）。片好的鱼两面涂抹适量的盐，料酒腌制一个小时。姜丝，葱丝切好撒上，鱼...
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煎蒸带鱼
主料：带鱼500克。 调料：花生油50克，酱油2克，香油2克，盐2克，姜3克，大葱3克，香菜4克。 割去鱼嘴，挖掉鱼鳃在腹部开膛取出内脏，清水洗净沥干。 带有切六厘米长的段，并在鱼段两面划几道直刀口，...
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带鱼蒸多久能熟
一般情况下，带鱼在开锅之后蒸10-15分钟左右就可以了。蒸制时间不能太长，否则会导致鱼肉口感变老，里面的营养成分也会下降，要是不清楚是否熟了，将筷子插进鱼肉里面，要是能轻松插进去，并且简单的将筷子抽出...
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蒸带鱼的做法
食材：带鱼1条、葱1根、生姜10克、蒜2瓣、豆豉1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、油9克、蒸鱼豉油2汤匙、红辣椒半根。带鱼去掉头尾，抠掉肚子里的内脏和黑膜，剪掉鱼鳍冲洗干净后，在鱼身上割出花刀，并涂抹上食盐...
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蒸带鱼的家常做法
原料：带鱼一条(一斤左右)，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。 将带鱼切成块状，洗干净。 将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段。 将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟。 将蒸熟的带鱼出笼，淋...
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清蒸带鱼要蒸多久
蒸带鱼要大火蒸制10分钟，关火虚蒸5分钟就熟了。食材：鲜带鱼500g，油、盐、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、花椒、香菜适量。步骤（1）准备好带鱼和葱姜、蒸鱼豉油。将带鱼去膛、去鳞、去腮、去头洗净后斩成段。（...
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蒸带鱼几分钟能熟
带鱼蒸10-15分钟能熟。带鱼蒸制时间不会太长，在开锅之后蒸10-15分钟左右就可以了，蒸制时间不能太长，否则会导致鱼肉口感变老，里面的营养成分也会下降，判断是否蒸熟可以将筷子插进鱼肉里面，如果能轻松...
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年年有鱼蒜蓉豆豉蒸带鱼
食材：鲜到鲜得舟山带鱼3条、小米椒3个、大蒜适量、生姜适量、豆豉适量、盐少许、胡椒粉少许、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、食用油适量、葱丝适量。将带鱼清洗干净选中段部位切成约一公分的段。鱼头鱼尾可以煎来...
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带鱼蒸几分钟能熟
带鱼蒸10-15分钟能熟。带鱼蒸制时间不会太长，蒸制时间太长，会导致鱼肉口感变老，里面的营养成分也会下降。判断是否蒸熟可以将筷子插进鱼肉里面，如果能轻松插进去，并且简单的将筷子抽出来，且没有沾上鱼肉，...
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带鱼怎么蒸好吃又简单
备好带鱼段500克；花生油40克；盐3克；蒸鱼豉油两勺；白糖8克；啤酒200克；姜1块；香葱5根；红辣椒1个。先把带鱼处理干净，表面划上花刀，倒入啤酒，放入白糖，浸泡15分钟。把啤酒倒掉，撒入盐抹匀，...
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如何做葱油月饼
食材：面粉120克、猪油35克、细砂糖8克、热水50克、面粉70克、猪油35克、猪板油120克、炒熟的面粉70克、香葱70克、盐4克、细砂糖8克、花椒粉1/2茶匙、炒熟的白芝麻20克、黄酒1茶匙。将中...
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葱油怎么做好吃
食材：面条500g、香葱10g、蒜5g、老抽5g、白糖5g、鸡精2g。 洗一把小香葱，切段备用，葱的多少因人而异，喜欢吃蒜的人可以拍上两颗蒜，一起冷油下锅，将葱炸至金黄捞出，葱油出锅备用。 就着锅的热...
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葱油海瓜子如何做
海瓜子洗干净，沥干水分。葱也洗干净。蒜头切片，葱白和葱叶切段后分开放。热锅热油，爆香蒜头片和葱白，然后把海瓜子倒进去翻炒十几秒，加少许水焖煮一两分钟，再把葱叶倒进去翻炒均匀，加盐和酱油调味。出锅盛盘。...
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烤箱做葱油面包做法
食材：高筋面粉300g、低筋面粉75g、蛋液45g、牛奶150g、淡奶油35g、糖40g、盐3g、酵母4g、黄油35g。葱花适量培根碎适量，黄油（香葱馅）50g蛋液30g，黄油加盐打发至颜色变浅，分次...
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葱油鳊鱼如何做
原料：新鲜鳊鱼一条，香葱若干，油，盐，味精，料酒，姜等调料备用。 鳊鱼洗净后放入清水中，加入盐、料酒、姜等配料入锅同煮。 取出煮熟的蝙鱼，盛盘待用。香葱切末同味精等调料撒在鱼身上。 锅内倒入色拉油加热...