玉米面发糕的制作方法

2024-11-06 05:52:49

玉米面发糕的制作方法

玉米面放入盆中，缓慢倒入80度左右的水，合成面糊。再放入面粉，鸡蛋，白糖搅拌成面糊，盖上盖发酵，葡萄干洗净备用。当面糊发酵到原面糊约一倍大时，面糊就发酵好了。蒸锅中加水，准备一个盘子，盘子里侧涂抹食用...
怎样做玉米面发糕

将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。将蒸好的发糕放案板上，晾凉...
烫玉米面发糕的制作方法

准备玉米粉150克、鸡蛋1个、白糖10克、面粉150克。玉米面放入盆中，缓慢倒入80度左右的水，合成面糊。再放入面粉，鸡蛋，白糖搅拌成面糊，盖上盖发酵，葡萄干洗净备用。当面糊发酵到原面糊约一倍大时，面...
如何制作好吃的玉米面大发糕

原料：玉米面约200克，面粉约300克，鸡蛋1个，白糖适量，酵母5克，温水适量平底盘子，食用油适量，红枣适量，葡萄干适量。我们在玉米面和面粉中加入鸡蛋，白糖，酵母，温水，搅成絮状，揉成光滑的面团放置醒...
如何制作好吃的玉米面纸杯发糕

将玉米面和面粉各150克倒入盆中，放入白糖和酵母，打入鸡蛋混合在一起。将牛奶微微加热到30度左右，倒入混合的面粉中混合均匀，直到成不干不稀适度的面糊，用保鲜膜盖醒40分钟左右（视家里的温度而定），发酵...
小米面发糕的制作方法

准备材料：小米面500克、小麦面粉120克、赤小豆60克、酵母15克；将红小豆淘洗干净，煮熟；将面粉放入盆内，加入鲜酵母、适量温水，和成稀面糊，静置发酵，待面发起后，加入小米面，和成软面团。将蒸锅内倒...
如何制作玉米面发糕

食材：中筋面粉300g，玉米面粉130g，牛奶350g，酵母3g，泡打粉2g，白砂糖40g。将牛奶倒入碗中微波炉加热30秒。加入酵母粉，再加入泡打粉，搅拌均匀，静置3分钟待用。将两种粉倒入一个大碗中，...
如何制作好吃的玉米面葡萄干大发糕

玉米面100克，开水100克，酵母粉3克，白糖10克，鸡蛋1个，面粉200克，温水250克；我们在碗中加入玉米面，加入开水搅拌均匀，放凉备用；再加入酵母，白糖，鸡蛋，面粉和温水，搅拌成稠面糊；密封醒发...
苞米面怎么做发糕

准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中；用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子。找一个圆形的容器，刷上油，将搅好的材料放入容器，用勺子或刮刀抹平，盖上保鲜膜。放到温暖的地方发酵；发酵完成后，放上红枣或者...
如何蒸好玉米面发糕的做法

将玉米面与白面混合均匀。在酵母粉中加入5克（步骤1中）混合的面粉，用水调成糊状，放置15分钟进行发酵。在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖，混合均匀。将（步骤2中）发酵好的酵母糊倒入剩余的面粉中，加入...
玉米小米面做发糕的方法

食材：小米500克，干酵母5克，白糖60克，玉米面90克，中筋小麦粉120克，牛奶200克，食用油5克，红枣10克，枸杞5克。小米淘洗干净后，用水浸泡5小时以上。泡发好后沥干水分，放至料理机里面，加入...
玉米粉怎么吃

所需原材料：玉米粉100克、面粉100克。辅料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。加糖和酵母水将玉米粉和面粉拌匀。和成团醒发到2倍大。发好的面团。然后倒入盆里面上，加上蔓越莓。上锅在发30分钟大火烧开后...
怎样做玉米面发糕蓬松

加鸡蛋，翻搅成泥状，搅拌无面疙瘩即可，盖上保鲜膜饧发至2倍大小。这样的话，会很蓬松。具体做法如下：玉米面放入碗里，水烧开，一边倒，一边用筷子搅拌，搅拌成面疙瘩为止，开水烫玉米面，吃起来口感更细腻。放入...
玉米粉发糕制作方法

玉米粉发糕制作方法如下:面粉和玉米面粉各一半。准备纯牛奶和白砂糖。红枣三颗清洗干净。先把纯牛奶取适量倒在碗里。在牛奶里再加上适量的温水。接着倒入适量酵母粉。碗里倒入酵母粉，白砂糖搅拌均匀。把搅拌好的牛...
玉米面发糕配方

配方：玉米面100克，白面100克，酵母粉5克。首先将玉米面与白面混合均匀。然后在酵母粉中加入5克混合的面粉，用水调成糊状，放置15分钟进行发酵。在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖，混合均匀。将发酵好的酵...
玉米面发糕的简单做法

食材：玉米面500g，面粉100g，葡萄干适量。将玉米面及面粉放入盆中，然后加入少许发酵母调和，再用30至40度的温水和成面团，醒发20分钟。玉米面团醒发后，将洗净的葡萄干放入面团中揉匀，将它装入垫了...
家常玉米面发糕的做法

玉米面中倒入沸水搅拌成块状，放置一旁稍稍放凉，水中加入酵母和糖搅拌均匀。静置10分钟让酵母活起来，玉米面放凉倒入面粉，倒入酵母水边加边搅拌。容器内壁均匀刷油，倒入面粉糊表面抹均匀，盖上保鲜膜，大约发酵...
葡萄玉米面发糕的做法

食材;玉米面50g、面粉80g、细砂糖20g、酵母2g、葡萄干若干。细砂糖用沸水搅溶后放温，将酵母倒入温糖水中溶化静止10分钟。玉米面先用开水烫熟，开水数量以不见干粉为准，搅拌均匀后放凉，玉米面放凉后...
玉米面发糕的家常做法

准备食材：玉米面150克、中筋面粉1温水、酵母粉1克。在碗里先加入玉米面，为保证发糕做的更好，中筋面粉也是必不可少的，倒入同样的克数即可。接着烧一些热水，倒入酵母粉搅拌融化，然后再倒进面粉里面，戴上手...
玉米面发糕的做法松软又好吃

先准备好玉米面、面粉、鸡蛋、葡萄干这几种食材，其中玉米面和面粉之间的比例要控制在2：1左右。然后烧一壶开水，边将它倒入玉米面中边用筷子对它进行搅拌，等玉米面被搅拌成疙瘩之后将鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉依...