新鲜水萝卜怎么腌
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新鲜水萝卜怎么腌
准备新鲜的白萝卜，五香粉和盐，除此以外，还要准备一些辣椒油。把准备新鲜的白萝卜洗干净之后，同样是切成条状，然后把切好的萝卜条放在阳光下爆嗮，晒干水分之后用清水把萝卜干用清水洗干净。把洗好的萝卜干再把表...
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腌萝卜水的方法
将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，在空水期间大约隔2个小时左右，端着萝卜干的筐抖一抖，让水分散...
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新鲜大红椒怎么腌好吃
红辣椒冲洗干净，再放在晾网上将水分晾干。挑出有虫眼的红辣椒弃之不要。 再用剪刀剪开十字，再横剪成片。辣椒均匀剪六刀。 放在菜篮子里筛去辣椒籽，将辣椒放在大盆里，撒上50克盐。 用手抓捏均匀。腌制一夜后...
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腌萝卜怎么腌好吃
主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸...
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腌萝卜条怎么腌
材料：青萝卜，姜粉，精盐，白糖，辣椒面，芝麻，花椒粉，胡椒粉，生抽各适量。 萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干。 晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。 加入精盐、胡...
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腌萝卜怎么腌
主料： 白萝卜1根，香菜适量。辅料： 盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时，萝卜出水了以后倒掉盐水，用矿泉水把萝卜条洗净。碗里装好糖，...
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腌萝卜怎么腌好吃又脆
挑选看上去稍微嫩一些的白萝卜并洗干净。不要挑太老的，嫩一点的白萝卜口感会更加的好一些。将白萝卜清洗干净，可能有些人还会把白萝卜的皮给削掉，其实腌制白萝卜是没有必要削皮的，不削皮口感反而更好，所以只要清...
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腌萝卜咸菜怎么腌好吃
准备食材：萝卜，食盐，米醋，白糖，干辣椒，酱油，等。首先准备两个绿萝卜，洗净之后去掉头和尾，切成稍微厚一些的薄片，再切成宽条。把切好的萝卜条放入盆中， 撒入2小勺食用盐，用手抓拌均匀，腌制4小时以上。...
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萝卜怎么腌
材料：萝卜1根、白醋30克、白糖60克、小米椒2根、水60毫升。白萝卜去皮后切成片，不要太薄，2,3毫米左右。倒入没过萝卜的水，放入盐，浸泡15分钟。把盐水倒掉沥干水，把萝卜放入无水无油的玻璃容器中。...
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腌萝卜怎么做
萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净。碗里装好糖，加上半碗温水入微波炉微波1分半（用锅子煮也行），糖溶化后加入醋就成糖醋汁。最后把糖醋汁倒进萝卜条，拌匀...
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腌萝卜干怎么腌
主料：白萝卜2个、干红椒适量、茴香一颗、蒜两头、姜6片、白酒两勺、生抽一壶、老抽两勺、冰糖若干、食用油一勺、花椒适量。辅料：盐适量。萝卜洗净切条均匀撒盐晒干。炒锅洗净烘干，放入冰糖，加入生抽。适量老抽...
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萝卜干怎么腌好吃
先将萝卜清洗干净，然后切成条，把萝卜条放入盘中，加入适量的盐，腌制五个小时，晒上四天的左右。最后把有调料的萝卜条放入瓶子里面，用用保鲜膜来封口，放在阴凉通风的地方腌制十五天，里面的萝卜干就能入味。...
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腌萝卜皮怎么腌好吃又脆
3根萝卜、2个小米辣、2瓣蒜、1小勺白糖、香醋、1勺生抽。 腌萝卜皮，选用白萝卜最合适。准备3根白萝卜，先切成段，再立起来切掉萝卜皮，萝卜皮上可以留一点点萝卜肉，吃起来口感更好。 萝卜皮里加1小勺盐，...
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怎么腌萝卜好吃
所需食材以及配料：8斤白萝卜、盐、白糖、红线椒，生姜，大蒜、生抽，米醋，香醋，少许的白酒、香油、香菜段。先把萝卜清洗干净，削去外皮，从中间切开一分为四，切成薄片。切完放入大盆中，加入适量的盐，白糖，翻...
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怎么腌萝卜条
首先准备青萝卜一个，也可以准备白萝卜一个，洗净以后我们切成三段，再切成厚片，然后改刀切成条，切好以后放入盆中。盆里面加入三勺白糖，用筷子拌匀，然后放在一边放置一个小时，腌出里面的水分。在腌制的这个时间...
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白萝卜怎么腌
准备白萝卜一个，洗净，将萝卜表面残留的水渍晾干备用；准备一个腌制容器，洗净，晾干水分备用；准备适量美人椒，洗干净沥干水分，凉干净备用；白萝卜切条，可以切成片或是其他自己喜欢的形状；萝卜条放干净的盆中，...
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腌萝卜条怎么腌好吃又脆
先把白萝卜洗净，切成片，尽可能薄些，大约2毫米。切好的萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分。用手将萝卜片中的水挤出，白萝卜片呈透明状。调糖醋汁。碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀。将糖醋汁倒入萝卜片中，...
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怎么做腌萝卜
准备白萝卜一根、姜两片、蒜两瓣、五香粉少许、糖一勺、生抽一勺、老抽一勺、醋两勺。白萝卜清洗干净后切成1.5厘米至2厘米的方块，不用切太大块，大块的不容易晒干。将切好的萝卜块用篮子盛起来放太阳底下晒至半...
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腌萝卜怎么保存
将萝卜干咸菜装入复合塑料袋，然后用真空包装机抽真空包装，再进行巴氏灭菌，冷却，在20℃下可保存容12个月以上。如果萝卜干咸菜在腌制时就已霉变过，贮存时间一长，肯定会变质，所以，要延长萝卜干咸菜保存期，...
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腌萝卜的家庭做法
食材：色拉油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、八角适量、花椒适量、生抽适量、香醋适量、白糖适量、香叶适量、香菜适量、白芝麻少许。小萝卜（大萝卜切块）洗净控干，平摊在盖帘上，放在太阳下晾晒一天。盐、花椒...