炒拉面的做法

2024-11-27 04:08:54

炒拉面的做法

首先将拉面放入开水里煮两分钟。然后将菜籽油放入锅中，加入切碎的大蒜和葱，制成葱油。接着在葱油里放入一半的调料酱搅拌均匀后，再放入拉面和酱油翻炒。接着在拉面中间放入鸡蛋，盖上盖子，用中火煮1分钟。最后放...
正宗炒拉面的做法

准备好原材料。葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片。水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒。锅中油烧热，下入蒜花爆香。接着下入腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒。放入海鲜酱与蚝油、生抽、...
炒拉面

准备工作1：将胡萝卜、白菜、青椒切丝，蘑菇切片。准备工作2：将青椒先灼一下，因为青椒比较不易熟，先灼一下方便之后爆炒。准备工作3：将猪肉切丝，倒入酱油、地瓜粉拌匀腌制10分钟。锅中烧开水，下拉面煮开，...
炒拉条的做法

食材：面粉3两、西红柿1个、尖椒1个、芹菜1棵、胡萝卜半根、葱适量、姜适量、花生油适量、生抽适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、番茄沙司适量。把500克面粉，200克水的比例，放少许盐，把面活好揉光，盖...
炒拉条子怎么做

拉面饼、土豆、青椒、番瓜（西葫芦）、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜（圆白菜）、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉。将各种蔬菜洗好切好。将拉面饼切成细条；坐锅热水，水微开后，开始拉面，下面。大滚1次或2次...
炒拉条的家常做法步骤

芹菜1把，西红柿1个，豆芽适量，肉适量，生菜1把，面条适量，葱少许，姜少许，蒜少许，辣椒两个。把所有的青菜洗净，芹菜和辣椒切段、西红柿切块、葱姜蒜切碎，放入碗中备用。在锅中倒入油，等油热时放入葱、姜、...
炒拉条的家常做法

做法一：(1)清水110克,猪肉20克,红皮洋葱一个,木耳2朵,绿豆芽一碗面条（生）550克?蒜苔半把,西红柿一个.(2)洋葱切丝，西红柿切好，清洗绿豆芽，蒜苔切段，木耳手撕一下就行(3)油热后加入豆...
炒拉条子的家常做法

食材：面条半斤，葱1根，鸡蛋2个，西红柿1个，酱油1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺，胡椒粉1勺。青椒切条，洋葱切丝，西红柿切成小方块。锅中烧开水，下面条煮2—3分钟，捞出凉水过一下，沥干水放盘中。鸡蛋原液打...
鸡腿肉炒拉条的做法

食材：鸡腿肉4个、番茄2个、洋葱1个、青椒2个、小青菜若干、土豆1个、香菇若干、蒜若干、大葱半段、粗圆面条适量、郫县豆瓣1勺、番茄酱适量、白糖2勺、盐适量、鸡精适量、花椒若干、八角若干、桂皮若干。首先...
正宗炒拉条的做法

准备拉条500克左右，放入盘中备用。洗净的蒜苔一小把，切成3厘米长的段，洋葱半个切成洋葱丝，和蒜苔放在一起，红椒半个切成细丝，一起放入盆中，用来配色，去皮的猪瘦肉一小块，切成薄片，放入小盆中备用。炒锅...
烩面的做法如何和面

面粉250克，盐2克，水适量。把盐倒进面粉里，一边和面一边慢慢往里加水，和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧一下，反复三次。第三次饧好的面已经相当光滑。面饧好后，揪成鸭蛋大小的剂子，刷上一遍油。挨...
蝴蝶面的家常做法

准备：蝴蝶面、鸡蛋、香菇、紫菜、盐、酱油、甜面酱、花生油。鸡蛋最好挑选农家小鸡蛋，这种鸡蛋香味非常浓郁，是蛋中的上上之品。把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用抹布擦干水分。紫菜放在锅里烘烧烤一下，再用手拍一拍...
棍棍面的家常做法

材料：面、豆腐、食用油、青菜、番茄。和面：软一些。盖上盖，醒半小时或更久。豆腐切小薄块。番茄切小块。青菜洗干净备用。面醒好后，切一小条，搓成圆圆的细长条，用力要均匀哦。同时放油把豆腐煎一下，然后下番茄...
螃蟹面的做法

用料：蟹两只、盐少许、面条一片、蒜两粒、油少许、辣椒1个。面块用水泡软，滤干待用。螃蟹洗干净，每只蟹切6-8块。蒜切成蓉，待用。同样切小粒待用，葱同样切成粒。面放盘底。螃蟹先在另一个盘中加入油，盐少许...
钢丝面的家常做法

首先需要把钢丝面用水泡开，然后放笼屉稍蒸一会儿，然后用凉水冲一下。然后再把圆白菜切丝。然后将油热放花椒、辣椒、葱、姜、蒜爆香，放入白菜丝翻炒，然后倒入酱油炒。然后再放入钢丝面、盐等调料翻炒，出锅前倒入...
阳春面的做法步骤

猪板油切小块后扔锅里。开小火熬猪油。熬到油慢慢出来，肥肉缩小成渣，猪油就算是熬好了。一碗阳春面猪油实际用量是一大勺左右，余下来的猪油倒进干净的瓷碗、或玻璃罐里，冷却后盖上盖子放冰箱保存，随取随用。碗...
燃面的正确做法

食材：水面150克、玉米油小半碗、宜宾芽菜3勺、花生碎3勺、青花椒适量、鸡精1勺、生抽2勺、香葱2棵、油辣子2勺。玉米油倒锅中加热至冒青烟，关火，放入青花椒，倒入盘子中备用。剩下的油锅可以炒一下芽菜，...
酱油面的做法

准备材料：龙须面300克、酱油、葱花、紫菜、虾皮各适量。首先把酱油，紫菜，虾皮，盐，加入半碗开水。龙须面煮熟，盛入调料碗，滴香油，撒葱花即可食用。营养价值：酱油面是一道美味的菜肴，营养丰富。...
羊杂面的做法

食材：羊杂半斤，火锅底料半块，面条适量，葱适量，蒜适量，香菜适量，油菜适量。市场买的羊杂焯水，然后切成条。半块火锅底料，葱蒜切碎备用。锅中放油，葱花爆香，然后下底料，溶化，炒出红油。放入羊杂翻...
番茄面的做法

西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精（或鸡精）、食用油少许、葱花各适量。步骤：将西红柿洗净，切小块备用。将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸，下挂面...