炒拉面的做法

2024-07-01 16:21:53
  • 炒拉面的做法

    首先将拉面放入开水里煮两分钟。然后将菜籽油放入锅中,加入切碎的大蒜和葱,制成葱油。接着在葱油里放入一半的调料酱搅拌均匀后,再放入拉面和酱油翻炒。接着在拉面中间放入鸡蛋,盖上盖子,用中火煮1分钟。最后放...

  • 正宗炒拉面的做法

    准备好原材料。葱、姜、蒜切碎,西红柿、圆葱切片。水烧开,下水煮面条,煮的比平时要硬些,一会还要炒。锅中油烧热,下入蒜花爆香。接着下入腊肉、葱花翻炒,再倒入西红柿、圆葱继续煸炒。放入海鲜酱与蚝油、生抽、...

  • 炒拉面

    准备工作1:将胡萝卜、白菜、青椒切丝,蘑菇切片。准备工作2:将青椒先灼一下,因为青椒比较不易熟,先灼一下方便之后爆炒。准备工作3:将猪肉切丝,倒入酱油、地瓜粉拌匀腌制10分钟。锅中烧开水,下拉面煮开,...

  • 炒拉条的做法

    食材:面粉3两、西红柿1个、尖椒1个、芹菜1棵、胡萝卜半根、葱适量、姜适量、花生油适量、生抽适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、番茄沙司适量。把500克面粉,200克水的比例,放少许盐,把面活好揉光,盖...

  • 炒拉条子怎么做

    拉面饼、土豆、青椒、番瓜(西葫芦)、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜(圆白菜)、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉。将各种蔬菜洗好切好。将拉面饼切成细条;坐锅热水,水微开后,开始拉面,下面。大滚1次或2次...

  • 炒拉条的家常做法步骤

    芹菜1把,西红柿1个,豆芽适量,肉适量,生菜1把,面条适量,葱少许,姜少许,蒜少许,辣椒两个。把所有的青菜洗净,芹菜和辣椒切段、西红柿切块、葱姜蒜切碎,放入碗中备用。在锅中倒入油,等油热时放入葱、姜、...

  • 炒拉条的家常做法

    做法一:(1)清水110克,猪肉20克,红皮洋葱一个,木耳2朵,绿豆芽一碗面条(生)550克?蒜苔半把,西红柿一个.(2)洋葱切丝,西红柿切好,清洗绿豆芽,蒜苔切段,木耳手撕一下就行(3)油热后加入豆...

  • 炒拉条子的家常做法

    食材:面条半斤,葱1根,鸡蛋2个,西红柿1个,酱油1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺,胡椒粉1勺。青椒切条,洋葱切丝,西红柿切成小方块。锅中烧开水,下面条煮2—3分钟,捞出凉水过一下,沥干水放盘中。鸡蛋原液打...

  • 鸡腿肉炒拉条的做法

    食材:鸡腿肉4个、番茄2个、洋葱1个、青椒2个、小青菜若干、土豆1个、香菇若干、蒜若干、大葱半段、粗圆面条适量、郫县豆瓣1勺、番茄酱适量、白糖2勺、盐适量、鸡精适量、花椒若干、八角若干、桂皮若干。首先...

  • 正宗炒拉条的做法

    准备拉条500克左右,放入盘中备用。洗净的蒜苔一小把,切成3厘米长的段,洋葱半个切成洋葱丝,和蒜苔放在一起,红椒半个切成细丝,一起放入盆中,用来配色,去皮的猪瘦肉一小块,切成薄片,放入小盆中备用。炒锅...

  • 烩面的做法如何和面

    面粉250克,盐2克,水适量。把盐倒进面粉里,一边和面一边慢慢往里加水,和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧一下,反复三次。第三次饧好的面已经相当光滑。面饧好后,揪成鸭蛋大小的剂子,刷上一遍油。挨...

  • 蝴蝶面的家常做法

    准备:蝴蝶面、鸡蛋、香菇、紫菜、盐、酱油、甜面酱、花生油。鸡蛋最好挑选农家小鸡蛋,这种鸡蛋香味非常浓郁,是蛋中的上上之品。把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用抹布擦干水分。紫菜放在锅里烘烧烤一下,再用手拍一拍...

  • 棍棍面的家常做法

    材料:面、豆腐、食用油、青菜、番茄。和面:软一些。盖上盖,醒半小时或更久。豆腐切小薄块。番茄切小块。青菜洗干净备用。面醒好后,切一小条,搓成圆圆的细长条,用力要均匀哦。同时放油把豆腐煎一下,然后下番茄...

  • 螃蟹面的做法

    用料:蟹两只、盐少许、面条一片、蒜两粒、油少许、辣椒1个。面块用水泡软,滤干待用。螃蟹洗干净,每只蟹切6-8块。蒜切成蓉,待用。同样切小粒待用,葱同样切成粒。面放盘底。螃蟹先在另一个盘中加入油,盐少许...

  • 钢丝面的家常做法

    首先需要把钢丝面用水泡开,然后放笼屉稍蒸一会儿,然后用凉水冲一下。然后再把圆白菜切丝。然后将油热放花椒、辣椒、葱、姜、蒜爆香,放入白菜丝翻炒,然后倒入酱油炒。然后再放入钢丝面、盐等调料翻炒,出锅前倒入...

  • 阳春面的做法步骤

    猪板油切小块后扔锅里。开小火熬猪油。 熬到油慢慢出来,肥肉缩小成渣,猪油就算是熬好了。一碗阳春面猪油实际用量是一大勺左右,余下来的猪油倒进干净的瓷碗、或玻璃罐里,冷却后盖上盖子放冰箱保存,随取随用。碗...

  • 燃面的正确做法

    食材:水面150克、玉米油小半碗、宜宾芽菜3勺、花生碎3勺、青花椒适量、鸡精1勺、生抽2勺、香葱2棵、油辣子2勺。玉米油倒锅中加热至冒青烟,关火,放入青花椒,倒入盘子中备用。剩下的油锅可以炒一下芽菜,...

  • 酱油面的做法

    准备材料:龙须面300克、酱油、葱花、紫菜、虾皮各适量。首先把酱油,紫菜,虾皮,盐,加入半碗开水。龙须面煮熟,盛入调料碗,滴香油,撒葱花即可食用。营养价值:酱油面是一道美味的菜肴,营养丰富。...

  • 羊杂面的做法

    食材:羊杂半斤,火锅底料半块,面条适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,油菜适量。 市场买的羊杂焯水,然后切成条。 半块火锅底料,葱蒜切碎备用。 锅中放油,葱花爆香,然后下底料,溶化,炒出红油。 放入羊杂翻...

  • 番茄面的做法

    西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花各适量。步骤:将西红柿洗净,切小块备用。将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面...

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