猪肝怎么凉拌
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猪肝怎么凉拌
准备好猪肝,将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。...
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猪肝怎么凉拌好吃
猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣油、糖、...
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猪肝凉拌怎么做好吃
原料:卤猪肝牙膏、大蒜适量、葱丝适量、白芝麻适量、醋适量、生抽适量、盐适量、香油适量。做法步骤:切好的猪肝片,摆盘。蒜瓣打成泥,加入调味料调味。淋在摆好盘的猪肝上,最后撒上白芝麻即可。...
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凉拌猪肝怎么做
食材:猪肝300克、黄瓜1根、葱20克、盐10克、生抽20克、辣椒油20克。 黄瓜切片,葱切丝。 入锅煮制:锅中加水,放入猪肝、葱、盐,煮熟后捞出切片。 调味拌匀:将猪肝、黄瓜放入碗中,加入盐、葱、生...
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猪肝凉拌怎么做
猪肝(300克)、菠菜(250克)、香菜(15克)、虾米(15克)、香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)、醋(5克)做法:将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。将菠菜择洗...
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凉拌猪肝怎么做好吃
食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。 猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。 放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、...
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猪肝怎么调凉拌好吃
食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。 猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣...
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菠菜凉拌猪肝怎么做
主料:猪肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少许。配料:酱油25克,白糖20克,老醋15克,盐5克,蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可),捞...
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猪干怎么凉拌好吃
食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣油...
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猪肝的凉拌方法
猪肝1片、葱花适量、辣椒适量、香菜适量、食盐适量、佐料适量、醋少量、香油适量。取至少卤好的猪肝,如果卤猪肝适量长了或者冬季最好是把猪肝再次加热馏一馏。卤肉-卤猪肉、鸡腿、猪肝、猪蹄。把猪肝进行切成细薄...
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凉拌猪肝的做法
凉拌猪肝的做法如下。首先将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。...
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猪肝凉拌的制作方法
猪肝在清水中泡一个小时。锅中加入凉水,放入猪肝,盐、葱姜辣椒大料。加入生抽、老抽、五香粉,煮一个小时。碗中加入青红辣椒,加入香菜。加入酱油,加入白糖。加入辣椒油,搅拌均匀。煮好的猪肝切片放入碗中拌匀。...
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凉拌猪肝的家常做法
主料:猪肝(300克)、菠菜(250克)。辅料:香菜(15克)、虾米(15克)、调料:香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)、醋(5克)。将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水...
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猪肝凉拌有几种方法
主料:猪肝(300克)、菠菜(250克)。 辅料:香菜(15克)、虾米(15克)。 调料:香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)醋(5克)。 将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控...
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怎么做猪肝
原料:尖椒4颗、猪肝150克。猪肝洗净后,最好放清水里浸泡半个小时以上。然后切片,再清水反复清洗几遍,这样处理过才能清除猪肝因代谢产生的毒素;來、处理过的冄猪肝頭,放盐,筿酱油,料酒,生粉拌匀腌10分...
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猪肝的做法红烧猪肝怎么做
准备材料:猪肝300克,洋葱100克、料酒、酱油、葱、蒜、胡椒、盐、料酒各适量。猪肝洗干净,洋葱切好以及蒜切小块;猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀腌制一下;用热油小火炒下猪肝,适当翻炒出锅待用;在热锅加...
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猪肝怎么做
猪肝放在冷冻里冻一下,这样更易于切成薄片。 猪肝切成薄片后,放入碗里,加入适量的盐、生粉、料酒和蛋清抓匀,腌渍10分钟。 准备好配料:洋葱片、泡好的木耳、葱花和姜片。 锅中放油,加入葱花和姜片炒出香味...
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猪肝怎么保存新鲜
吃不完的鲜肝, 保存不当, 就会变色、变干。可在鲜肝的表面, 均匀地涂一层油, 放入冰箱保存. 再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩猪肝。放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻。可放1...
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熟猪肝怎么储存
熟猪肝怎么储存:猪肝如果吃不完的话,那么建议是先用开水煮开,然后放在冰箱冷藏,这样会比较好。猪肝是一种比较难以烹饪的食物,一旦未掌握正确的烹饪方法,煮出来的猪肝是会十分腥并且难以下咽的。首先人们要将从...
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猪肝做法
材料:猪肝250克、胡萝卜1根、青椒1个、干木耳3朵、姜6片、大葱3段、干辣椒3个、酱油30ml、盐5克、白糖5克、料酒30ml、水淀粉20ml。猪肝洗净后切成薄片,加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌...