做酸奶蛋糕的方法

2024-07-01 01:13:46

做酸奶蛋糕的方法

食材：鸡蛋7个、糖120g、酸奶320g、低筋面粉150g、玉米淀粉40g、盐少许。把鸡蛋的蛋白蛋黄分隔好。把蛋黄逐个放进酸奶里面，没放一个蛋黄就搅拌均匀。直到酸奶跟所有蛋黄全部充分搅拌均匀。把低筋面...
做酸奶蛋糕的简单方法

食材：鸡蛋4个，酸奶1杯（100克），面粉70克，白醋几滴；白糖40克，食用油2勺。先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀...
做酸奶水果蛋糕的方法

食材：酸奶2000克，鸡蛋两个，玉米淀粉12克，火龙果适量。在一个碗中打入两颗鸡蛋并用打蛋器搅拌均匀。接着加入12克的玉米淀粉。然后加入两百克的酸奶搅拌均匀。接着在表面撒入火龙果放入烤箱170度火烤3...
新手如何做酸奶蛋糕

先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀。把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。在蛋白中放入几滴醋，朝同一个方向开始打发，打到起粗泡...
酸奶蛋糕的制作方法

材料：低筋面粉65g，黄油48g，鸡蛋4个，原味酸奶200g，白砂糖80g 。活底模的，先用锡箔纸做出一个底模出来。然后把模具入进去，把黄油隔水融化。融化好黄油后，加进酸奶，然后把它们搅拌均匀。...
电饭锅做酸奶蛋糕的方法

把蛋清打入切碎机备用（家里有切碎机或者辅食机的可以用来打奶油哦非常快速而且奶油打的非常细腻哦），蛋黄打入碗中，加入1罐酸奶，3勺满满冒尖的面粉，搅拌均匀至无颗粒。在蛋清中挤入柠檬汁，启动切碎机把蛋清打...
酸奶油做蛋糕的方法

低粉提前过筛两次备用，蛋黄加20克糖混合。隔热水将其打发至浓稠。加入酸奶油，搅打均匀。蛋白加少许盐和白醋打至粗泡，加入剩余的糖打至中性发泡。取1/2蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀。倒回剩余蛋白霜中，翻拌。...
用微波炉做酸奶蛋糕的方法

用微波炉做酸奶蛋糕的方法：准备食材：鸡蛋1个；面粉1勺；糖1勺；牛奶1勺；酸奶1勺半；柠檬汁3滴。取一小碗，打入鸡蛋；加入1勺面粉，拌匀；再加入1勺糖；再加入1勺牛奶；再加入1勺半的酸奶；加3滴柠檬汁...
低脂柠檬酸奶蛋糕怎么做

将柠檬擦皮屑与酸奶混合，静置15分钟。蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散，加入静置后的老酸奶搅拌使酸奶无颗粒。加入低筋面粉，搅拌均匀即可。蛋黄糊制好了。下面做蛋白糊，将蛋清内滴入几滴柠檬汁。将蛋清搅拌成蛋白变浓...
酸奶做蛋糕

鸡蛋两个，分离蛋黄和蛋清，分别放入不同的容器内。蛋清打发三次，每次均加适量的糖（蛋白打发的越久，蛋糕越好吃）。蛋黄加入糖、酸奶，搅拌均匀。蛋白分两次拌入蛋黄，上下搅拌均匀。搅拌均匀的混合物倒入纸杯中，...
酸奶蛋糕怎么做

先将蛋黄和蛋白分离，分离出来的蛋黄中加入色拉油搅拌均匀。再倒入酸奶，进行搅拌。到酸奶和蛋黄完全融合均匀。将低筋粉和玉米淀粉过筛到酸奶糊中。用刮刀上下翻拌到面糊细致为止。蛋白中加入4滴柠檬汁。打蛋器低速...
酸奶蛋糕的做法

把135克鸡蛋打入碗中，加入80克酸奶。搅拌好的蛋黄液中筛入低筋面粉、玉米淀粉（粟粉），加入20克桔子汁，搅拌至无颗粒状。蛋白放在无油无水的容器里，也不能有一点蛋黄液，往里加入几滴柠檬汁。分三次加入细...
酸奶纸杯蛋糕的做法

主料：低粉、泡打粉、椰蓉、白糖、鸡蛋、酸奶。准备原料。粉类过筛，倒入椰蓉，搅拌均匀。鸡蛋加糖打匀。加油打匀。酸奶，加粉类。用刮刀切拌均匀。倒入纸杯中。烤箱预热50度。 20分钟左右即可。...
酸奶盆栽蛋糕的做法

把蛋糕切成片。挤一点柠檬汁入酸奶里，擦一点柠檬皮。先铺一层蛋糕做底。然后铺一层酸奶或者果酱或者奶油。然后重复动作直至满杯。用一点蛋糕加入可可粉，倒入搅拌机。打成细碎，不用太细也没关系。将蛋糕碎撒到面上...
芝士酸奶怎么做蛋糕

主料：蛋黄3个、黄油20克、消化饼干3片、奶油奶酪130克。辅料：低筋面粉适量、玉米淀粉大量勺各两勺、原味酸奶50ML、淡奶油50ML、糖粉40克、六寸蛋糕模具一个。消化饼干碾碎，加入溶化的黄油，拌匀...
最简单酸奶蛋糕的做法

鸡蛋2个、酸奶一盒、低筋面粉60克、糖40克、坚果干一小把。方法：碗中打入两个鸡蛋。打撒以后备用。加入40克糖粉搅拌均匀。加入60克面粉搅拌均匀。搅拌成糊状。加入一盒酸奶，继续汇合搅拌均匀。最后搅拌成...
酸奶蒸蛋糕的做法窍门

主料：低粉70g。辅料：蛋黄3个、蛋白3个、酸奶100g、白糖30g。鸡蛋分离蛋清、蛋黄。蛋黄中加入酸奶。搅拌均匀成蛋黄糊。筛入低粉，搅拌均匀成蛋黄面糊。蛋白分三次加入白糖打至干性发泡。...
酸奶小蛋糕如何做的松软

食材：低筋粉60克、鸡蛋3个、酸奶80克、白糖30克、油30克。将蛋清蛋黄分离，向蛋黄中加入酸奶油，搅打完全融合。将低筋粉过筛到鸡蛋溶液中，搅拌至无干粉。将糖分次加入，将蛋清打至性发泡。取三分之一...
奶油酸奶芝士蛋糕的做法

原料：（6寸芝士蛋糕）。饼底：奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G。芝士蛋糕馅原料：自制酸奶奶酪140G、自制酸奶60G、低筋面粉20G、玉米淀粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可无)、...
贝贝南瓜酸奶蛋糕的做法

食材：无糖酸奶70克，玉米淀粉5克，鸡蛋2个，贝贝南瓜泥50克，低筋面粉53克，玉米油20克。2个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清装入无油无水盆中，覆盖保鲜膜放入冰箱速冻备用。酸奶70克加入玉米油搅拌均匀，再加...