怎么做脆皮醋鱼好吃
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怎么做脆皮醋鱼好吃
主要食材：鲜草鱼，胡萝卜，冬笋口味咸鲜辅料葱、鸡精、醋、胡椒粉、油、淀粉。 将鱼去内脏清洗干净，在鱼的两侧划一字花刀，胡萝卜、冬笋、葱、姜洗净切成丝。 坐锅点火倒入油，油至六七成热时，放入鱼煎至两面金...
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怎么做糖醋鱼
鱼洗净后两面切刀，葱姜切片，鱼抹上盐，加葱姜、料酒、水腌制1小时，抹上干粉。起锅烧油，鱼煎至两面金黄，加入蒸鱼鼓油、料酒、糖、醋、盐、葱姜、开水，炖30分钟。出锅加点香菜点缀即可食用。...
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怎么做糖醋鱼更好吃
食材：草鱼一条，番茄酱三勺，糖适量，醋三勺，淀粉适量，葱姜蒜一份，生抽一勺。先将鱼洗干净，再在鱼上打十字刀，便于使里面入味。将鱼放在碗中，用料酒腌制20分钟用手提起鱼尾出，将淀粉均匀抹在鱼上。倒油进锅...
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小块的糖醋鱼怎么做
主料：草鱼1000克辅料：青椒30克、洋葱(白皮)100克调料：江米酒20克、大葱10克、姜8克、酱油10克、白砂糖20克、醋15克、盐2克、香油2克、淀粉(玉米)10克、植物油20克洋葱去、皮、洗净...
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最好的方法做糖醋鱼
鲤鱼处理干净剁成小块放在盆子里，加入料酒、葱段、姜丝、盐和十三香拌匀腌制15到20分钟。小碗里按照1：2：3：4：5放料酒、酱油、白糖、醋、清水拌匀，也可以少放点醋，用番茄酱来代替，这样颜色会更好看些...
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糖醋鱼怎么做才好吃
主料：鲤鱼。 调料：醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤。 将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞(1.6厘米深)，再斜剞(2厘米深)，然后提起鱼尾使刀口张开，将...
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糖醋鱼怎么做好吃
姜、蒜切末，放入盘中备用。碗中加入番茄酱、白糖、生抽、米醋、淀粉，边加水边搅拌，调成酱汁备用。在鲫鱼身上划几道，放入淀粉中。锅中倒入油烧至六成热时放入鱼，两面炸至金黄后夹出放入盘中。锅中留少许底油放入...
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糖醋鱼怎么做好吃又简单的做法
食材：鱼一条、盐适量、白糖适量、酱油适量、醋适量、料酒少许、葱姜蒜适量、淀粉适量、苏打粉适量、鸡蛋两个、番茄酱适量。 把鱼洗净除去鱼鳞，内脏和腮。 把鱼放进盆里加入适量盐，葱姜蒜末，料酒，腌制25分钟...
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怎么做番茄酱糖醋鱼好吃
主料：草鱼200g、番茄酱2大勺。辅料：姜粉少许、生粉2勺、香油少许、蒜末2瓣、料酒1勺、生抽2勺、糖3勺、醋4勺、水5勺、料酒少许、盐少许。将鱼片和姜粉、料酒、盐和生粉一起腌制半小时左右。将料酒、生...
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糖醋鱼块怎么做好吃又简单
食材：草鱼3斤、鸡蛋2个、鸡粉2克、食盐2克、料酒3克、玉米淀粉20克、面粉10克、植物油10克。准备一条清洗干净的草鱼，先切成小段，再斜刀片成厚片，放在盆里，清洗干净以后，挤去水分。在鱼片中加入食盐...
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糖醋鱼用什么鱼做好吃
糖醋鱼用草鱼做较好。 草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振...
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脆皮烧肉怎么做好吃
准备用料。五花肉、料酒、白醋、糖、五香粉、白胡椒粉、粗海盐、姜、葱。将五花肉上的猪毛剔除干净。洗净后冷水入锅，放入姜葱。五花肉和适量的料酒，煮至断生即可。将料酒、盐、糖、五香粉、白胡椒混合成酱汁、涂抹...
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脆皮香蕉怎么做好吃
把准备好的鸡蛋磕开到碗中，然后用筷子把鸡蛋打散，再取一大勺面粉，用筷子快速的搅动，制成粘稠的面糊备用。把香蕉去掉外皮，然后切成滚刀块的样子，然后再放入到调好的面糊中，让每一块香蕉都能没入到面糊中，让它...
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脆皮鲜奶怎么做好吃
锅里倒上一袋纯牛奶。在牛奶里加入一勺白砂糖，一勺子玉米淀粉。开起小火，加热到搅拌到浓稠状。将鲜奶倒入到模具中，放到冰箱里冰冻。成型后拿出，切成一条一条的小长方块。将鲜奶方块，裹上一层玉米淀粉，再裹上一...
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脆皮炸鸡怎么做好吃
食材鸡一只700克，耗油10克，生抽10克，白糖10克，耗油10克，胡椒粉 1克，料酒10克，盐10克，白糖10克，老抽10克，蜂蜜10克，盐10克，胡椒粉10克。准备一只鸡，把鸡清洗干净；拿大碗，放...
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脆皮鸡腿怎么做简单又好吃
鸡腿适量，食用油适量，面粉适量。先把鸡腿用牙签扎孔，加上适量葱姜、料酒、生抽、奥尔良腌料。然后戴上一次性手套，把鸡腿按摩一会儿，腌制入味。再准备一勺面粉，一勺淀粉，少许泡打粉，加一点食用盐，拌匀备用。...
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脆皮五花肉怎么做好吃
材料：五花肉500克，香叶2克，花椒5克，八角2克，葱5克，姜2克，米酒5克，胡椒粉2克。五花肉切几刀之后，冷水入锅，加入香叶、花椒、八角、葱结、姜片、广东米酒小火煮20分钟。五花肉用沙姜粉、胡椒粉、...
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脆皮汤圆的做法
原料：速冻豆沙汤圆、速冻血糯米芝麻汤圆、面包糠、红糖、食用油。 准备速冻汤圆，无须解冻。 准备面包糠，倒入碗中。 煮一锅开水，下入汤圆，用漏勺沿锅底推一下防粘锅，盖盖煮开，加一大碗凉水，再煮到汤圆浮起...
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脆皮鱼怎么做好吃
食材：鱼片一斤，葱姜适量，6月香豆瓣酱一汤匙，胡椒粉少量。将鱼片洗净，加入生抽、料酒、淀粉，抓匀；将鱼片入锅里炸30秒后捞出；将姜片和洋葱切成小块；将洋葱和姜片入锅炒香，再加入豆瓣酱炒匀；加入少量的水...
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脆皮炸鸡腿的做法
材料：鸡腿2只，脆浆粉1大匙，水适量，洋葱片50克，葱段50克，姜片2片，生抽1小匙，米酒1小匙，鸡粉14小匙，黑胡椒粉少份。将鸡腿洗干净，将所有的原料腌约20分钟至入味，备用。用脆浆粉加上水调和成面...